¿Qué comidas caseras se pueden preparar con un horno microondas?
Receta de Microondas 1 Receta de Microondas - Carne Blanca con Ajo Ingredientes: 250 gramos de pierna de cerdo cruda con piel, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de pasta de ajo y 1 cucharada de aceite para ensalada cada una; de azúcar y cucharadita de vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de aceite de chile ① Lavar la carne y agregar la cebolla y el jengibre. ②Poner 1 cucharada de aceite para ensalada en un recipiente, poner en el recipiente la carne con la cebolla verde y el jengibre, sacarla después de 4 minutos a fuego alto, cortar en rodajas finas y colocar en un plato. ③Vierta la pasta de ajo bien mezclada, el azúcar, el vinagre de arroz, la salsa de soja y el aceite de chile. 2 Receta para horno microondas - Ingredientes de carne de Yunbai: 400 gramos de carne de cerdo marinada, medio pepino, un poco de sal y pimienta, media taza de vino Shaoxing, 5 rodajas de jengibre, 1 cebolla verde (cortada en trozos de 5 cm de largo (); A) aceite picante rojo 1 cucharada mediana, 2 cucharadas medianas de azúcar y vinagre de arroz, 1 cucharada de salsa de soja y ajo picado Operación ① Remojar la carne de cerdo marinada en agua hirviendo por un tiempo, retirar y secar, aplicar uniformemente sal, pimienta y pimienta y ponerla en un recipiente hondo. Agrega la cebolla, el jengibre y el vino Shaoxing. ② Tapar y cocinar a fuego alto durante 5 minutos, darle la vuelta, tapar y cocinar a fuego medio-alto durante otros 9 minutos. ③Cortar la carne cocida en rodajas finas y colocarla alrededor del plato. ④ Cortar el pepino en rodajas, sumergirlo en agua helada un momento, retirarlo, escurrirlo y colocarlo en el centro del plato. ⑤Vierta el condimento mixto (A) sobre las rebanadas de carne. ⑥Puedes decorar con cerezas como quieras. 3 Receta para horno de microondas: tofu seco con especias Ingredientes: 200 gramos de pierna de cerdo, 2 trozos de tofu seco con especias, 1 pimiento verde, 2 pimientos rojos Condimento (A) 1 cucharada de vino Shaoxing, media cucharada de sal, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre; (B) 2 cucharadas de salsa dulce para fideos y azúcar blanca, 1 cucharada de pasta de frijoles picante, salsa de soja, vino Shaoxing y agua (C) 1 cucharada de ajo picado (D) 1,5 cucharadas de aceite para ensalada; Operación ① Untar toda la pieza de cerdo Sazonador (A), cubrir con film apto para microondas, darle vuelta por 4 minutos, sacar y dejar enfriar, cortar en rodajas finas, cortar el tofu seco en rodajas diagonales, cortar el pimiento verde y rojo en trozos pequeños. ②Ponga el aceite para ensalada y el condimento (C) en el recipiente, póngalo a fuego alto durante 2 minutos, luego agregue los demás ingredientes y condimentos (B), mezcle bien y póngalo a fuego alto durante 4 minutos. 4 Receta para horno de microondas - Cerdo estofado Ingredientes: 900 gramos de carne de cerdo cruda para sándwich Condimento (A) 6 cebollas verdes, 4 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de aceite para ensalada (B) Aproximadamente 1 taza de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca; Operación ① Colocar la carne del sándwich. Enjuagar y cortar en trozos cuadrados de 3 cm. ②Ponga el condimento (A) en el recipiente y, después de 3 minutos a fuego alto, agregue la carne del sándwich y el condimento (B), tápelo y cocine a fuego alto durante 20 minutos. 5 Receta al horno de microondas - ingredientes de cerdo estofado: 400 gramos de lomo de cerdo crudo, cantidad adecuada de condimento para lechuga (A) un poco de sal y pimienta refinada (B) media cucharada de azúcar, media taza de salsa de soja, 2; Se utilizan cucharadas de vino, un poco de cebolla (puré), jengibre (raíz), zanahoria (puro) y cebolletas en cantidades adecuadas. ① Utilice un tenedor para perforar cinco o seis agujeros en la carne y vierta el condimento (A). y átalo bien con una cuerda de algodón. ③ Remoje la carne en el condimento (A) mezclado uniformemente durante medio día, girándola hacia arriba y hacia abajo con los palillos. ③Colocar la carne en una jaula o malla de bambú especialmente diseñada para hornos microondas, sin cubrirla con film para microondas, y darle vuelta durante 1 minuto. ④ Sácalo, gíralo hacia arriba y hacia abajo y aplica la marinada con un cepillo. Gíralo por otros 6 minutos. Debes aplicarlo varias veces en el medio. ⑤ Sacar y cortar en rodajas finas, luego decorar con verduras. 6 Receta para horno microondas - Cerdo en escabeche Ingredientes: 200 g de lonchas de cerdo crudas, 1 trozo de tofu, 200 g de kimchi Condimento (A) 1 cucharada de salsa de soja, 3 cucharadas de vino Shaoxing, 1 cucharadita de aceite de sésamo, un poco de cebolla verde picada ① Escurrir el tofu Seco el agua, no pongas el film del microondas, y gira durante 2 minutos. ②Cortar en trozos del tamaño adecuado. ③Corte la carne de cerdo en tamaños adecuados, póngala en un recipiente, agregue el condimento (A), cubra con film para microondas o tapa y dé vuelta por 2 minutos. ④Agregue el tofu y los pepinillos en ③, revuelva uniformemente, cubra con una película para microondas o una tapa y dé vuelta durante 3 minutos. ⑤ Sacar y revolver nuevamente. Usar el mismo método. Después de darle vuelta durante 2 minutos, servir en un plato y espolvorear con cebolla verde picada. 7 Receta para microondas: rodajas de carne con sésamo Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo crudo (aplanado) (8 rodajas), 8 tiras de espárragos frescos Condimento (A) 100 g de sésamo, 1,5 cucharadita de azúcar moreno, un poco de vino Shaoxing, 6 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite refinado ligero, un poco de pimienta ① Primero sofreír las semillas de sésamo y luego molerlas. ② Revuelva el condimento (A) uniformemente, agregue las rodajas de carne y deje marinar durante unos 30 minutos. ③Cortar los espárragos en trozos, cubrir con film para microondas o tapar, darles la vuelta durante 2 minutos y sacar, espolvorear con pimienta y 2 cucharadas de aceite ligero mientras estén calientes; ④Colocar 2 trozos de carne en un recipiente uno al lado del otro sin superponerlos, cubrir con film para microondas o tapa y girar durante 1 minuto y 30 segundos. Haz las 6 rebanadas restantes de la misma manera. ⑤Colocar las rodajas de carne en un plato y decorar con los espárragos.
8 Receta para horno microondas - rodajas de flor de ciruelo Ingredientes: 400 g de panceta de cerdo cruda, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de agua, un poco de cilantro, 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida Operación ① Cortar la panceta de cerdo, añadir 1 cucharada de salsa de ostras y 2 cucharadas de agua Dejar marinar durante 30 minutos. ②Poner en el recipiente 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida, agregar la panceta de cerdo marinada, y después de 3 minutos a fuego alto, sacarla y darle la vuelta, y continuar a fuego alto por 3 minutos. Saca el plato de carne y añade un poco de cilantro. 9 Receta para horno microondas - Cerdo en rodajas con jengibre Ingredientes: 500 gramos de carne de pierna de cerdo cruda, cortada en rodajas finas, 8 rodajas de lechuga Condimento (A) 1,5 cucharadas de vino Shaoxing, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de cada una. aceite de sésamo y pasta de jengibre; (B) 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino Shaoxing y media cucharada de pasta de jengibre Procedimiento ① Aplique el condimento (A) a la carne de cerdo y déjela durante 5 a 10 minutos. ② Retire la marinada, tome 1/3 de la carne y extiéndala en el recipiente sin superponerla. ③ Sin tapar con film de microondas, dar vuelta durante 3 minutos. ④ Divida la carne restante en dos partes y déles la vuelta durante 3 minutos cada vez. ⑤ Sacar la carne asada, colocarla en otro recipiente y decorar con verduras. 10 Receta para horno microondas - Cerdo Dongpo Ingredientes: 450 g de costillas de cerdo crudas (deshuesadas y sin piel), 50 g de condimentos, 50 g de cebolletas, 25 g de jengibre, 50 g de vino Shaoxing, 80 g de salsa de soja, 40 g de azúcar Procedimiento: ① Quite la piel. la suciedad y los restos de pelo, lo blanqueamos en una olla con agua hirviendo, lo lavamos con agua fría y lo cortamos en trozos cuadrados de 1,5 cm. ②Poner en el recipiente 25 gramos de jengibre (partido) y 40 gramos de chalotas, luego poner los trozos de carne cortados, agregar todos los condimentos, poner los 10 gramos restantes de chalotas, sellar con film para microondas, calentar primero 4 minutos, luego reducir Baja el fuego durante otros 25 minutos. Cuando la carne esté crujiente y cerosa, usa fuego alto para reducir la salsa hasta que espese. Receta para microondas 1 Receta para microondas: carne blanca con ajo Ingredientes 250 gramos de pierna de cerdo cruda con piel, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de pasta de ajo y aceite para ensalada, 1 cucharadita de azúcar y vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, agregar un poco de aceite de chile ① Lavar la carne y agregar la cebolla y el jengibre. ②Poner 1 cucharada de aceite para ensalada en un recipiente, poner en el recipiente la carne con la cebolla verde y el jengibre, sacarla después de 4 minutos a fuego alto, cortar en rodajas finas y colocar en un plato. ③Vierta la pasta de ajo bien mezclada, el azúcar, el vinagre de arroz, la salsa de soja y el aceite de chile. 2 Receta para horno microondas - Ingredientes de carne de Yunbai: 400 gramos de carne de cerdo marinada, medio pepino, un poco de sal y pimienta, media taza de vino Shaoxing, 5 rodajas de jengibre, 1 cebolla verde (cortada en trozos de 5 cm de largo (); A) aceite picante rojo 1 cucharada mediana, 2 cucharadas medianas de azúcar y vinagre de arroz, 1 cucharada de salsa de soja y ajo picado Operación ① Remojar la carne de cerdo marinada en agua hirviendo por un tiempo, retirar y secar, aplicar uniformemente sal, pimienta y pimienta y ponerla en un recipiente hondo. Agrega la cebolla, el jengibre y el vino Shaoxing. ② Tapar y cocinar a fuego alto durante 5 minutos, darle la vuelta, tapar y cocinar a fuego medio-alto durante otros 9 minutos. ③Cortar la carne cocida en rodajas finas y colocarla alrededor del plato. ④ Cortar el pepino en rodajas, sumergirlo en agua helada un momento, retirarlo, escurrirlo y colocarlo en el centro del plato. ⑤Vierta el condimento mixto (A) sobre las rebanadas de carne. ⑥Puedes decorar con cerezas como quieras. 3 Receta para horno de microondas: tofu seco con especias Ingredientes: 200 gramos de pierna de cerdo, 2 trozos de tofu seco con especias, 1 pimiento verde, 2 pimientos rojos Condimento (A) 1 cucharada de vino Shaoxing, media cucharada de sal, 2 cebollas verdes, 3 rodajas de jengibre; (B) 2 cucharadas de salsa dulce para fideos y azúcar blanca, 1 cucharada de pasta de frijoles picante, salsa de soja, vino Shaoxing y agua (C) 1 cucharada de ajo picado (D) 1,5 cucharadas de aceite para ensalada; Operación ① Untar toda la pieza de cerdo Sazonador (A), cubrir con film apto para microondas, darle vuelta por 4 minutos, sacar y dejar enfriar, cortar en rodajas finas, cortar el tofu seco en rodajas diagonales, cortar el pimiento verde y rojo en trozos pequeños. ②Ponga el aceite para ensalada y el condimento (C) en el recipiente, póngalo a fuego alto durante 2 minutos, luego agregue los demás ingredientes y condimentos (B), mezcle bien y póngalo a fuego alto durante 4 minutos. 4 Receta para horno de microondas - Cerdo estofado Ingredientes: 900 gramos de carne de cerdo cruda para sándwich Condimento (A) 6 cebollas verdes, 4 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de aceite para ensalada (B) Aproximadamente 1 taza de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca; Operación ① Colocar la carne del sándwich. Enjuagar y cortar en trozos cuadrados de 3 cm. ②Ponga el condimento (A) en el recipiente y, después de 3 minutos a fuego alto, agregue la carne del sándwich y el condimento (B), tápelo y cocine a fuego alto durante 20 minutos. 5 Receta al horno de microondas - ingredientes de cerdo estofado: 400 gramos de lomo de cerdo crudo, cantidad adecuada de condimento para lechuga (A) un poco de sal y pimienta refinada (B) media cucharada de azúcar, media taza de salsa de soja, 2; Se utilizan cucharadas de vino, un poco de cebolla (puré), jengibre (raíz), zanahoria (puro) y cebolletas en cantidades adecuadas. ① Utilice un tenedor para perforar cinco o seis agujeros en la carne y vierta el condimento (A). y átalo bien con una cuerda de algodón. ③ Remoje la carne en el condimento (A) mezclado uniformemente durante medio día, girándola hacia arriba y hacia abajo con los palillos. ③Colocar la carne en una jaula o malla de bambú especialmente diseñada para hornos microondas, sin cubrirla con film para microondas, y darle vuelta durante 1 minuto.
④ Sácalo, gíralo hacia arriba y hacia abajo y aplica la marinada con un cepillo. Gíralo por otros 6 minutos. Debes aplicarlo varias veces en el medio. ⑤ Sacar y cortar en rodajas finas, luego decorar con verduras. 6 Receta para horno microondas - Cerdo en escabeche Ingredientes: 200 g de lonchas de cerdo crudas, 1 trozo de tofu, 200 g de kimchi Condimento (A) 1 cucharada de salsa de soja, 3 cucharadas de vino Shaoxing, 1 cucharadita de aceite de sésamo, un poco de cebolla verde picada ① Escurrir el tofu Seco el agua, no pongas el film del microondas, y gira durante 2 minutos. ②Cortar en trozos del tamaño adecuado. ③Corte la carne de cerdo en tamaños adecuados, póngala en un recipiente, agregue el condimento (A), cubra con film para microondas o tapa y dé vuelta por 2 minutos. ④Agregue el tofu y los pepinillos en ③, revuelva uniformemente, cubra con una película para microondas o una tapa y dé vuelta durante 3 minutos. ⑤ Sácalo y revuélvelo nuevamente. Usa el mismo método. Después de darle la vuelta durante 2 minutos, ponlo en un plato y espolvorea con cebolla verde picada. 7 Receta para microondas: rodajas de carne con sésamo Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo crudo (aplanado) (8 rodajas), 8 tiras de espárragos frescos Condimento (A) 100 g de sésamo, 1,5 cucharaditas de azúcar moreno, un poco de vino Shaoxing, 6 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite refinado ligero, un poco de pimienta ① Primero sofreír las semillas de sésamo y luego molerlas. ② Revuelva el condimento (A) uniformemente, agregue las rodajas de carne y deje marinar durante unos 30 minutos. ③Cortar los espárragos en trozos, cubrir con film para microondas o tapar, darles la vuelta durante 2 minutos y sacar, espolvorear con pimienta y 2 cucharadas de aceite ligero mientras están calientes; ④Colocar 2 trozos de carne en un recipiente uno al lado del otro sin superponerlos, cubrir con film para microondas o tapa y girar durante 1 minuto y 30 segundos. Haz las 6 rebanadas restantes de la misma manera. ⑤Colocar las rodajas de carne en un plato y decorar con los espárragos. 8 Receta para horno microondas - rodajas de flor de ciruelo Ingredientes: 400 g de panceta de cerdo cruda, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de agua, un poco de cilantro, 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida Operación ① Cortar la panceta de cerdo, añadir 1 cucharada de salsa de ostras y 2 cucharadas de agua Dejar marinar durante 30 minutos. ②Poner 2 cucharadas de manteca de cerdo cocida en el recipiente, agregar la panceta de cerdo marinada, y después de 3 minutos a fuego alto, sacarla y darle la vuelta, y continuar a fuego alto por 3 minutos más. Saca el plato de carne y añade un poco de cilantro. 9 Receta para horno microondas - Cerdo en rodajas con jengibre Ingredientes: 500 gramos de carne de pierna de cerdo cruda, cortada en rodajas finas, 8 rodajas de lechuga Condimento (A) 1,5 cucharadas de vino Shaoxing, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de cada una. aceite de sésamo y pasta de jengibre; (B) 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino Shaoxing y media cucharada de pasta de jengibre ① Aplique el condimento (A) a la carne de cerdo y déjela durante 5 a 10 minutos. ② Retire la marinada, tome 1/3 de la carne y extiéndala en el recipiente sin superponerla. ③ Sin tapar el film del microondas, dar vuelta durante 3 minutos. ④ Divida la carne restante en dos partes y déles la vuelta durante 3 minutos cada vez. ⑤ Sacar la carne asada, colocarla en otro recipiente y decorar con verduras. 10 Receta para horno microondas - Cerdo Dongpo Ingredientes: 450 g de costillas de cerdo crudas (deshuesadas y sin piel), 50 g de condimentos, 50 g de cebolletas, 25 g de jengibre, 50 g de vino Shaoxing, 80 g de salsa de soja, 40 g de azúcar Procedimiento: ① Quite la piel. la suciedad y los restos de pelo, lo blanqueamos en una olla con agua hirviendo, lo lavamos con agua fría y lo cortamos en trozos cuadrados de 1,5 cm. ②Poner en el recipiente 25 gramos de jengibre (partido) y 40 gramos de chalotas, luego poner los trozos de carne cortados, agregar todos los condimentos, poner los 10 gramos restantes de chalotas, sellar con film para microondas, calentar primero 4 minutos, luego bajar Baja el fuego durante otros 25 minutos. Cuando la carne esté crujiente y cerosa, baja el fuego para reducir la salsa hasta que espese.