¿A qué tipo de té pertenece el té de cigarra?
Después de que la cigarra pica el té negro de cigarra, aumenta el contenido de "polifenoles del té" y "taninos del té" en las hojas de té. El té negro elaborado con té negro Cicada tiene un aroma intenso y es muy reconocible. La sopa de té es una especie de ración de té negro con el encanto del "Té de Belleza Oriental". Tiene frutas dulces y maduras y un sabor suave, muy adecuado para beber.
Método de preparación
1, preparado con detergente
Antes de beber té negro, sin importar qué método de bebida se utilice, primero debe preparar el juego de té, como como hervir Una tetera para agua, una taza para té o una lámpara. Al mismo tiempo, lávalas una a una con agua limpia para evitar contaminaciones.
2. Mide el té en la taza.
Pon solo 3-5 g de té negro o 1-2 bolsitas de té en cada taza. Si hierve en una olla, agregue una cantidad adecuada de hojas de té a la tetera y luego vierta agua hirviendo inmediatamente. La temperatura del agua debe mantenerse entre 90 y 100 grados. Al mismo tiempo, escaldar la tetera y las tazas con agua caliente. Este programa se llama Warm Pot (taza).
3. Hierve agua para hacer té.
Pon la misma cantidad de hojas de té en la taza y luego vierte en ella el agua hirviendo. Si se trata de té negro de alta gama, para observar su color conviene elegir una taza de porcelana blanca. Generalmente enjuague hasta un 80% de su capacidad. Si usas una olla para cocinar, primero hierve el agua y luego agrega los ingredientes del té.
Si lo hierves en una olla, añades hojas de té, viertes agua caliente y tapas la olla, el aroma y el sabor del té negro se pueden liberar completamente en el agua caliente. Remoje las hojas más pequeñas durante aproximadamente 2 a 3 minutos y las hojas más grandes durante 3 a 5 minutos. Cuando las hojas de té florecen y se hunden hasta el fondo de la tetera, estará listo para disfrutarlo.