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Opiniones y sugerencias sobre cómo aprovechar al máximo las funciones industriales y comerciales y hacer un buen trabajo en la supervisión de la seguridad alimentaria.

En primer lugar, aprovechar plenamente el papel del Centro 12315, acercar la supervisión alimentaria industrial y comercial a los medios de vida de las personas y aumentar la intensidad de la detección, investigación y sanción de alimentos inseguros.

El segundo es establecer un departamento de alimentación a tiempo completo. En términos de sistemas y responsabilidades, el trabajo de supervisión de los alimentos debería enumerarse por separado y elevarse a un nivel superior.

El tercero es fortalecer la vinculación departamental y formar sinergia. Fortalecer el contacto con los departamentos de supervisión de calidad, salud, agricultura, alimentos y medicamentos y otros, formular mecanismos de vinculación, realizar inspecciones conjuntas y formar sinergias regulatorias.

El cuarto es reforzar la publicidad sobre la seguridad alimentaria. Profundizar en la comunidad, utilizar 315 y otros medios para promover el concepto correcto de consumo de alimentos a través de los medios, conferencias, distribución de materiales promocionales, etc., e integrar la supervisión de la seguridad alimentaria con el trabajo comunitario en la calle.

En quinto lugar, reforzar el seguimiento de la opinión pública en Internet y los medios de comunicación. Recopile información sobre riesgos de seguridad alimentaria y responda con prontitud a los riesgos de seguridad alimentaria y los incidentes de seguridad alimentaria informados en Internet y los medios de comunicación.

En sexto lugar, reforzar la supervisión de la seguridad alimentaria. Fortalecer la supervisión de las empresas del sector alimentario y garantizar la seguridad alimentaria mediante inspecciones, controles puntuales y la implementación de un sistema de solicitud de certificados y facturas.

En séptimo lugar, reforzar la responsabilidad principal de las empresas alimentarias. Sensibilizar a los operadores y establecer la conciencia de que los operadores son los primeros responsables de la seguridad alimentaria. Instar a las empresas a mejorar subjetivamente la concienciación sobre la seguridad alimentaria y estandarizar la gestión de los alimentos.