¿Qué lado de la configuración de congelación se ajusta para el congelador comercial OMS?
Al ajustar la temperatura del congelador, ajústela a un número más alto y la temperatura disminuirá, generalmente alrededor de 4. En verano, se puede ajustar a 5. Si se ajusta a un número más alto, se congelará.
Los congeladores comerciales se refieren a congeladores refrigerados o congelados que se utilizan exclusivamente para almacenar helados, bebidas, lácteos, alimentos ultracongelados, materiales alimentarios, etc. a través de canales comerciales como supermercados, tiendas de bebidas frías, Tiendas de productos congelados, hoteles y restaurantes. Es posible que el jefe no comprenda algunos problemas durante el uso, como el ajuste de temperatura del congelador.
Kend Refrigeration señaló que el principio de los refrigeradores comerciales es que el compresor produce una serie de cambios físicos para lograr el efecto de refrigeración al comprimir el refrigerante, pero también es extremadamente susceptible a la influencia del ambiente externo. , especialmente la temperatura Estaciones con grandes cambios, como verano e invierno. En este momento, necesitamos ajustar su temperatura para que funcione normalmente.
1. Ajuste de la temperatura en invierno
Generalmente se requiere controlar nuestro efecto de refrigeración entre 0 y 10 grados, pero generalmente en invierno, debido a que la temperatura es más baja, la refrigeración es fácil de alcanzar. la temperatura establecida. Por lo tanto, nuestra temperatura generalmente debe ajustarse al nivel 4 o superior para que sea adecuada. Generalmente, cuando la temperatura ambiente es inferior a 16 grados, podemos ajustar la temperatura del gabinete al nivel 5. Si la temperatura ambiente es inferior a 10 grados, es necesario ajustarla hacia arriba, al nivel 6-7, lo que puede ahorrar más energía y facilitar el enfriamiento.
2. Ajuste de temperatura de verano
Cuando llega la temporada de verano cuando la temperatura ambiente es muy alta, será muy difícil que baje la temperatura interna de nuestros congeladores comerciales, y el tiempo de arranque cambiará más, el compresor se sobrecargará. En este momento, necesitamos ajustar su temperatura nuevamente y ajustar la temperatura al nivel 2-3. Nuestro compresor no necesita trabajar tan duro y no se dañará tan fácilmente. Esto también puede ahorrar energía y extender su vida.
3. Efecto de refrigeración
Por supuesto, una cosa es que ajustemos la temperatura según las estaciones, pero la temperatura todavía tiene una cierta desviación, lo que requiere que comprobemos si el efecto de enfriamiento es suficiente. No es apropiado pensar en ello únicamente desde la perspectiva de un congelador comercial, porque también hay alimentos que deben refrigerarse en el gabinete. Entonces, después de ajustar la temperatura, aún debemos verificar si los alimentos en el gabinete están refrigerados cuando está funcionando por un período de tiempo.
Por tanto, todo el mundo ajusta la temperatura al estado óptimo en las diferentes estaciones de la forma correcta, lo que no sólo ahorra energía, sino que también protege mejor el congelador comercial. También puede extender su vida útil, lo cual merece la atención de todos.