¿Por qué Little Sheep no tiene base de estofado picante?
Se llevaron a cabo reformas con motivo de la adquisición por parte de Yum!
Dado que Yum! no estaba familiarizado con el negocio de las ollas calientes, después de cambiar de equipo, el sabor y el nivel de servicio de los platos de Little Sheep no eran adecuados para los consumidores chinos y, finalmente, el rendimiento de la tienda siguió disminuyendo.
Huang Jing dijo que la mala gestión de las tiendas y que los franquiciados tienen cada uno sus propias ideas dificultan la plena implementación de las políticas de la sede en las tiendas, lo que en última instancia conduce a una disminución de la reputación. Sin embargo, en este momento surgieron repentinamente varios restaurantes de ollas calientes representados por Haidilao, y el desempeño de las tiendas Little Sheep empeoró cada vez más. Finalmente, Zhang Gang no tuvo más remedio que introducir inversiones de Yum Group, la empresa matriz de KFC. y finalmente Little Sheep fue adquirida en su totalidad por Yum Group.