A los sureños les gusta beber gachas, ¿sabes por qué?
Las gachas de nuestro sur pueden ser dulces o saladas, pero la más deliciosa sigue siendo la salada. Cuando comemos gachas, básicamente tenemos que agregar guarniciones, y en las guarniciones aparecen todo tipo de cosas exquisitas. Generalmente, son palitos de masa fritos, pepinillos encurtidos, mostaza, melón encurtido, rábanos secos, verduras secas, tofu, etc. todas las guarniciones en nuestro nombre Verduras, y luego encontrarás que todas son saladas, por lo que las gachas saladas con encurtidos saben muy bien, básicamente todas saben igual, ¡qué monótonas gachas generalmente blancas se volverán dulces! , enfermo ¡Es mejor que coman los niños!
Diferentes hábitos de vida y diferentes hábitos alimenticios. Los sureños no son salados cuando se trata de gachas, pero solo tienen un poco de sabor. Son más exigentes con lo que comen y son más exigentes con las cosas frescas. También prestan atención a la nutrición. Comer demasiados dulces puede conducir fácilmente a la obesidad. Hay varias enfermedades comunes que están estrechamente relacionadas con el consumo de dulces. Por eso no les gustan los dulces. Los norteños tienen una característica obvia: el sabor es fuerte, ya sea dulce o salado, siempre que el sabor sea lo suficientemente fuerte, ¡me gusta! Por eso no les gusta comerlo. Las gachas de avena son gachas de avena hechas con restos de arroz y una cierta cantidad de agua. Las gachas de avena son gachas de avena ya cocidas. Las gachas de avena están hechas de arroz crudo y agua y no es necesario volver a cocinarlas. Por lo tanto, en las zonas rurales de Guangdong, las sobras rara vez se cocinan para hacer gachas, e incluso si se cocinan, se alimentan a las aves de corral. Porque las gachas cocidas con arroz crudo y las gachas cocidas con arroz sobrante tienen un sabor muy diferente. ¡Las gachas cocidas con arroz no son deliciosas! ".
Debido a que a los sureños les gusta beber gachas, al menos dos de sus tres comidas al día incluyen gachas. Generalmente, durante estos dos períodos, las gachas se toman en el desayuno y en la cena por la mañana para nutrir el estómago. y la papilla se come por la noche. Es fácil de digerir y reduce la carga sobre el estómago. Además, cuando se trata de cereales, los cereales son ricos en fibra dietética y ricos en nutrientes. ¡Cocina sureña!
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