¿Qué tipo de frijol es el frijol mungo?
Las judías mungo, también conocidas como judías, lentejas y judías, son el mijo. Se llama frijol Qingming en Quzhou, Zhejiang, y frijol ciruela en el norte de mi país. En Sichuan y otras zonas del centro de China, es una de las verduras comunes en la mesa.
Funciones terapéuticas:
1. Los frijoles son dulces, ligeros y de sabor ligeramente cálido y entran en el meridiano del bazo y del estómago.
2. Está húmedo pero no seco, y el bazo no está estancado. A menudo se utiliza para la deficiencia del bazo y el exceso de humedad.
3. Tiene los efectos de armonizar los órganos internos, nutrir el espíritu y reponer el qi, fortalecer el bazo y aliviar el calor, la diuresis y reducir la hinchazón.
4. Indicaciones: Deficiencia del bazo y humedad excesiva, pérdida de apetito, heces blandas, flujo vaginal húmedo excesivo. También se puede utilizar para lesiones por calor del verano, vómitos y diarrea, y convulsiones musculares.
5. Tiene efecto anti-virus de la hepatitis B. Las tiernas vainas se pueden comer como verdura, deshidratadas o enlatadas.