¿Cómo hacer deliciosa carne de res en salsa? ¿Cómo hacer carne de res en salsa?
Método de Salsa de Carne de Res 1
Preparación del material: Carne de res (pierna de res), vino de cocción, salsa de soja, hojas de laurel, condimento para salsa, jengibre.
Método de preparación:
1. Corta todo el botón de ternera fresco que compraste en trozos grandes de unos diez centímetros, remójalo en agua fría y cambia el agua varias veces hasta completarlo. escurrir la sangre; remojar
2. Luego usar 6-8 taels de vino para cocinar, 6-8 taels de salsa de soja (dependiendo del gusto personal, si le gusta un sabor fuerte, agregue más salsa de soja) , unas hojas de laurel, un paquete Remojar la salsa de carne y unas rodajas de jengibre compradas en el supermercado durante más de una hora sin añadir agua
3. cocine a fuego lento en lugar de una olla a presión, el sabor será más fragante;
4. Después de guisar, déjelo enfriar naturalmente y luego póngalo en el refrigerador. Saca un trozo a la vez, córtalo en rodajas y cómelo directamente, el sabor es increíble.