Patente de cría de aves de corral

¿Qué son los mohos y las micotoxinas?

1. Moho

El moho pertenece a los hongos y es un microorganismo multicelular que se puede dividir en infeccioso y tóxico según su patogenicidad.

Dos categorías. Se reproduce a través de semillas o esporas y se encuentra ampliamente en la naturaleza.

2. Micotoxina

Los hongos que pueden producir toxinas y provocar intoxicaciones agudas o crónicas en humanos y animales se denominan hongos tóxicos.

Hongos patógenos. Los metabolitos secundarios tóxicos producidos por los mohos se denominan micotoxinas.

Micotoxinas patógenas comunes

Aflatoxina (aflatoxina)

Ocratoxina (ocratoxina)

Zeralenona de maíz

DON ( deoxinivalenol)

Toxina T-2

Manifestaciones clínicas causadas por varias micotoxinas

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1. Zearalenona

Tiene características estrogénicas. Los ovarios de las gallinas ponedoras y las gallinas reproductoras se atrofian, la tasa de producción de huevos disminuye y la tasa de fertilización de los huevos para incubar disminuye, lo que resulta en una maduración prematura obvia de las pollitas y un desarrollo excesivo de los panales a los 15 días de edad.

2. Vómitos y toxina T-2

La manifestación clínica es la enteritis, que será más grave cuando haya bacterias presentes.

Se centran en destruir las células epiteliales intestinales, provocando la necrosis celular.

Provoca secreción mucosa o úlceras en la boca, buche, estómago glandular y molleja, provocando en ocasiones hinchazón del estómago glandular.

3. Aflatoxina

Inmunosupresión, inmunidad reducida, síntesis de proteínas bloqueada, disminución general del valor del índice de resistencia a enfermedades bioquímicas en sangre; atrofia prematura de la bolsa de Fabricio en pollitos jóvenes y pollitos; la deposición de grasa en el hígado hace que el hígado se vuelva amarillo y quebradizo durante el envenenamiento crónico, el hígado se vuelve pálido y quebradizo y la vesícula biliar se vuelve más pequeña; La observación microscópica mostró vacuolas en las células del hígado e hiperplasia de las vías biliares. Reducir el aumento de peso, reducir la tasa de conversión alimenticia, reducir la producción de huevos y reducir el peso de los huevos; afectar el metabolismo y la utilización del calcio y el fósforo; las enfermedades de las piernas afectan el metabolismo y la utilización del hierro y el cobre;

4. Ocratoxina

El efecto más evidente es enfermedad renal grave, palidez e hinchazón. Las características más importantes de la intoxicación por ocratoxina son:

(1) El crecimiento de las aves de corral es lento y la eficiencia de conversión alimenticia se reduce.

(2) A medida que aumenta la cantidad de agua consumida, la situación de las heces húmedas se vuelve grave.

(3) Los pollos de engorde alimentados con dietas que contienen ocratoxina tienen una pigmentación deficiente.

Los peligros del moho y las micotoxinas

1. La universalidad del peligro

En 1960, más de 65.438 millones de pavos murieron en el Reino Unido, lo que despertó la preocupación de los científicos. Preocupaciones por las micotoxinas.

Sumérgete en los peligros. Actualmente se han encontrado cientos de micotoxinas en animales.

Tiene diferentes toxicidades, vías metabólicas y órganos diana. El daño causado por las micotoxinas es global.

Casi todos los ingredientes de piensos y alimentos humanos tienen este problema.

Las micotoxinas a menudo no se detectan fácilmente hasta que se producen en grandes cantidades. Cuando se descubrió el color mohoso, se dijo

La reproducción de microorganismos se encontraba en una etapa vigorosa en la dinastía Ming y la calidad del alimento resultó gravemente dañada. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

Según un estudio textil, cada año en el mundo varios cereales, aceites y piensos están contaminados por hongos, lo que representa aproximadamente el 10% del total.

10%.

China es el país más afectado por las micotoxinas, causando miles de millones de dólares en pérdidas cada año.

La magnitud del daño y las pérdidas sufridas por los pollos de engorde y las gallinas ponedoras (reproductoras) es inimaginable. No contiene micotoxinas

Es antigénico y cualquier dosis baja de alimento con micotoxinas no puede hacer que el ganado y las aves de corral produzcan anticuerpos

Tendrá un impacto negativo en el efecto alimentario. Las micotoxinas en dosis bajas se acumulan debido a la alimentación prolongada. A medida que pasa el tiempo, el tiempo prolongado puede causar intoxicación explosiva. El límite estándar (dosis segura) de micotoxinas en el alimento no es seguro.

Las micotoxinas en los piensos no son únicas. No sólo existen las principales micotoxinas conocidas, sino que también

hay componentes de micotoxinas desconocidos. Dos o más micotoxinas cualesquiera coexisten e interactúan entre sí.

El efecto del aumento de la toxicidad es mayor que los efectos negativos acumulativos de cada uno.

2. Daño a los pollos

(1) Los pollos crecen lentamente, comen lentamente, tienen patas y patas pálidas y poca pigmentación.

La alimentación posterior

es lenta, sin agregar alimento, y la proporción alimento-carne aumenta drásticamente;

(2) Diarrea, heces de alimento y una gran cantidad de uso ineficaz de Los medicamentos para la enteritis y la coccidiosis afectan gravemente la remuneración del alimento;

(3) La enteritis y la coccidiosis recurrentes aumentan la susceptibilidad de E. coli y las personas no se atreven a dejar de tomar el medicamento, lo que genera mayores costos de los medicamentos;

(4) Casos graves La inmunosupresión hace que los anticuerpos del cuerpo no alcancen el título debido después de la vacunación, y luego

es susceptible a enfermedades virales como la enfermedad de Newcastle atípica;

(5) Los pollos tienen problemas de hígado y riñón, los riñones abigarrados son graves y la apariencia de la autopsia es muy similar a las ramas renales;

(6) Los pollos no se atreven a comer partículas grandes de alimento, solo comen partículas finas y alimento en polvo;

(7) Los tamaños individuales varían y el peso al sacrificio es liviano;

(8) La producción de huevos de las gallinas ponedoras disminuye, las cáscaras de los huevos se vuelven blancas y la salpingitis y los medicamentos contra virus no funcionan;

(9) Plumas sueltas y patas de pollo blancas;

(10) El pollo que escupe agua se parece a la enfermedad de Newcastle.

(11) Estira el cuello y abre la boca para respirar.

Condiciones para la producción de micotoxinas

1. Sustrato: Las cepas de hongos productoras de toxinas crecen principalmente en granos, cereales, forrajes y otras plantas, y producen toxinas en la leche y los huevos.

Menor capacidad de producir toxinas sobre sustratos de origen animal.

2. Temperatura: El crecimiento y la reproducción del moho están estrechamente relacionados con la temperatura. La temperatura óptima para la mayoría de los mohos es de 25 a 30 °C, que es relativamente baja.

Por encima de 10 ℃ o 40 ℃, el crecimiento se debilitará y la capacidad de producir toxinas también se verá afectada.

3. Humedad: La humedad del sustrato y la humedad del aire están estrechamente relacionadas con el crecimiento, reproducción y capacidad de producción de toxinas de los hongos.

Cuando el contenido de humedad del sustrato es del 17%-18%, es la condición óptima para que los hongos produzcan toxinas.

Problemas existentes en la producción ganadera y avícola actual

1. Mildiú común en el maíz: Debido a factores climáticos en los últimos años, el maíz se ha acame cuando está maduro, lo que resulta en mildiú local e inadecuado. almacenamiento.

2. En algunas granjas de gallinas ponedoras y de reproductoras, los dispensadores de agua a menudo tienen fugas, lo que provoca que los materiales se mojen en los tanques. Esto se debe a la ingestión prolongada de sustancias húmedas.

Vamos.

3. Muchos agricultores no limpian el dispensador de agua a tiempo, y fácilmente pueden quedar en el agua medicamentos, multivitaminas, glucosa, etc.

El crecimiento de moho provoca una infección por moho en el agua potable, lo que provoca una epidemia en las bandadas de pollos.

4. Hay muchos tipos de mohos y micotoxinas. Diferentes tipos de mohos y toxinas causan diferentes daños al cuerpo, y las condiciones patógenas de varios sistemas, tejidos y órganos también son diferentes.

5. La conciencia de los criadores sobre la prevención de enfermedades causadas por moho es débil: para reducir costos, los criadores no agregan productos eficaces contra el moho al alimento, lo que provoca que el moho y las micotoxinas se transmitan verticalmente a los polluelos a través de los huevos, lo que provoca que el moho y las micotoxinas se transmitan verticalmente a los polluelos a través de los huevos. los polluelos mueren a los 2 años -Las lesiones ocurren a los 3 días de edad, afectando el desarrollo de los órganos inmunes y provocando inmunosupresión. Eliminador de moho de alta eficacia

Ingredientes principales: aluminosilicatos, polímeros de alto peso molecular, factores de adsorción patentados, multivitaminas, etc... Uso y dosificación: 1-2 toneladas de ingredientes por bolsa de 500 g, se pueden utilizar durante un uso prolongado.