Cómo utilizar una máquina casera para hacer panecillos al vapor

1. Limpie el cilindro interior de la máquina de pan y bollos al vapor todo en uno hasta que esté limpio. Saque el cilindro interior de la máquina, vierta la mezcla de agua, leche o huevos y otros. Líquidos para preparar la masa.

2. Puedes elegir según tu gusto. Si quieres hacer pan salado/bollos al vapor, agrega sal en una esquina del barril interior. Si te gusta el dulzor, agrega azúcar en la otra esquina. del cañón interior.

3. Después de añadir los ingredientes, vierte la harina y asegúrate de que la harina cubra la superficie del agua.

4. No te apresures a revolver primero. Cava un pequeño agujero en la harina y vierte la levadura en polvo. No olvides el paso de fermentación, de lo contrario afectará la elaboración del pan/bollos al vapor. .

5. Una vez que todo esté listo, instala el cilindro interior en la máquina de hacer pan y conéctalo a la fuente de alimentación.

6. Selecciona el programa y úsalo según el programa de cada máquina de pan diferente. Selecciona el programa de masa correspondiente, para que puedas esperar a que suba la masa, pulsa el botón de inicio y la máquina. Comienza a amasar la masa y hacer pan/ Comienza oficialmente el proceso de calificación de panecillos al vapor.

7. La máquina se detendrá automáticamente después de agitar durante un período de tiempo. En este momento, mantenga presionado el botón "Iniciar/Parar" durante tres segundos para finalizar el programa. De lo contrario la masa empezará a fermentar.

8. Después de mezclar, opcionalmente puedes agregar mantequilla blanda y repetir el proceso de "hacer masa" nuevamente hasta que la masa alcance un estado expandido.

9. Algunas máquinas de bollos y pan al vapor todo en uno tienen funciones especiales, como la función de reserva, se les pueden añadir accesorios como sésamo, piñones o pasas, según la máquina.