¿Cómo hacer sushi? ¿Quieres algo?

Uno:

Materiales: arroz japonés, palitos de cangrejo, pepinos, salchichas pequeñas, vinagre de arroz coreano, tofu dulce, rollitos de sushi, algas

Método: 1 ) Primero lava el arroz y cocínalo, espolvorea un poco de vinagre de arroz coreano para hacerlo más fragante (también puedes omitirlo)lt;/WBRgt;, y déjalo enfriar para usarlo más tarde; Poner el pepino, los palitos de cangrejo y las salchichas Cortar en tiras y reservar

3) Untar las algas sobre el rollo de sushi, luego esparcir el arroz enfriado (uniformemente); ) Colócalo en el medio Palitos de pepino y cangrejo, o pepino y salchicha (combina según tu preferencia), lt;/WBRgt; Luego enróllalo

5) Córtalo y ¡listo!

En algunos lugares se vende tofu dulce. Después de comprarlo, se utiliza papel o tela para absorber el exceso de agua,

Si tienes otros ingredientes: también se puede utilizar rábano amarillo y otros ingredientes. lt;/WBRgt;¡Lo más importante del sushi es comprar los ingredientes del medio!

A la hora de comer, añade mostaza, salsa de soja coreana o japonesa y unas rodajas de jengibre ¡Queda muy bien!

2. Elaborar sushi

1. Materiales:

Arroz para sushi (del tipo redondo y graso, si no está disponible se puede utilizar arroz común, lt;/WBRgt; guantes desechables, aderezo para ensalada (o mayonesa), salsa de soja para sushi, salsa de mostaza,

Relleno:

Rábano en escabeche, pepino, zanahoria, atún en lata, salchicha pequeña (lt;/WBRgt; un paquete de 10 tiras de salchicha de pollo), salmón fresco, huevos.

Cortar el rábano y el pepino encurtidos en tiras largas.

Verter las zanahorias y las salchichas pequeñas con agua hirviendo y cortar en trozos finos.

Descongelar. los palitos de cangrejo, exprimir el agua y reservar.

Retirar el agua de la lata de atún, añadir un poco de aliño y sal y mezclar bien. una parte del pescado de tres rayas en tiras largas, y cortar la otra parte en rodajas de 2,5 cm por 5 cm.

Añadir un poco de sal y azúcar a los dos huevos y calentar la sartén con aceite de oliva. ;/WBRgt; Freír el líquido del huevo en una cáscara de huevo redonda a fuego lento, luego cortarlo en tiras finas

Puedes elegir el relleno que más te guste, como el de manzana picada. WBRgt; espárragos, atún enlatado, almeja ártica, anguila, kielbasa, etc.

3. Preparar arroz para sushi:

Lavar y escurrir el arroz para sushi, añadir agua en un recipiente. proporción de 1:1, cocínelo al vapor en una olla arrocera y luego reserve el arroz para usarlo más adelante.

4. vinagre de sushi, puedes hacer el tuyo propio.

Pon en una olla 200 ml de vinagre blanco, 4 cucharadas de sal y 9 cucharadas de azúcar y calienta hasta que se disuelva, recuerda no hervir. después de disolverse.

5. Enrolle el sushi:

Coloque la cortina de bambú en la parte inferior y coloque las algas hacia abajo sobre la cortina de bambú. ;/WBRgt;Utilice un cuchillo para cortar. en rollitos de igual tamaño

6. Sushi Onigiri:

Coger el resto del arroz, lt;/WBRgt. Exprimir un poco de limón al comerlo. un poco de mostaza y agrega salsa de soja!

Tres

El primer paso, comprar Primero, debes comprar algunos utensilios para sushi y condimentos, como rodajas de algas, salmón, camarones. , pepino, lechuga y zanahoria.

El segundo paso es cocinar el arroz al vapor, escurrirlo y cocinarlo al vapor durante más de una hora. mezclar arroz para sushi con cinco cucharadas de vinagre blanco, una cucharada de azúcar y un poco de sal /WBRgt;

El cuarto paso es hacer sushi.

Coloca el pareado de bambú sobre la tabla de cortar, sella las algas con granos de arroz y el rollo de sushi estará listo. oye oye.

El quinto paso es cortar en rollos. Estamos hablando del rollo más grande de sushi, . Se sirve con salsa de soja en el plato.

También existe un tipo de sushi llamado nigiri sushi, lt;/WBRgt; Déjame decirte cómo hacerlo:

Pon en tu mano el salmón o los camarones cocidos, y ponlo encima Unta un poco de wasabi, luego pon un poco de arroz para sushi encima y sujétalo con las manos para darle forma.

Este es el enfoque básico, pero para hacerlo bien es necesario aprender de la experiencia. lt;/WBRgt;Puedes preparar sushi con mejor sabor y mejor apariencia.

4.

1. Lo mejor es utilizar arroz perla del noreste, que es el arroz redondo y gordito. lt;/WBRgt;Pon un poco menos de agua de lo habitual para evitar que se moje demasiado. Después de cocinar dejar enfriar un rato

2 Condimentos: sal fina, azúcar fina, vinagre blanco. Mezclar sal fina y azúcar blanca fina en una proporción de 1:lt;/WBRgt para que la sal y el azúcar se disuelvan completamente en el vinagre y dejar enfriar.

3. revuelva uniformemente con una cuchara de arroz, no demasiado grosero, lt;/WBRgt; para que los granos de arroz no se rompan, lo que no se verá bien y afectará el apetito.

4. ,lt;/WBRgt;dejando algunas algas en el borde No pongas arroz a unos 0,5 cm, déjalo para sellar

5. Coloca tu comida favorita sobre el arroz, como el salmón (cortado en trozos largos). tiras), lt;/WBRgt; dejar el borde sumergir en un poco de agua para sellar. Enróllelo hacia adelante y hacia atrás unas cuantas veces más para formar un cilindro.

6. Usa un cuchillo de fruta afilado para cortar el "cilindro" en rollos de sushi individuales de un solo golpe y listo

¿No es muy sencillo, lo será? bueno si lo haces varias veces Se recomienda no utilizar ese tipo de rollo de bambú, lt;/WBRgt lt;/SPANgt;