¿Cómo crear su propia marca nacional de ovejas registrando una marca y obteniendo certificación de protección para alimentos verdes, alimentos orgánicos y origen?
Paso 2: Registrar una marca La marca para acuicultura es de Categoría 29.
El tercer paso; condiciones de certificación de alimentos verdes
①El origen del producto o materia prima debe cumplir con los estándares de calidad del entorno ecológico verde;
(2 ) Los cultivos, los piensos para ganado y aves de corral, la acuicultura y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos ecológicos
③ los productos deben cumplir con los estándares de alimentos ecológicos
④ embalaje y almacenamiento de productos; y el transporte debe cumplir con los estándares de alimentos ecológicos, los estándares de embalaje y envío.
Paso 4;
Solicitud
1) El solicitante envía una solicitud formal a la sucursal, recibe el formulario de solicitud de certificación de alimentos orgánicos y paga la solicitud. tarifa.
2) El solicitante completa el formulario de solicitud de certificación de alimentos orgánicos y recibe un cuestionario de certificación de alimentos orgánicos y una lista de materiales escritos para la certificación de alimentos orgánicos.
3) La sucursal requiere que el solicitante establezca el sistema de gestión de calidad de la empresa, las medidas técnicas para el sistema de garantía de calidad y el sistema de seguimiento y procesamiento de información de calidad de acuerdo con los requisitos de esta norma.
Revisión preliminar y preparación del plan de inspección preliminar
1) La sucursal realiza una selección previa de los solicitantes. Si el solicitante pasa la revisión preliminar, la sucursal enviará una copia de los materiales relevantes al centro de certificación.
2) El centro de certificación estima el tiempo de inspección en función de los artículos proporcionados por la sucursal (generalmente se requieren dos inspecciones: una durante el proceso de producción y otra durante el proceso de procesamiento).
3) El centro de certificación formulará un plan de inspección preliminar y estimará las tarifas de certificación en función del tiempo de inspección y las reglas de gestión de las tarifas de certificación.
4) El centro de certificación envía un aviso de aceptación y un contrato de inspección y certificación de alimentos orgánicos a la empresa, y notifica a cada sucursal al mismo tiempo.
Firma de un contrato de inspección de certificación de alimentos orgánicos
1) Después de que el solicitante confirma el aviso de aceptación, el solicitante firma un contrato de inspección con el centro de certificación.
2) De acuerdo con los requisitos del contrato de inspección, el solicitante deberá pagar el 50% de los honorarios correspondientes para garantizar el normal desarrollo de los trabajos preliminares de certificación.
3) El solicitante designa un inspector interno (producción y procesamiento 1) para cooperar con el trabajo de certificación y preparar adicionalmente los materiales relevantes.
4) Todos los materiales deben enviarse a la sucursal en forma de documento escrito y documento electrónico.
Inspección/inspección preliminar
1) La sucursal realiza una revisión preliminar de los materiales del solicitante y realiza una revisión integral del solicitante.
2) La sucursal enviará una copia de las opiniones de revisión y todos los materiales del solicitante al centro de certificación.
3) El centro de certificación revisa y decide “cuándo” realizar la inspección.
4) Si el examen falla, el centro de certificación notificará al solicitante y su solicitud no será aceptada ese año.
Inspección y evaluación in situ
Después de que el centro de certificación confirme que el solicitante ha pagado todas las tarifas requeridas para la certificación.
1) Después de que todos los materiales hayan sido revisados y aprobados, el centro de certificación enviará inspectores calificados.
2) El inspector debe obtener el certificado del centro de certificación o sucursal de acuerdo; con los lineamientos técnicos de certificación de alimentos orgánicos. ¿Información del solicitante? [1] Esta directriz requiere inspección y evaluación in situ del sistema de gestión de calidad, sistema de control del proceso de producción, sistema de seguimiento, origen, producción, procesamiento, almacenamiento, transporte, comercio, etc.
3) Cuando sea necesario, el inspector tomará muestras del suelo y los productos, y el solicitante enviará las muestras a la agencia de inspección de calidad designada para su análisis.
Preparar informe de inspección
1) Después de completar la inspección, el inspector debe preparar un informe de inspección de acuerdo con los requisitos del centro de certificación.
2) El inspector enviará el informe de inspección al centro de certificación dentro de las dos semanas posteriores a la finalización de la inspección.
Revisión integral y opiniones de evaluación
1) El centro de certificación llevará a cabo una revisión integral basada en el formulario de solicitud, el cuestionario y otros materiales relevantes proporcionados por el solicitante, así como la opinión del inspector. informe de inspección y informe de inspección de muestra Revisar y evaluar y preparar el formulario de evaluación de certificación.
2) Presentar dictámenes de revisión y remitirlos al comité técnico para su revisión.
Decisión del tomador de decisiones de certificación/Comité Técnico
El tomador de decisiones de certificación lleva a cabo una revisión integral del cuestionario de información básica del solicitante, el informe de inspección del inspector y las opiniones de evaluación del centro de certificación, y toma una decisión Decisión de aprobar la certificación, certificación condicional, certificación de conversión orgánica o denegar la certificación. El certificado tiene una validez de un año.
Cuando el proyecto de postulación es complejo (como proyectos de acuicultura, pesca, procesamiento, etc.), o dentro de un período de tiempo (como 6 meses), se realiza una reunión de trabajo del comité técnico para tomar una decisión. decisión de certificación sobre el proyecto correspondiente:
Los tomadores de decisiones de certificación/miembros del comité técnico que tengan intereses financieros directos o indirectos con el solicitante deben recusarse.
1) Acepta emitir el certificado. El contenido de la solicitud cumple totalmente con los estándares de alimentos orgánicos y se emite un certificado de alimentos orgánicos.
2) Certificación condicional. El contenido de la aplicación cumple básicamente con los estándares de alimentos orgánicos, pero algunos aspectos necesitan mejorar. Después de que el solicitante se comprometa por escrito a mejorar según sea necesario, también se puede emitir un certificado de alimento orgánico.
3) Certificación de conversión orgánica. Si la base del solicitante ha entrado en el período de conversión por más de un año, el plan de conversión orgánica continuará implementándose y se emitirá un certificado de base de conversión orgánica. Los productos cosechados a partir de bases de conversión orgánica, si se procesan de manera orgánica, pueden venderse como productos de conversión orgánica, es decir, "alimentos orgánicos durante el período de conversión".
4) Negarse a emitir un certificado. Si el contenido de la solicitud no puede cumplir con los requisitos de las normas de alimentos orgánicos, el comité técnico no emitirá un certificado ni explicará los motivos.
Uso de etiquetas de alimentos orgánicos
Según los requisitos del certificado y las “Normas de Manejo para el Uso de Etiquetas de Alimentos Orgánicos”, firmar un contrato de licencia para el uso de alimentos orgánicos etiquetas y seguir los procedimientos para el uso de marcas de alimentos orgánicos.
Etiquetas de alimentos orgánicos
Interpretación de las etiquetas de alimentos orgánicos:
Etiquetas de alimentos orgánicos
Los logotipos de alimentos orgánicos utilizan manos y hojas humanas como creatividad elementos. Podemos sentir dos escenas: una sostiene una hoja verde en una mano, que simboliza el deseo de los seres humanos por la naturaleza y la vida, la segunda son dos manos juntas, y la hoja verde está personificada como la mano de la naturaleza, lo que implica la supervivencia humana; . Inseparable del cuidado de la naturaleza, el hombre y la naturaleza necesitan una relación de vida armoniosa y hermosa. El concepto de alimento orgánico es una aplicación práctica de este concepto. La comida humana proviene de la naturaleza y las actividades humanas deben respetar las leyes de la naturaleza para crear un buen espacio para el desarrollo sostenible.
Tiempo límite para el proceso de certificación
Editar
El proceso de certificación de alimentos orgánicos tiene un tiempo limitado:
1 solicitud (1 semana)
Solicite directamente a COCC, y COCC le solicitará información básica para realizar una estimación de costos estricta y creíble.
2 Contrato y presupuesto de costos (1 semana)
Con base en la información proporcionada, el solicitante recibirá un contrato de inspección y presupuesto de costos, procedimientos de inspección, descripción de cronogramas y detalles técnicos relacionados. .
3 inspecciones (dependiendo del lugar de origen y la región, el tiempo puede variar de 3 a 7 días)
COFCC designa a un inspector experimentado para realizar la inspección, y el inspector Proporcionar un cronograma de inspección detallado y requerir notificación al socio local del solicitante, entre otros detalles.
La inspección incluye las normas y reglamentos internos del solicitante en materia de producción orgánica, sitios de producción y acceso a empaques, locales, almacenes y plantas de procesamiento, documentación actualizada, registros y conversaciones finales con el solicitante.
4 Informe del inspector (2 semanas)
El informe de investigación inspeccionado se envía a la oficina de la empresa junto con los documentos pertinentes. Si el inspector tiene dudas, siempre puede solicitar inspecciones adicionales. El informe del inspector se presentará al Comité de Contrato de COFCO dentro de las dos semanas posteriores a la finalización de la inspección.
5. Revisión y evaluación integral (3 semanas)
El centro de certificación comparará los resultados reportados por el inspector con las pautas técnicas de certificación de alimentos orgánicos de COFCO y, si se aprueban con anticipación, se aplicarán medidas adicionales. se aplicarán las normas. El centro de certificación elabora un "informe completo de revisión y evaluación" que incluye "si la producción orgánica cumple con los requisitos estándar y las medidas de mejora".
6 Resolución de Certificación (2 semanas)
El centro de certificación presentará un "informe completo de revisión y evaluación" al comité de certificación, y el comité de certificación tomará una decisión sobre si emitir un certificado.
7 Pago y certificación (2 semanas)
Se debe pagar el 50% antes de que comience la inspección, y el saldo se debe pagar y obtener una factura cuando la decisión de certificación entre en vigor. COFCC emitirá el certificado dentro de los 90 días siguientes a la inspección del inspector.
Paso 5: Los productos regionales se basan en los sistemas de denominación de origen e indicación geográfica de países extranjeros, especialmente Francia, la UE y la OMC. En esencia, se trata de un sistema de protección de la propiedad intelectual que está en línea con los estándares internacionales, un sistema nacional de protección del patrimonio económico y cultural y un sistema de garantía de la calidad y reputación de productos nacionales famosos y especiales.
Sistema de denominación de origen e indicaciones geográficas aceptado internacionalmente.