¿Cuál es el futuro de aprender a hacer bollos al vapor?
Por ejemplo, en el invierno del norte, pocas personas se levantan para preparar el desayuno. La mayoría sale temprano por la mañana a comprar el desayuno o lo prepara en el camino. Lo más importante es perseverar en la elaboración de bollos al vapor para tener mejores perspectivas.
Cómo amasar los bollos:
Toma un trozo de piel de bollo y sostenlo en la palma de tu mano izquierda, luego pon una cantidad adecuada del relleno preparado en el medio de la piel, cierre la palma de la mano y haga que el exterior del bollo tenga forma redonda, cerca del centro.
Usa el pulgar y el índice de tu mano derecha para pellizcar la primera arruga de cualquier lugar, luego, sin mover el pulgar, usa tu dedo índice para pellizcar la masa al lado para hacer arrugas, y repetidamente pellizque más arrugas en secuencia. A medida que las arrugas aumentan, muévase lentamente en la dirección de pellizco.
Por último, pellizca bien todos los pliegues y ya estará listo un bonito moño. Tenga cuidado de no poner demasiado relleno en los panecillos la primera vez para principiantes, ya que esto hará que sean más fáciles de amasar. Una vez que se familiaricen con él, podrán agregar más rellenos.