¿Cómo descongelar el bacalao de aguas profundas comprado en el supermercado?

Puede abrirse normalmente a temperatura ambiente y no requiere otras operaciones.

Método de preparación

Ingredientes: bacalao de profundidad, mantequilla y cantidad adecuada de hierbas variadas

1 Descongelar el bacalao de profundidad de forma natural a temperatura ambiente. , lavar y quitar escamas, controlar la humedad seca.

2. Envuelve una bandeja de horno con una capa de papel de aluminio, corta encima unos trozos de mantequilla y caliéntala en el horno durante dos minutos hasta que se derrita.

3. Sumerja la parte delantera y trasera del bacalao en mantequilla derretida y luego espolvoree uniformemente con las hierbas picadas.

4. Precalienta el horno durante 10 minutos, coloca el molde para hornear en el estante inferior, enciende el fuego superior e inferior, hornea a 210 grados durante 15-20 minutos, luego apaga el fuego inferior. Encienda solo el fuego superior y hornee por otros 5 minutos para colorear.

5. Sácalo y sírvelo directamente.