Cómo activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y reponer el qi
Existen pocas medicinas tradicionales chinas que puedan fortalecer el bazo y el estómago al mismo tiempo, y también existen alimentos. Pero hay una cosa.
Azúcar moreno
El azúcar moreno es un cristal rojo extraído de los tallos de la planta herbácea de la caña de azúcar. Sinónimos: azúcar moreno, azúcar moreno, azúcar moreno morado. Rico en azúcar, minerales y ácido glicólico,
La gente a menudo se pregunta si el popular "azúcar moreno" japonés y nuestro tradicional azúcar moreno son lo mismo. La respuesta es sí. El azúcar moreno tradicional se elabora de la misma manera que varios azúcares morenos populares y tiene los mismos efectos nutricionales y comestibles. Se puede decir que es lo mismo.
El color entre ambos se ve profundamente afectado por el momento en que se hierve el almíbar. El azúcar moreno se cuece a fuego lento por más tiempo, lo que le da a los bloques de azúcar una apariencia casi negra debido al almíbar concentrado. En cuanto a la diferencia de forma y grosor entre ambos, se debe a los diferentes métodos de reprocesamiento, por lo que es común cortar los terrones de azúcar en trozos de diferentes tamaños, o moler el azúcar en polvo hasta convertirlo en polvo.
Ya sea azúcar moreno, azúcar moreno, azúcar blanco o azúcar de roca, el método de refinación inicial es el mismo. La razón por la que el azúcar adquiere diferentes colores y formas se debe a los diferentes grados de refinamiento y decoloración final. Cuanto mayor sea el grado de refinación, más blanco será el color y mayor será la pureza, pero el dulzor no aumentará debido a la alta pureza.
Entre estos azúcares, el azúcar moreno y el azúcar moreno tienen mayor dulzor. El azúcar moreno es rico en sustancias, además de dulce, también tiene un sabor único y especial. Es adecuado para una cocción sencilla para evitar que el sabor sea demasiado complicado y contraproducente. Por ejemplo, se utiliza para preparar sopa de frijoles rojos, pastel de azúcar moreno, té negro y café. Su dulzura es suave y única. El azúcar moreno tiene un sabor y un dulzor medios y se usa más comúnmente en platos comunes. El azúcar y el azúcar de roca tienen poco dulzor, pero debido a su alta pureza de dulzor, pueden usarse para preparar bebidas o hacer pasteles al estilo occidental sin afectar el sabor original de otros materiales, y pueden hacer que los pasteles sean esponjosos.
Las funciones especiales del azúcar moreno se deben principalmente a sus ingredientes naturales. Según 20 años de investigaciones en profundidad realizadas por dermatólogos del Centro de Investigación de la Piel Seth de Hong Kong, el azúcar moreno contiene una gran cantidad de nutrientes que tienen efectos únicos en la salud y la nutrición de la piel:
1. , fructosa y otros monómeros. El azúcar y las sustancias energéticas polisacáridas pueden acelerar el metabolismo de las células de la piel y proporcionar energía a las células.
2. El ácido fólico y las sustancias traza contenidas en el azúcar moreno pueden acelerar la circulación sanguínea, aumentar el volumen sanguíneo, estimular la función hematopoyética del cuerpo, expandir el volumen sanguíneo y mejorar el suministro de nutrición, oxígeno y humedad a las zonas locales. piel.
3. Algunas vitaminas y electrolitos contenidos en el azúcar moreno pueden equilibrar el metabolismo del agua en el ambiente intracelular ajustando la concentración de ciertas sustancias entre los tejidos, eliminar los metabolitos celulares y mantener limpio el ambiente interno y externo.
4. Las múltiples vitaminas y antioxidantes contenidos en el azúcar moreno pueden resistir los radicales libres, reconstruir y proteger la estructura básica de las células y mantener la función y el metabolismo normales de las células.
5. Los aminoácidos, la celulosa y otras sustancias contenidas en el azúcar moreno pueden proteger y restaurar eficazmente la estructura de la fibra y la capacidad de retención de agua de la epidermis y la dermis, fortalecer la estructura del tejido de la piel y la elasticidad de la piel, y complementar. Nutrición de la piel y promoción del crecimiento celular.
6. Algunos ácidos naturales y sustancias reguladoras de pigmentos contenidos en el azúcar moreno pueden regular eficazmente varios procesos de metabolismo de los pigmentos, equilibrar la secreción y la distribución de los pigmentos en la piel y reducir la acumulación anormal de pigmentos locales.
[Editar este párrafo] Ingredientes nutricionales
La caña de azúcar contiene una variedad de aminoácidos esenciales, como lisina, ácido cítrico, etc., que son esenciales para la síntesis de proteínas humanas, apoyando metabolismo y participación en las actividades de la vida humana. Las sustancias básicas que faltan tienen un efecto absolutamente positivo en la promoción de la salud. El azúcar moreno sin refinar retiene más nutrientes en la caña de azúcar y es más fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano. Por lo tanto, puede reponer rápidamente la fuerza física y aumentar la vitalidad. Sólo contiene carbohidratos que pueden proporcionar energía térmica. También contiene ácido málico, riboflavina, caroteno, niacina, manganeso, zinc, cromo y otros oligoelementos indispensables para el crecimiento y desarrollo humano. Según los análisis, cada 100 gramos de azúcar moreno contiene 90 mg de calcio, que es el triple que el azúcar blanco; contiene 4 mg de hierro, que es el triple que el azúcar blanco;
[Editar este párrafo] Azúcar Moreno Saludable
Introducción al Azúcar Moreno Saludable
A partir del azúcar moreno tradicional se añaden algunos alimentos con funciones para la salud, convirtiéndose así en un producto con propiedades para la salud El azúcar moreno es una nueva tendencia en el desarrollo del azúcar moreno. Este tipo de producto apareció por primera vez en Japón y es común añadirle ginseng, Panax notoginseng y otros materiales medicinales chinos. Gracias a una compatibilidad razonable con el azúcar moreno, los efectos del azúcar moreno en la salud aumentan, convirtiéndose en una nueva generación de azúcar moreno para el cuidado de la salud. En los últimos años, la moda del azúcar moreno saludable también ha surgido en el mercado interno. Sin embargo, debido a las estrictas restricciones impuestas por las leyes chinas a la industria alimentaria, no se permite agregar materiales medicinales chinos comunes a los alimentos. Solo se pueden agregar de acuerdo con el contenido del "Catálogo de artículos homólogos medicinales y alimentarios que pueden". ser utilizado en alimentos "emitido por el Ministerio de Salud. Esto ha afectado en cierta medida el desarrollo del azúcar moreno para el cuidado de la salud en mi país.
Varios azúcares morenos saludables
Las variedades comunes de azúcar moreno para el cuidado de la salud actualmente en el mercado incluyen principalmente "azúcar moreno de jengibre" (principalmente agregando jengibre (jengibre en polvo, jugo de jengibre y, a veces, cebolla verde) y "azúcar moreno Guining" (agregado principalmente con dátiles rojos y granos de pimienta china (la agripalma, como material medicinal tradicional chino, no puede agregarse a los alimentos de acuerdo con las regulaciones nacionales, por lo que el azúcar moreno Guining no contiene agripalma) )) "Azúcar moreno madre" (agregado principalmente con gelatina de piel de burro y granos de pimienta china)
Producción de azúcar moreno saludable
Como nuevo tipo de azúcar moreno, los fabricantes nacionales utilizan principalmente dos. procesos de producción (1).
Uno es el método de producción industrial moderno: azúcar moreno y materiales auxiliares (diferentes azúcares morenos que preservan la salud agregarán diferentes materiales auxiliares, como jengibre en polvo, cebolla en polvo, pimiento en polvo, azufaifa en polvo, gelatina en polvo, rosa en polvo, etc.) según en cierta proporción se mezcla físicamente (porque no ha sido procesado a alta temperatura, por lo que es mejor cocinarlo en una olla al comer). (2) Método dos de producción industrial moderna: agregar directamente materiales auxiliares durante el proceso de ebullición del azúcar moreno y hervir el azúcar moreno junto con el azúcar moreno a alta temperatura (generalmente hasta aproximadamente 125 grados). Debido a la complejidad de este proceso y la alta inversión en equipos, sólo unas pocas empresas nacionales (como Shanghai Pushlian (marca "Hushengtang") utilizan este método de producción, y la empresa ha solicitado esta tecnología.
El azúcar moreno saludable es apto para todos.
Nombre: Azúcar moreno de jengibre Eficacia: disipa el frío, calienta el estómago y alivia el dolor abdominal.
Nombre: Efecto Azúcar Moreno. : Repone sangre y qi, alivia el dolor abdominal Adecuado para: Mujeres adultas (las niñas pueden beberlo después de la menarquia)
Nombre: Azúcar moreno para mujeres embarazadas Efecto: Alivia el dolor abdominal posparto, promueve la descarga de loquios.
Nombre: Azúcar Morena Rosa Efecto: Promueve la circulación sanguínea, regula el qi, alivia la depresión Adecuado para: Mujeres adultas (incluidas las niñas)
Nombre: Ejiao. Efecto Azúcar Moreno: Nutre la sangre, disipa el viento e hidrata la sequedad. Público: Apto para todas las personas excepto niños y diabéticos.
[Editar este párrafo] Beneficios para la salud
Con la mejora de los conceptos de salud. El humilde azúcar moreno tradicional ha perdido su antigua imagen y se ha convertido en un producto de moda en el mercado. La razón principal es que es muy útil para la salud física. La medicina tradicional china cree que el azúcar moreno tiene el efecto de nutrir el qi. Nutrir la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, disipar el viento y el frío, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Es especialmente adecuado para mujeres embarazadas, niños y personas con anemia. "warm tonic, warm and tonic", que es lo que comúnmente llamamos tónico caliente. La glucosa contenida en el azúcar moreno tiene una alta tasa de absorción y utilización y puede reponer rápidamente la fuerza física. Los niños con problemas como pérdida de apetito y desnutrición pueden beber marrón Agua azucarada con moderación entre semana. Las personas que sufren de dolor abdominal debido a resfriados y son propensas a resfriarse durante la menstruación también pueden usar sopa de jengibre con azúcar moreno para disipar los resfriados, especialmente aquellos que se están recuperando de una enfermedad grave. Tiene excelentes efectos nutritivos. Si los ancianos comen un poco de azúcar moreno con moderación, también puede eliminar la estasis sanguínea, promover la defecación, calmar el hígado y mejorar la vista. Por eso es popular en Japón porque contiene un ingrediente de "melaza" que tiene un fuerte efecto. Tiene un efecto desintoxicante y puede transportar el exceso de melanina fuera de la dermis y fuera del cuerpo a través del tejido linfático. Además, también contiene caroteno, riboflavina y tabaco. Ingredientes como ácidos, aminoácidos y glucosa tienen fuertes efectos antioxidantes y reparadores. células, permitiendo que las células subcutáneas crezcan rápidamente después de eliminar la melanina, evitando así la producción de melanina y manteniendo los efectos blanqueadores. Se ha convertido en el nuevo favorito de los consumidores que buscan belleza y salud.
El azúcar moreno es rico en minerales y vitaminas. y aminoácidos, que no sólo hacen que la piel sea suave y atractiva, sino que también favorece el metabolismo de la piel dañada por el sol.
Los expertos dicen: “El azúcar moreno es adecuado para todo tipo de mujeres. El azúcar es una buena opción para mujeres de todas las edades”.
Los métodos de belleza del azúcar moreno son seguros
” En los países del este, las mujeres conocen bien el efecto desintoxicante e hidratante del azúcar moreno. y los niños, en cuanto a por qué puede eliminar las pecas y blanquear, proviene de su ingrediente natural: la 'melaza'", dijo el profesor Ike Zuo del Departamento de Belleza y Nutrición de la Universidad de Mujeres de Japón. La clave para resolver los problemas de la piel es la desintoxicación celular. , y la 'melaza' tiene un poderoso efecto desintoxicante, que puede transportar la melanina fuera de la dermis e impedir la producción de melanina desde la fuente. Además, el caroteno, la riboflavina, la niacina, los aminoácidos, la glucosa y otros componentes contenidos en el azúcar moreno tienen potentes efectos antioxidantes y reparadores de las células, permitiendo que el blanqueamiento comience desde las células. "El Dr. Tian Lin del Hospital de Belleza Jiuwoshan de Japón cree que debido a que el azúcar moreno es natural, a veces es más efectivo y más completo que los métodos populares como la eliminación de manchas con láser y el rejuvenecimiento de la piel con ácidos de frutas.
Utilice azúcar moreno para cocinar
Aunque el azúcar moreno tiene muchos beneficios para la salud, sigue siendo azúcar por naturaleza y sigue desempeñando un papel como condimento al cocinar. El azúcar moreno tiene un alto dulzor, un sabor único y es muy adecuado. para hacer sopa de té negro o sopa de jengibre. Los pasteles de azúcar moreno y otros pasteles no solo pueden aumentar el aroma y hacer que los platos sean más rosados y atractivos, sino que también aumentan la nutrición y la salud.
Muchas familias preocupadas por su salud. Comencé a usar azúcar moreno en lugar de azúcar moreno o azúcar blanco en la cocina general. Cuando use azúcar moreno en su lugar, tenga cuidado de no reemplazar completamente la cantidad de azúcar blanco o azúcar moreno para condimentar, porque el azúcar blanco y el azúcar moreno son menos dulces que el azúcar moreno. azúcar, y el sabor será demasiado dulce y el color del plato demasiado oscuro. Para reducir la cantidad adecuadamente, considere aumentar el número de platos.
Agua saludable con azúcar moreno
<. p> Hervir el azúcar moreno en agua con azúcar moreno, que es más fácil de absorber que comerlo directamente, y tiene el efecto de nutrir y fortalecer el cuerpo. Tiene el efecto de calentar el bazo y el estómago. Práctica bebida saludable con azúcar moreno en la etapa inicial. Las mujeres embarazadas pierden mucha sangre después del parto y consumen mucha energía. Beber agua con azúcar moreno de 7 a 10 días después del parto puede reponer energía y aumentar el volumen sanguíneo. recuperación de la fuerza física después del parto y también tiene un efecto significativo sobre la contracción uterina posparto, la recuperación, la secreción de loquios y la secreción de leche.El agua con azúcar moreno también es útil para la menstruación suave de las mujeres. , aumenta la energía y activa el qi y la sangre, acelera la circulación sanguínea y suaviza la menstruación.
Si te sientes mal después de la menstruación, puedes beber una taza de agua con azúcar moreno con una concentración de aproximadamente el 20% antes del almuerzo todos los días. Cuando los síntomas de malestar son graves, se puede beber otra taza antes de las comidas, lo que puede mejorar eficazmente los síntomas durante una semana.
Además de beber agua de piloncillo, también puedes aplicarla de forma externa, que también tiene el efecto desintoxicante e hidratante. La mayoría de las generaciones mayores han sufrido las picaduras de abejas de sus hijos, lo que ha provocado heridas rojas e hinchadas y un dolor insoportable. En este momento, los padres tomarán un poco de agua con azúcar moreno con mayor concentración y la aplicarán en el área enrojecida e hinchada. El dolor se aliviará en un corto período de tiempo y el enrojecimiento y la hinchazón disminuirán gradualmente. En otoño e invierno, si te pica la piel debido al frío y la sequedad, también puedes enjuagarla con agua con azúcar moreno, que puede aliviar eficazmente la sensación de sequedad y picazón.
El agua de azúcar moreno también se puede hervir con hongo blanco, baya de goji, dátiles rojos o frijoles rojos. Tiene efecto diurético, ayuda a descargar los desechos uterinos durante la menstruación y puede aliviar los síntomas de distensión abdominal y cintura tirante. use jugo de longan y jengibre El azúcar moreno hervido tiene el efecto de reponer el qi y la sangre; hervir batatas, azúcar moreno y jugo de jengibre juntos no solo tiene efectos para preservar la salud, sino que también es un refrigerio único.
Prevenir el envejecimiento prematuro
Las funciones especiales del azúcar moreno se deben principalmente a sus ingredientes naturales. Según 20 años de investigaciones en profundidad realizadas por dermatólogos del Centro de Investigación de la Piel Seth de Hong Kong, el azúcar moreno contiene una gran cantidad de nutrientes que tienen efectos únicos sobre la salud y la nutrición de la piel.
1. El azúcar moreno contiene monosacáridos y sustancias energéticas polisacáridas como la glucosa y la fructosa, que pueden acelerar el metabolismo de las células de la piel y proporcionar energía a las células.
2. El ácido fólico y las sustancias traza contenidas en el azúcar moreno pueden acelerar la circulación sanguínea, aumentar el volumen sanguíneo, estimular la función hematopoyética del cuerpo, expandir el volumen sanguíneo y mejorar el suministro de nutrición, oxígeno y humedad a las zonas locales. piel.
3. Algunas vitaminas y electrolitos contenidos en el azúcar moreno pueden equilibrar el metabolismo del agua en el ambiente intracelular ajustando la concentración de ciertas sustancias entre los tejidos, eliminar los metabolitos celulares y mantener limpio el ambiente interno y externo.
4. Las múltiples vitaminas y antioxidantes contenidos en el azúcar moreno pueden resistir los radicales libres, reconstruir y proteger la estructura básica de las células y mantener la función y el metabolismo normales de las células.
5. Los aminoácidos, la celulosa y otras sustancias contenidas en el azúcar moreno pueden proteger y restaurar eficazmente la estructura de la fibra y la capacidad de retención de agua de la epidermis y la dermis, fortalecer la estructura del tejido de la piel y la elasticidad de la piel, y complementar. Nutrición de la piel y promoción del crecimiento celular.
6. Algunos ácidos naturales y sustancias reguladoras de pigmentos contenidos en el azúcar moreno pueden regular eficazmente varios procesos de metabolismo de los pigmentos, equilibrar la secreción y la distribución de los pigmentos en la piel y reducir la acumulación anormal de pigmentos locales.
7. La medicina tradicional china cree que la congestión posparto en el cuerpo de la mujer provocará dolor abdominal cada vez que sus ocho meridianos estén vacíos. Los médicos suelen recetar decocción de Shenghua, Shixiao San o polvo de Jinlingzi a algunos pacientes con estasis, y les instruyen a decoctarla y tomarla con azúcar moreno, utilizando la función del azúcar moreno para "eliminar la estasis" o "descargar los loquios" para lograr el propósito. de aliviar el dolor. "Una mujer no puede vivir cien días sin azúcar", se refiere al azúcar moreno. Se dice que una joven estaba débil por una larga enfermedad. Cuando quedó embarazada, le preocupaba no poder concebir. Después de adoptar el método de dietoterapia tradicional china, diseñó un "alimento sintomático" para calentar y reponer el frío: le dieron huevos fermentados con arroz glutinoso, azúcar moreno, gachas de sésamo y mijo y otros alimentos. Como resultado, no sólo dio a luz a un bebé sano, sino que también estaba más fuerte y saludable que antes.
8. Según la nutrición de la medicina tradicional china, el azúcar moreno tibio desempeña la función de nutrir la sangre "calentándola y reponiéndola, calentándola y dispersándola". En términos relativos, aunque el azúcar blanco tiene un sabor más dulce, es de color más blanco, tiene una naturaleza neutra y su efecto enriquecedor de la sangre es muy inferior al del azúcar moreno. Por lo tanto, todo el mundo conserva el azúcar moreno para comer. Por lo general, debes agregar un poco de azúcar moreno a tu dieta para mantener la función metabólica normal y retrasar el envejecimiento.
[Editar este párrafo] Adecuado para la multitud
El azúcar moreno es azúcar moreno sin refinar, que retiene más vitaminas y minerales. En general, se cree que el azúcar moreno es adecuado para mujeres con menstruación irregular y aquellas que acaban de dar a luz. De hecho, el azúcar moreno es más adecuado para las personas mayores, especialmente aquellas que están frágiles y se recuperan de una enfermedad grave.
El azúcar moreno generalmente se refiere al azúcar terminado elaborado a partir de caña de azúcar y miel. Generalmente se refiere al azúcar endulzado con miel que se forma después de prensar, procesar y concentrar la caña de azúcar. El azúcar moreno se divide en azúcar moreno, azúcar moreno en polvo, azúcar de tazón, etc. Dependiendo de las partículas cristalizadas, se retienen casi todos los ingredientes del jugo de caña de azúcar, ya que no es muy refinado. Además del papel del azúcar, también contiene vitaminas y oligoelementos, como hierro, zinc, manganeso, cromo, etc. , y su contenido nutricional es mucho mayor que el del azúcar blanco.
La medicina tradicional china cree que el azúcar moreno es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Ingresa al bazo y tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, aliviar el dolor y promover la sangre. circulación y eliminación de la estasis sanguínea. La ingesta de oligoelementos y vitaminas en las personas mayores está disminuyendo paulatinamente, y se debe prestar atención a complementarlos en la dieta para mantener las funciones metabólicas normales y retrasar el envejecimiento. Según los registros, 1.000 gramos de azúcar moreno contienen 900 mg de calcio y 100 mg de hierro, que son minerales y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Un experto utiliza fluorescencia atómica.
Las investigaciones han demostrado que el azúcar moreno es rico en oligoelementos, algunos de los cuales tienen un fuerte efecto estimulante sobre la hematopoyesis. Por lo tanto, parece razonable que en el pasado la gente utilizara azúcar moreno para nutrir a las mujeres en el posparto.
Cada 100g de azúcar moreno contienen 90 mg de calcio, 4 mg de hierro y una pequeña cantidad de riboflavina y caroteno. Los investigadores japoneses también extrajeron un polisacárido llamado "melaza" del azúcar moreno. Los experimentos han demostrado que tiene fuertes efectos antioxidantes y evidentes efectos antienvejecimiento.
Las personas mayores deberían elegir más azúcar moreno a la hora de consumir azúcar. Las personas mayores de los famosos condados de la longevidad y de Okinawa en Japón, donde se produce el azúcar moreno, tienen la costumbre de beber una taza de agua con azúcar moreno todos los días.
[Editar este párrafo] Refranes agrícolas
Período de mareas primaverales
"Antes que el trueno no pueda moverse, los tallos de azúcar desenvainarán sus espadas en la tienda "; Se abren tallos de azúcar para cultivar ingenios azucareros (plántulas de azúcar)."
"Cuando caen las heladas, es fácil vender (comprar) plantones de caña de azúcar." "Después de la lluvia de cereales, se corta el trigo y se intercalan con plantones de caña de azúcar."
"Cultivar azúcar primero, tanto "superficial como profundo". Nota: Este es el requisito técnico para que los productores de azúcar cultiven tallos de azúcar. La idea general es: para plantar plántulas de caña de azúcar, primero cava un hoyo del tamaño de un cuenco. La excavación del hoyo también se llama recuperación si es poco profunda, lo que significa que las plántulas de caña de azúcar no se pueden enterrar demasiado gruesas; facilite las plántulas de azúcar para separar el mal y sacar espadas (brotes si es profundo). Las plántulas de azúcar deben plantarse en agujeros en forma de cuenco para evitar la pérdida de fertilizante y agua durante la fertilización.
Xia Ji
"La cosecha de trigo se completa en el solsticio de verano y los campos de caña de azúcar están ocupados. Nota: después de la cosecha de trigo, asegúrese de desherbar y fertilizar el cultivo". plántulas de azúcar lo antes posible.
"Al utilizar plántulas de azúcar mohosas, la proporción de malezas y azúcar será más rápida y prolongada. Si no se eliminan las malezas, la espada no será gruesa. Desherbar en el suelo teme a las espinas gordas" y " Cuando los tallos de azúcar están mohosos, la cabeza teme a las gordas espinas."
“El sol abrasador del verano es cruel, y los tallos de azúcar están tan ocupados que sudan profusamente y las hojas de azúcar tienen cortes en toda la cara. El sudor es rojo, les pica y les duele”. La alta temperatura en el campo de azúcar puede hacer que la gente se asfixie fácilmente. No me despertaré después de estar enfermo durante tres días”.
“Tanggong es como un gran pozo negro, ninguna cantidad de azúcar es demasiada. " "Tanggong come frijoles blancos. El azúcar moreno sigue fluyendo. "Uno está cultivando y el otro está cultivando".
Otoño
"No esperes tallos de azúcar en otoño. mientras el barro esté mojado y goteando". Durante la sequía otoñal, el agua de los tallos de azúcar es como aceite, por lo que es difícil sudar. "Después del otoño, hace calor y sol, y es difícil pisar los tallos de azúcar, para que pueda haber una cosecha."
“Después de julio y medio, los tallos de azúcar están dulces durante dos días y medio”, “En agosto, la llovizna arrecia y los tallos de azúcar van llegando día a día”.
"Guarda las semillas de azúcar antes y después del rocío frío, y mantenlas congeladas de color rojo durante la primera helada."
Invierno
"Hay azúcar pero no azúcar, se elabora caña de azúcar a Principios de Invierno", "Se empiezan a cosechar tallos de azúcar a Principios de Invierno, los azucareros empiezan a congelarse nieve, y las azucareras tiemblan", "Lo más aterrador son los tallos de azúcar congelados. "Los tallos de azúcar congelados y el azúcar moreno se cortan con un hacha" Nota: La calidad de los tallos de azúcar congelados y el azúcar moreno es muy mala. Es un azúcar grumoso de calidad inferior que no se puede convertir en azúcar moreno amarillo fino. Es negro, duro y tiene un sabor amargo.
“Si la cortas con hacha, la morderás, y se te pegará a los dientes; el azúcar fino, amontonado sobre la mesa, se arrastrará, y tendrá un sabor dulce en tu boca, y se derretirá incluso si no tienes dientes”. Nota: Los productores de azúcar comparan la calidad del azúcar moreno.
"Cultivar azúcar es rentable y rentable, pero lo olvidarás después de un año de arduo trabajo" y "Cultivar azúcar es como cultivar un tesoro, pero lo quemarás después de comerlo". Nota: Los productores de azúcar se contabilizarán después de vender el azúcar. Los beneficios económicos son mejores que cultivar cereales. En este momento, los productores de azúcar olvidarán el arduo trabajo de cultivar azúcar durante un año. Freír el azúcar en agua azucarada y los residuos de azúcar son una buena leña para cocinar los agricultores. Entonces la campesina dijo: Plantar azúcar es como plantar tesoro.
Los cacahuetes con azúcar moreno son mejores que el matrimonio. Nota: La combinación de azúcar, maní agrícola y azúcar moreno es deliciosa, similar a una luna de miel.
[Editar este párrafo] Precauciones
Aunque existen beneficios para las mujeres embarazadas al consumir azúcar moreno, se debe consumir con moderación. Los antiguos médicos chinos lo saben desde hace mucho tiempo. Por ejemplo, en el libro "Compendio de Materia Médica", el azúcar moreno se llama azúcar granulada. "El azúcar granulada es de naturaleza cálida, diferente de la pulpa de fruta común, y no debe consumirse en grandes cantidades..." Las mujeres embarazadas hacen menos ejercicio. , y el exceso de azúcar se convierte fácilmente en grasa, lo que provoca obesidad.
No todas las personas mayores son aptas para consumir azúcar moreno. La medicina tradicional china cree que las personas con deficiencia de yin, calor interno, indigestión y diabetes no deben comer azúcar moreno. Además, cuando se toman medicamentos, no es recomendable beberlos con agua de piloncillo.
¡Es mejor almacenar el azúcar moreno en recipientes de vidrio, para mantenerlo fresco después de sellarlo!
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el azúcar moreno es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Entra en el bazo y tiene la función de nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, aliviando el dolor. , promoviendo la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea. Para aprovechar al máximo estos efectos del azúcar moreno, el método de alimentación también es muy particular: hervir huevos escalfados en azúcar moreno puede complementar la nutrición de los huevos y el azúcar moreno, haciendo que las personas mayores se vean sonrosadas y enérgicas remojando longan seco en azúcar moreno; un efecto positivo para mejorar el sueño; el ginseng empapado en azúcar moreno puede regular la respiración y mejorar la presión arterial baja. Si te resulta molesto, también puedes preparar una taza de agua con azúcar moreno todos los días. Se sabe que los ancianos del famoso condado de la longevidad de Japón tienen la costumbre de beber una taza de agua con azúcar moreno todos los días.
Aunque el azúcar moreno es rico en nutrientes, no hay que ser goloso. La ingesta diaria recomendada para personas mayores es de unos 25 gramos. Las personas mayores con diabetes deben evitarlo; las personas mayores con estreñimiento y llagas en la boca pueden comer azúcar en polvo para evitar enojarse. Además, cuando se toman medicamentos, no es recomendable beberlos con agua de piloncillo.
La nutrición de la medicina tradicional china cree que el azúcar moreno tibio desempeña el papel de nutrir la sangre "calentándola y nutriéndola, calentándola y dispersándola". En términos relativos, aunque el azúcar blanco tiene un sabor más dulce, es de color más blanco, tiene una naturaleza neutra y su efecto enriquecedor de la sangre es muy inferior al del azúcar moreno. Según los resultados de nuestro análisis, debido a que el azúcar blanco es demasiado puro y casi no contiene oligoelementos, su eficacia nutricional es naturalmente diferente a la del azúcar moreno. Incluso en el Japón tecnológicamente avanzado, muchos alimentos están marcados especialmente con las palabras "azúcar moreno puro". Esto muestra que el azúcar moreno y el azúcar blanco no son lo mismo, por lo que las familias y los comedores siempre deben conservar el azúcar moreno.
[Editar este párrafo] Valor dietético
Los tallos dulces de las gramíneas son cristales rojos y amarillos, que se extraen exprimiendo el jugo. También conocida como azúcar granulada, azúcar moreno, azúcar granulada morada y azúcar moreno en rodajas. Úselo directamente.
[Atributos] De sabor dulce y de naturaleza cálida. Este producto puede reponer el cuerpo, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
[Referencia] Contiene principalmente sacarosa, vitamina B y hierro.
【Uso】Se utiliza para el bazo y el estómago débiles, dolor abdominal y vómitos en mujeres con loquios persistentes después del parto.
【Uso】Disolver en agua hirviendo, decoctar en sopa o agua, o agregar a pasteles y dulces.
【Notas】Las personas con flemas y humedad no deben comer demasiado para ayudar a eliminar el calor y dañar los dientes. No apto para diabetes. La hiperlipidemia y la obesidad también requieren controlar la ingesta de azúcar.
[Editar este párrafo] Receta de azúcar moreno
1. Sopa de azúcar moreno y ciruela negra: 120g de azúcar moreno, 12g de ciruela negra. Agrega agua para hacer una sopa espesa y bébela de vez en cuando.
Original de "escoger círculos cuadrados". Esta receta utiliza azúcar moreno para fortalecer el bazo, activar la circulación sanguínea y ciruela negra para detener la diarrea. Se utiliza para la diarrea prolongada, el dolor abdominal y la incapacidad para comer.
2. Sopa de jengibre y azúcar moreno: 250 g de jengibre, jugo picado, 150 g de azúcar moreno. Freír a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo. Dale 2 cucharadas de agua tibia cada vez.
Del "Compendio de Materia Médica". En esta receta, el jengibre se usa para calentar los pulmones, aliviar la tos y los vómitos, y el azúcar moreno se usa para calentar el estómago. Se utiliza para la tos debida al pulmón frío, los vómitos, comer menos y la falta de armonía entre el pulmón y el estómago.
3. Té de dátiles: 10 dátiles rojos, hervidos en agua, agregados de azúcar moreno, mezclados con agua de té negro, tomados de una vez, tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, fortaleciendo el bazo y el estómago. Especialmente indicado para bebés, niños pequeños y personas de mediana edad y ancianos.
4. Té fuerte, bebida de azúcar moreno: tanto el té como el azúcar moreno son adecuados. Prepare un tazón de té fuerte, retire los residuos, disuelva el azúcar moreno y beba. Una vez al día. La función de eliminar el calor y regular la menstruación. Indicaciones: Hiperactividad premenstrual.
5. Bebida de azúcar moreno de espino: 50 gramos de carne cruda de espino y 40 gramos de azúcar moreno. Hierva el espino en agua para eliminar los residuos, vierta el azúcar moreno y bébalo caliente. Las mujeres no embarazadas pueden tomarlo varias veces y la sangre menstrual también puede eliminarse del cuerpo. Su función es activar la circulación sanguínea y regular la menstruación, centrándose principalmente en los trastornos menstruales femeninos.
6.Sopa de dátiles rojos y hongos: 50 gramos de hongo negro, 10 dátiles rojos, 100 gramos de azúcar moreno, freír dos veces al día. Si se toma con regularidad, puede eliminar eficazmente las ojeras.
7. Gachas de azufaifa y crisantemo: 50 gramos de azufaifa, 100 gramos de arroz negro, 15 gramos de crisantemo, ponerlos en una olla y añadir agua para cocer la papilla. Cuando la papilla esté cocida hasta que espese, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno. Esta prescripción tiene los efectos de fortalecer el bazo y la sangre, limpiar el hígado y mejorar la vista. El consumo regular puede hacer que el rostro se sonroje y desempeñar un papel en el cuidado de la salud, la prevención de enfermedades y la belleza.
8. Té de jengibre y azúcar moreno: 15 gramos de jengibre y cantidad adecuada de azúcar moreno. El uso de agua hervida en lugar de té puede aliviar eficazmente el dolor de la dismenorrea en mujeres con coagulación por frío y estasis sanguínea.
9. Sopa de frijoles medicinales con azúcar moreno: 30 gramos de frijoles rojos medicinales, 12 gramos de salvia, una cantidad adecuada de azúcar moreno, decoctar en agua para obtener jugo, agregar azúcar moreno, comer los frijoles y beber. la sopa por un período de tiempo, lo que puede hidratar la piel.
10. Sopa de nido de pájaro y dátiles confitados: 25g de nido de pájaro, 15g de dátiles confitados y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Remojar el nido de pájaro en agua limpia para eliminar impurezas, luego ponerlo en una olla con los dátiles confitados (quitados del corazón), agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar hasta que los dátiles confitados estén cocidos, luego agregar azúcar moreno y servir. Esta receta tiene propiedades cuidadoras y antiarrugas, dejando la piel brillante e hidratada.
11. Humedecer el té: 2g de té verde, 30g de azúcar moreno. Después de prepararlo con agua hirviendo, tápelo durante 5 minutos antes de beberlo. Una dosis al día deja la piel limpia y brillante, y la piel áspera recupera su brillo.
[Editar este párrafo] Mascarilla facial de azúcar moreno
1. Mascarilla facial hidratante: El té contiene muchos nutrientes. Las personas que beben té con regularidad harán que su piel luzca húmeda y hermosa. Poner dos cucharadas de té negro y dos cucharadas de azúcar moreno en el agua, ponerlo en la olla y sofreír hasta que esté cocido. Hacer una buena base con harina y esparcir uniformemente. Después de 15 minutos, límpiate la cara con una toalla húmeda una vez al mes. Después de un mes, tu cara estará hidratada y clara.
2. Mascarilla facial blanqueadora: 300 gramos de azúcar moreno, leche fresca o leche en polvo. Disuelva el azúcar moreno en agua caliente, agregue leche fresca o leche en polvo, enjuague y aplique en el rostro, enjuague con agua limpia después de 30 minutos. Una vez al día durante aproximadamente 3 meses, puedes reducir la melanina en la piel.
3. Mascarilla quitapecas: Poner en una olla 300 gramos de azúcar moreno, añadir una pequeña cantidad de agua mineral y almidón y cocinar a fuego lento hasta obtener una pasta negra. Después de que se enfríe un poco, aplíquelo en la cara y lávelo con agua tibia después de 5 a 10 minutos para que la piel quede suave y hermosa.