Cómo hacer pizza casera: Pizza casera

1.Preparar 200g de harina, 50g de agua hirviendo y 1g de sal.

2. Echar agua hirviendo en la harina, amasar hasta formar una bola, tapar con un paño húmedo y dejar reposar más de media hora.

3. Sacar la masa cocida y enrollarla formando un cilindro.

4. Dividirlo en varias dosis pequeñas y despertar durante diez minutos.

5. Enrolla cada pequeña porción dándole forma redonda y hazla lo más fina posible.

6. Colocar en una sartén sin aceite y cocinar hasta que esté cocido.

7. Después de hornear toda la masa, ponerla en un plato.