¿Dónde puedo comprar las mejores algas verdes del mundo?
La Chlorella, también conocida como alga verde, es rica en nutrientes integrales y es un muy buen alimento saludable. Pero debes asegurarte de que sea buena chlorella antes de que pueda actuar en el cuerpo.
La forma más precisa de determinar si chlorella es verdadera o falsa: 1. Primero, llévelo a un centro de investigación de algas nacional autorizado para realizar pruebas de algas, determine si es chlorella basándose en la citología y determine el nombre de la especie de alga. Por ejemplo, acuda a un centro especializado de investigación de algas de agua dulce para realizar pruebas. 2. Llévelo al centro de inspección de calidad para un análisis nutricional para verificar si hay aditivos, exceso de bacterias dañinas, sustancias nocivas, metales pesados u otras sustancias tóxicas.
Si te resulta problemático, no es necesario que hagas estas dos pruebas. Depende de la experiencia personal juzgar si es verdadero o falso, entonces, cómo juzgar:
1. Es necesario comprender su historia de producción, escala de producción y proceso de producción. En términos generales, cuanto más antiguo es el fabricante, más fiable es.
2. Especificaciones del producto y embalaje total. Los productos de algunos fabricantes pesan 0,2 gramos por pieza y otros, 0,25 gramos por pieza. No mires sólo el precio total. Puede comparar el precio por pieza o por gramo para ver la rentabilidad en función del precio.
3. Asegúrate de elegir productos de Chlorella que no contengan aditivos ni excipientes. Algunos productos de Chlorella de producción nacional tienen aditivos como estearato de magnesio o dióxido de silicio. Algunas personas añaden un poco de edulcorante para mejorar el sabor, lo que no sólo enmascara el verdadero sabor de la chlorella, sino que también reduce en gran medida su pureza. Debemos elegir el 100% de pureza.
4.Especies de algas. Chlorella se puede subdividir en unas 10 especies. Según el informe de análisis de especies de Chlorella, Chlorella pyrenoidosa es la especie de alga con mayor valor nutricional.
5. La Chlorella generalmente se vende en tabletas. Si ve un producto de chlorella líquida, no lo compre. En concentraciones extremadamente bajas y principalmente agua, los productos líquidos de Chlorella son muy susceptibles a la oxidación. Los alimentos saludables de Chlorella en el mercado mundial generalmente se elaboran en tabletas (gránulos). Si se trata de chlorella en polvo, no se recomienda comprarlo (algunos productos de chlorella en polvo también agregan edulcorantes para mejorar el sabor. Es inconveniente tomarlo y es posible que a algunas personas no les guste el sabor de la chlorella). Los gránulos son fáciles de tomar y además tienen una alta tasa de digestión y absorción.
6. La Chlorella debe procesarse antes de poder consumirse. La chlorella silvestre no se puede comer. En primer lugar, es imposible saber qué chlorella es chlorella a simple vista, porque hay miles de tipos de algas y la mayoría de ellas parecen verdes a simple vista. Entonces, ¿cómo se identifica la Chlorella? Debe determinarse observando la estructura morfológica de las células con un microscopio. Las células de Chlorella tienen sólo el tamaño de los glóbulos rojos humanos y requieren un microscopio de 600x para verlas con claridad. Además, las algas silvestres absorberán metales pesados en entornos naturales como océanos, lagos y estanques, y generarán algas tóxicas (como la microcistina) durante el proceso de crecimiento. Esta es la razón más importante por la que las algas silvestres no se pueden comer directamente. Los alimentos deben ser cultivados en un ambiente limpio por fabricantes profesionales. En tercer lugar, la pared celular de la chlorella tiene tres capas. La digestibilidad de la pared celular debe descomponerse antes de que pueda digerirse y absorberse por completo. Si comes algas verdes silvestres y no puedes digerirlas ni absorberlas, ¡es equivalente a comerlas en vano!
7. Las tabletas de Chlorella deben envasarse alejadas de la luz. Chlorella es muy sensible a la luz porque contiene altas cantidades de clorofila. Los envases embotellados no son tan buenos como los envases de aluminio y platino.
8. Si algunos fabricantes todavía enfatizan la tecnología rompe muros, son tontos. La tecnología para romper muros es, de hecho, una tecnología nueva que se desarrolló hace décadas. Después del tratamiento rompemuros, la tasa de digestión y absorción de proteínas en los alimentos mejorará enormemente. Ésta es también la razón por la que la Chlorella apareció tan tarde en el mercado continental. La tecnología actual para romper muros ya no es una tecnología sofisticada y muchos fabricantes pueden hacerlo. Por el contrario, la tecnología ultralimpia y los procesos de producción libres de contaminación son factores importantes que determinan la calidad de la chlorella. Esta es también la razón por la cual la calidad de los productos de chlorella producidos en mi país no es alta (porque el cuerpo de agua está contaminado y). el producto es impuro).
9. Si pretendes importar productos de tabletas de Chlorella, lo mejor es presentar el certificado sanitario de importación de cada lote. Los productos que pueden producir un certificado sanitario indican que la calidad del lote de productos está calificada, porque este certificado se emite después de pasar una serie de inspecciones realizadas por terceros de China Commodity Inspection, incluidos carcinógenos de metales pesados, E. coli, nutrientes, etc. Esto es particularmente importante y también es la prueba más importante para evaluar la calidad de la Chlorella. Porque China tiene controles muy estrictos sobre los alimentos importados a nivel internacional. Si no se puede presentar el certificado, no se puede garantizar el origen y la calidad del producto.
11. Para conocer el sabor, el color, la apariencia y otras series, consulte la descripción detallada a continuación. Las buenas tabletas de Chlorella tienen una buena textura para masticar, una fuerte pegajosidad, un fuerte sabor a algas, no cambian y no tienen ningún otro olor. El color es verde oscuro, la superficie de las partículas es suave y uniforme, y no hay impurezas ni manchas. Si la superficie es rugosa, negra o amarilla debido a impurezas o por estar mezclada con otras algas y aditivos, el amarillamiento se debe a la oxidación del producto. Si tiene un sabor ácido y amargo, debe ser microcistina derivada de la contaminación del agua durante el proceso de reproducción. El daño de la microcistina supera incluso el daño de los metales pesados. Los buenos productos de Chlorella huelen a heno fresco. Si hay un olor acre o a pescado, puede estar mezclado con algas verdiazules sucias. La calidad de estos productos de Chlorella es realmente poco halagadora. La función principal de la propia chlorella es desintoxicar y purificar el organismo. Si la chlorella en sí es impura, no sólo reducirá esta función, sino que incluso provocará efectos secundarios. Por tanto, si las condiciones y procesos de producción no son los ideales, no habrá valor nutricional.
12. Triture los buenos productos de Chlorella hasta convertirlos en polvo y agregue agua limpia. Puede ver que el agua aún está clara después de la precipitación (como se muestra a continuación).
Si la calidad del agua es turbia, significa que el producto estuvo sucio y contaminado durante el proceso de producción.
13. Un buen producto de chlorella se oxidará, se volverá amarillo y luego blanco dentro de las 24 horas posteriores a la exposición al aire. Si el color cambia ligeramente o no cambia de color, significa que la calidad es impura después de agregar pigmentos u otros aditivos.
14. La Chlorella no es un recurso especial, sino un alga unicelular de agua dulce. Chlorella vive ampliamente en agua dulce. Siempre que exista un estricto control de producción, tecnología avanzada, temperatura adecuada, suficiente luz solar, recursos de agua dulce limpia y una excelente selección de especies de algas y experiencia en cultivo, se puede lograr producción y ventas a gran escala. Por lo tanto, no existe ninguna patente sobre la Chlorella que sólo haya sido retirada por unas pocas personas, y no se puede decir que la Chlorella sólo pueda producirse solicitándola a una agencia estatal. Chlorella tiene una historia de más de 50 años en la provincia de Taiwán y Japón, y su popularidad también es muy alta. Debido a la imperfecta tecnología de producción en el continente, la chlorella no ha sido ampliamente investigada ni producida en el continente durante muchos años. Sin embargo, la investigación, el desarrollo y la producción a gran escala comenzaron en la provincia de Taiwán en la década de 1960 porque la provincia de Taiwán tiene abundantes recursos de agua dulce. , temperatura adecuada y buen ambiente, es un lugar natural para la producción de chlorella. El 70% de la producción mundial de algas verdes proviene de la provincia de Taiwán, y la participación de mercado de productos de chlorella de la provincia de Taiwán siempre ha sido la primera del mundo. Además, la mayoría de las algas verdes del mercado japonés se importan de la provincia de Taiwán, porque Japón tiene dos estaciones frías y la temperatura no cumple con las condiciones para el cultivo de chlorella. La temperatura adecuada para cultivar chlorella es de unos 22-25 grados. Para garantizar ventas normales en el mercado japonés, debemos depender de las importaciones de la provincia de Taiwán. En particular, Taiwan Green Algae Industrial Co., Ltd., la empresa líder en Taiwán, se fundó en la década de 1960 y ha disfrutado de una reputación mundial durante 50 años.
En resumen, para producir chlorella de alta calidad, necesitamos el apoyo de tecnologías centrales como el procesamiento rompe muros, el cultivo limpio y el procesamiento ultralimpio. No es tan simple como la mayoría. Sin embargo, la gente piensa que la combinación de muchos años de experiencia en cría y logros en producción científica y tecnológica puede proporcionarle productos de Chlorella de alta calidad. Por ejemplo, la chlorella tiene una gran capacidad para absorber metales pesados y toxinas, por lo que la tecnología de purificación es el núcleo de su producción y requiere una gran inversión para completarla. Esto no está disponible en la producción general, de lo contrario se habrá contaminado durante el cultivo. proceso. .