¿Cómo se convierte el cabello en salsa de soja?
El pelo y el pelo de animales se pueden extraer en un líquido de proteína animal, también llamado aminoácido líquido titanio, que se puede utilizar para hacer salsa de soja. Muchos lugares pequeños utilizan este método para procesar salsa de soja y el costo es mucho menor que fermentarlo.
La salsa de soja producida por fabricantes habituales se fermenta a partir de frijoles, lo que lleva casi 6 meses. Sin embargo, para ahorrar problemas, esfuerzo y dinero, algunas fábricas pequeñas no tienen ningún proceso de fermentación, ni siquiera una caldera. Para procesar la salsa de soja, se agrega sal y agua a la salsa. La salsa de soja contiene aminoácidos vegetales producidos por los fabricantes habituales mediante fermentación. Sin embargo, estas pequeñas fábricas sin tecnología de fermentación utilizan aminoácidos animales. , que son perjudiciales para el cuerpo humano. No es apto para tu organismo y el país no permite su uso.
Al igual que el vinagre, las pequeñas fábricas compran ácido acético glacial del exterior y lo mezclan con agua, que se convierte en vinagre. Es mejor que las pequeñas fábricas utilicen ácido acético glacial comestible, pero algunos pequeños talleres lo hacen más sabroso para que tenga más sabor. ser barato, e incluso utilizar ácido acético glacial industrial. El ácido acético glacial industrial contiene una gran cantidad de impurezas y es carcinógeno, y está prohibido en el país.
“Muchos falsificadores extraen proteína animal del cabello para hacer salsa de soja, pero si lo hacen incorrectamente, pueden producir carcinógenos”.
El país tiene regulaciones estrictas sobre el contenido de aminoácidos en la salsa de soja y otros condimentos. Estos aminoácidos deben producirse mediante la fermentación de productos de soja, cultivos de cereales, etc., y de ellos se pueden extraer proteínas vegetales. Sin embargo, algunos jefes sin escrúpulos para hacer que los condimentos contengan. Si el contenido de aminoácidos alcanza el estándar, se formula utilizando aminoácidos baratos procesados del cabello.
El cabello humano es rico en aminoácidos y los aminoácidos son la materia prima para producir salsa de soja. Para obtener enormes ganancias, algunos fabricantes de condimentos sin escrúpulos reciclan el cabello desechado y elaboran agua con aminoácidos para preparar salsa de soja.
Comentario del experto: El cabello puede contener una variedad de virus y bacterias. Esta agua capilar puede convertirse fácilmente en portadora de la propagación de muchas enfermedades. Al mismo tiempo, los aminoácidos en estos cabellos contienen una gran cantidad. de ingredientes químicamente dañinos Después de comer, la gente sufrirá muchas enfermedades mortales como el cáncer.
Consejos: Para identificar la salsa de soja verdadera y falsa, primero hay que fijarse en el color de la salsa de soja de alta calidad: marrón rojizo o marrón, brillante, brillante y no negro. Por el contrario, la salsa de soja opaca y ennegrecida generalmente se debe a que se agrega demasiado pigmento, lo que es perjudicial para la salud cuando se ingiere. Además, la salsa de soja falsa se colorea obviamente durante la cocción y la cantidad de salsa de soja falsa es mucho menor que esa. de auténtica salsa de soja. Sabor de segundo grado, la salsa de soja de alta calidad es deliciosa, salada y dulce, suave y suave, sin olores amargos, astringentes, ácidos y otros malos olores ni olor a humedad, y tiene un aroma de salsa fuerte, suave y de éster. En tercer lugar, observe la concentración. La salsa de soja de alta calidad tiene una concentración más alta, es más viscosa y tiene sedimentos, por lo que fluye un poco más lento. Agite la salsa de soja embotellada, se embotella salsa de soja de alta calidad y no se embotella salsa de soja inferior.