Cómo hacer carne de cerdo picada con aceitunas y frijoles, cómo hacer deliciosa carne de cerdo picada con aceitunas y frijoles

Ingredientes principales

Media libra de frijoles, dos cucharadas de aceitunas

Un poco de magro de cerdo picado, muy poca sal

4 dientes de ajo Un trozo de raíz de cebolla verde

Cómo hacer carne de cerdo picada con judías verdes y judías verdes

1. Lavar las judías verdes y preparar los auxiliares (dientes de ajo y cebolla verde). raíces);

2 . Lo mejor es dejarlo reposar durante una hora para que parte del agua se evapore de forma natural.

3. Calentar el aceite, añadir los dientes de ajo y la cebolla y añadir la carne picada. Es mejor utilizar carne picada magra en lugar de carne grasa, de lo contrario el plato quedará demasiado aceitoso y no será bueno.

4. Freír la carne hasta que esté blanca y añadir dos cucharadas de aceitunas.

5. Sofreír uno hasta que la carne esté dorada y no quede aceite de carne visible en la olla. Agrega una cucharada de esencia de pollo y un poco de sal.

6. Añade las judías y sofríe durante 2 minutos.

7. Saca la olla. La carne de todo el plato es refrescante y las verduras verdes deliciosas. Es muy adecuado para el consumo de niños y se puede utilizar para sofreír otras verduras.