El hongo gigante ha estado creciendo durante más de 2.800 años. ¿Sabes qué tipos de setas existen?

El hongo más grande del mundo tiene 2.800 años. ¿Sabes qué tipo de hongo es este? Li Yu, académico de la Academia China de Ingeniería, presentó en el programa que el organismo más grande del mundo es un hongo avellana descubierto en Estados Unidos, que es un hongo común en el guiso de pollo. Sus hifas cubren 10 kilómetros cuadrados de suelo y pesan miles de toneladas. ¿No le da a la gente una sensación increíble que un pequeño hongo común y corriente haya vivido durante mucho tiempo en un lugar donde no podemos verlo y pese miles de toneladas? De hecho, este hongo no es único en la naturaleza. Aunque todas son setas, existen muchos tipos de setas.

? Agaricus bisporus

Agaricus bisporus es una seta cultivada y consumida en todo el mundo y que se encuentra ampliamente distribuida por la zona templada del norte. El cuerpo fructífero de Agaricus bisporus es de tamaño mediano y el ancho del sombrero es de 5 a 12 cm. Al principio es semiesférico con pliegues rosados. Es plano, blanco y liso al crecer, luego cambia de marrón a marrón oscuro, denso, estrecho, libre y de longitud desigual. El mango mide entre 4,5 y 9 cm de largo, entre 1,5 y 3,5 cm de grosor y es de color blanco. Tiene el olor único de los hongos y crece en bosques, pastizales, campos, parques, bordes de carreteras y otros lugares. Ampliamente distribuida y cultivada en China.

¿Setas?

Las setas shiitake, también conocidas como setas, setas shiitake, setas shiitake, setas shiitake y setas shiitake, pertenecen a la categoría de setas shiitake. China cultiva hongos desde hace unos 800 años y es el país más antiguo del mundo. También es una de nuestras setas favoritas. Los hongos shiitake crecen solitarios, en racimos o en racimos, con cuerpos fructíferos de tamaño mediano a ligeramente grande. El diámetro del sombrero es de 5 a 12 cm, a veces hasta 20 cm. Inicialmente hemisférico, luego aplanado a ligeramente aplanado. La carne es blanca, ligeramente espesa o espesa, delicada y tiene un sabor único.

¿Hongo Enoki?

El nombre científico del hongo Enoki también es llamado hongo Enoki, Pleurotus ostreatus, Pleurotus eryngii, etc. Debe su nombre a su mango delgado que se asemeja a un hongo enoki. Pertenece al género Agaricus y tiene altos efectos medicinales y terapéuticos. Los cuerpos fructíferos de los hongos Enoki son generalmente pequeños, en su mayoría crecen en racimos, y la pulpa es suave y elástica, el sombrero es esférico u achatado, con un diámetro de 65438 ± 0,5-7 cm; Hay una fina capa de coloide en la superficie de la tapa de la botella, que es de color blanco a marrón amarillento. La pulpa del hongo es blanca, gruesa en el centro, delgada en los bordes, con arrugas blancas o marfil, escasa, de longitud variable, separada del mango o doblada, el mango es mediano, de 3,5 a 1,5 cm de largo, de 0,3 a 1,5 cm de ancho; de diámetro, de color blanco o marrón claro, hueco. Las basidiosporas nacen de la capa sólida de los pliegues bacterianos. Las esporas son ovaladas o en forma de pera, incoloras y lisas. ?

De hecho, existen más que solo este tipo de hongos, estos tres son comunes en nuestra vida diaria. Otros incluyen los hongos de paja, Coprinus comatus y Hericium erinaceus. Puedes consultar la información si estás interesado.