Cómo hacer tortitas de arroz crujientes

Receta de Pastel de Arroz Crujiente:

Ingredientes: 200g de pastel de arroz, 2 cucharadas de salsa barbacoa, 1 cucharada de ajo y chile dulce picados, 10g de semillas de sésamo, 5g de comino

5 g de chile en polvo, 1 cucharada de pasta de tomate

Método:

1. Hervir la torta de arroz en agua durante 10 minutos.

2. Luego remójalo en agua fría para que no quede pegajoso.

3. Luego sofríelo en una sartén así y añade un poco más de aceite. aproximadamente del grosor de la torta de arroz, de 1/3 a la mitad es suficiente.

4. Antes de freír el pastel de arroz, presta atención a secarlo, para que el pastel de arroz frito quede más crujiente.

5. Luego la salsa también es muy crítica. Utilice salsa barbacoa, ajo picado, chile dulce, salsa de tomate, agregue chile, comino y semillas de sésamo.

6.Usa un bol más grande y unta la salsa sobre el pastel de arroz.

Y el sabor definitivamente no es peor que los que venden en la calle, crujientes por fuera y suaves por dentro, tan deliciosos.