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Al recristalizar ácido benzoico con agua destilada, ¿qué efecto tiene la cantidad de agua añadida sobre el rendimiento?

Cuanta más agua se añade, menor es el rendimiento de recristalización del ácido benzoico. Al recristalizar ácido benzoico con agua destilada, agregar demasiada agua aumentará el tiempo de reacción y precipitación del ácido benzoico, lo que resultará en un aumento en la volatilización del ácido benzoico. El impacto de la cantidad de agua agregada en el rendimiento es: cuanta más agua. añadido, menor será el rendimiento de recristalización del ácido benzoico. El ácido benzoico es un compuesto orgánico de ácido aromático y el ácido aromático más simple.