Cómo evaluar las "Técnicas esenciales para elevar a las personas" de Jia Sixie

"Qi Min Yaoshu" fue escrito por Jia Sixie, un agricultor de la dinastía Wei del Este (531-550) (nativo de Yidu, condado de Qi, Qingzhou, ahora condado de Shouping, provincia de Shandong,

La vida es desconocida), escrita alrededor del año 30 del siglo VI. Una obra maestra de la ciencia agrícola escrita entre los años 1980 y 1940. Describe la producción agrícola en el tramo inferior de la cuenca del río Amarillo, que es el actual sureste de Shanxi. El centro y sur de Hebei, el noreste de Henan y el centro y norte de Shandong, incluida la producción agrícola,

El conocimiento de la tecnología de producción de los departamentos forestales, ganaderos, pesqueros y auxiliares se puede llamar una enciclopedia agrícola en la antigua China.

"Esenciales para elevar a la gente"*** Hay 92 capítulos en 10 volúmenes, alrededor de 110.000 palabras, y hay "Prefacio" y "Comentarios varios" al final del volumen. " son

obras mixtas de generaciones posteriores. "Prefacio" es el esquema general de todo el libro, incluido el autor La ideología rectora, el alcance del contenido, las fuentes de datos y el propósito de la escritura

de El libro.

El autor cita una gran cantidad de clásicos e historias históricas en el "Prefacio" y elabora repetidamente el principio de que "la comida es el líder de la política". El énfasis en la agricultura enfatiza que "la base". de gobernar un país radica en brindar tranquilidad al pueblo; la base de la paz y la seguridad del pueblo radica en su uso adecuado." Se refiere a la producción agrícola en el gobierno del país y la seguridad del pueblo ("La agricultura es la base de la vida"; ")

Entiéndalo desde un nivel alto. Sólo cuando se desarrolle la producción agrícola y se resuelvan los problemas de alimentación y vestimenta de la gente, el país podrá ser próspero y la gente estará segura. ."

" Comida "Ser el líder del gobierno" es la idea dominante en "Qimin Yaoshu". Estipula el alcance de la escritura y el contenido del libro, e incluso el orden de disposición de los capítulos. en el "Prefacio" "Comienza con la agricultura y termina con la elaboración del vino, que es una industria para ganarse la vida.

Bi Shu

Desde el cultivo hasta la producción de vinagre". y salsa, todo lo que está directamente relacionado con el sustento de las personas. La producción de las necesidades diarias no se registra en detalle

El contenido de "Qi Min Yao Shu" es extremadamente rico. 1, "Arando los campos" y "Cosecha de semillas" (arriba) Introducción general al cultivo),

1 artículo cada uno sobre "Cultivo de cereales" Volumen 2, 13 artículos sobre el cultivo de cereales, frijoles, trigo, cáñamo, arroz, melones, calabazas, taro y otros cultivos alimentarios.

El volumen 3 contiene 12 monografías sobre "Cultivo de girasoles" (Introducción general al cultivo de hortalizas) y el volumen 4 incluye "Vallas de jardín"; " y "Cultivo de árboles" (Introducción general a la jardinería

) 1 artículo cada uno, 12 artículos sobre el cultivo de azufaifo, durazno, ciruelo y otros árboles frutales; Volumen 5, 1 artículo sobre plantación de moreras y cría de gusanos de seda, 10 artículos sobre olmo, álamo, bambú y cultivos de tintes, y 1 artículo sobre explotación forestal, Volumen 6, 6 artículos sobre ganadería, avicultura y piscicultura, Volumen 7, 1 artículo cada uno sobre cría de productos básicos y fabricación de urnas (resumen de; elaboración de cerveza), 4 artículos sobre elaboración de vino; volúmenes 8 y 9, elaboración de salsa, vinagre, queso y alimentos 22 capítulos sobre cocción y almacenamiento, 1 capítulo cada uno sobre pegamento para cocinar y elaboración de tinta Volumen 10, 1 capítulo sobre "Granos, Frutas; y el repollo no son productos de China (fuera del territorio de la dinastía Wei del Norte)", que describe los climas tropicales y subtropicales.

Hay más de 100 tipos de plantas y más de 60 tipos de plantas silvestres comestibles. cubre agronomía, horticultura, forestación, sericultura, cría de animales, medicina veterinaria,

cría selectiva, elaboración de cerveza, cocción, procesamiento y almacenamiento de productos agrícolas, así como preparación y alivio de hambrunas, pertenecen básicamente al amplio categoría de agricultura

Reflejando que en ese momento, los diversos métodos de gestión de la agricultura, la silvicultura, la ganadería, la pesca y las operaciones secundarias también tenían una escala relativamente completa.

El "Prefacio. " dice que "no registra los asuntos de los comerciantes". De hecho, lo que no está registrado en el libro es el tipo de personas que abandonan la agricultura y hacen negocios.

(" "Derramar las raíces para perseguir lo mínimo"), viajar por el mundo, comprar lo barato y comprar lo caro, acumular capital y explotar a los agricultores con grandes ganancias.

Sin embargo, concede gran importancia a las actividades comerciales de los mercados rurales con fuertes características estacionales, "Discusión variada No. 30" en el libro tiene muchas descripciones de cereales,

La mayoría de las cosas que se venden en el mercado son sobras producidas por los agricultores o algunos productos elaborados. aprovechando el tiempo libre

Productos hechos a mano (cuencos, cubos de coche, etc.). Una vez terminada la temporada, los vendedores vuelven a la producción agrícola, para que la producción agrícola no se vea afectada.

Básicamente refleja la realidad social de que en aquella época, las necesidades de la gente “no eran las que necesitaban para crecer” y “no había intercambio de dinero ni de bienes”. La estructura del libro también es bastante estricta, con cada artículo escrito por Está compuesto por título, texto principal y escrituras y documentos biográficos.

Los detalles varían según el tema. Hay notas debajo del título. (citando documentos históricos e investigaciones personales), que equivalen a "explicación de nombres" y "colección de nombres".

Explicación", incluidos sinónimos, alias, variedades, productos locales famosos, fuentes de introducción y sus". propiedades

Características de la situación; el texto principal es la investigación real y la experiencia personal ("Amor y baladas, indagación y experiencia, experiencia y práctica"), que es el cuerpo principal de cada artículo; El artículo es una cita del artículo.

Para complementar el texto del argumento, incluido el pensamiento fisiocrático, la gestión empresarial, la tecnología de producción, las temporadas agrícolas, la geografía agrícola, el almacenamiento y procesamiento de productos agrícolas.

Según las estadísticas, en el libro se citan más de 160 escrituras (se dice que hay más de 180 tipos. Se puede decir que es un tratado agrícola que combina la experiencia histórica y la producción contemporánea). práctica tecnológica.

"Qi Min Yao Shu" tiene una escala enorme y el contenido es más rico y la estructura es más rigurosa que antes. Los cuatro capítulos incluyen "Lü Shichun

Autumn Shangnong. "No se consideran monografías agrícolas, pero el contenido es coherente y autónomo, básicamente pertenece al cultivo

En general.

"Shu Sheng Zhi Shu" de la dinastía Han Occidental ( Siglo I a. C.) tiene 18 capítulos de historia y solo le quedan más de 3.000 palabras. Resume la historia de Guanzhong

La tecnología agrícola en esta área también se limita a la industria de la plantación. ?-170) de "La luna completa de las cuatro personas" de la dinastía Han del Este ha cubierto la agricultura, la silvicultura, la ganadería y el trabajo auxiliar, pero se trata menos de tecnología y más de acuerdos agrícolas. un libro agrícola completo.

"Qi Min Yao Shu" es un libro completo y sistemático basado en la ciencia agrícola de la generación anterior. Resume las nuevas experiencias y logros en la producción agrícola en la tierra seca. de la cuenca del río Huanghe en los 400 años transcurridos desde las dinastías Wei y Jin.

Los mayores logros de "Qimin Yaoshu" son: primero, es un resumen integral y completo del sistema de tecnología agrícola de tierras secas con arado. -rastrillado-rastrillado como elemento principal,

prevención de sequías y conservación de la humedad como centro, rotación de cultivos y siembra de abono verde como centro para mejorar la fertilidad del suelo

El sistema de cultivo, así como medidas como la selección y el mejoramiento de semillas mejoradas, han enriquecido y desarrollado aún más el pensamiento tradicional de la agricultura intensiva en mi país,

Por primera vez, resumió sistemáticamente la experiencia de los huertos; y bosques, acodo e injerto de árboles y otras tecnologías de cría, gestión de la alimentación del ganado y de las aves de corral, identificación de la aparición y cría de variedades mejoradas, procesamiento de productos agrícolas y secundarios y utilización de microorganismos, así como medidas. para ahorrar y prepararse para la hambruna. Llena los vacíos en la agronomía tradicional

Sentó una buena base para el desarrollo posterior de la agronomía. No hay duda de que el surgimiento de "Esenciales para Qiming the People" es un. símbolo importante del desarrollo de la agronomía tradicional en mi país

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