¿Pueden los estudiantes comer gallinas viejas guisadas con gastrodia elata?
¿Pueden los estudiantes comer gallina vieja guisada con gastrodia elata? Por supuesto. El pollo guisado con Gastrodia elata es una práctica común. La gastrodia elata es una preciosa medicina tradicional china y el pollo es extremadamente rico en valor nutricional. Los ancianos, los débiles, los enfermos y los discapacitados suelen comer pollo guisado con gastrodia para complementar su nutrición. Entonces, ¿sabes cómo hacer pollo guisado Gastrodia?
Ejercicio 1
Ingredientes: pollo autóctono (cantidad adecuada), gastrodia elata (cantidad adecuada), jengibre (cantidad adecuada), sal (cantidad adecuada).
Pasos:
1. Preparar los materiales, un trozo de Gastrodia elata, un trozo de jengibre, una cantidad adecuada de dátiles rojos, cortar en dados la Gastrodia elata y cortar el jengibre en rodajas para después. usar.
2. Hervir el agua en la olla, verter todo el pollo y los condimentos preparados, llevar a ebullición a fuego alto, agregar sal y cocinar a fuego lento durante más de tres horas antes de sacarlo de la olla. . ¡El pollo desmenuzado queda aún mejor cuando se desmenuza a mano!
Eficacia: Gastrodia elata tiene los efectos de disipar el viento y la humedad, aliviar el dolor, promover el qi y la circulación sanguínea, reducir la presión arterial, mejorar la vista y aumentar la inteligencia.
Ejercicio 2
Ingredientes: 10 g de Gastrodia elata, pollo, 2 g de sal, 2 rodajas de jengibre, 10 g de vino de cocina, 10 g de azufaifo (fresco), 1 g de azúcar.
Pasos:
1. Limpiar el pollo; lavar los dátiles rojos y la baya de goji con agua limpia. Agregar un poco de azúcar a la gastrodia elata para ablandarla. llevar a ebullición añadir el vino de cocción (5 g), luego poner el pollo lavado en la olla y cocinar.
2. Si sale espuma y suciedad, apaga el fuego, sácalo y enjuágalo hasta dejarlo limpio. Cortar la gastrodia elata remojada, corté unas 6 rodajas y 2 rodajas de jengibre. Poner todos los ingredientes en una cacerola, añadir el vino de cocción, cubrir con agua, llevar a ebullición, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Después de hervir a fuego lento, agregue una cantidad adecuada de sal.
Eficacia de Gastrodia pollo guisado Gastrodia elata es una planta. Su rizoma es una valiosa medicina tradicional china después de secarlo al sol y puede usarse para tratar mareos, entumecimiento de las extremidades y convulsiones en los niños. El pollo nativo es el pollo más delicioso, con mayor proteína y mayor valor nutricional. El pollo guisado de Gastrodia tiene funciones y funciones complementarias. Es un alimento delicioso, muy nutritivo y de gran valor.
La eficacia y el papel de Gastrodia elata;
Efecto anticonvulsivo: el agua de Gastrodia elata tiene ciertos efectos sobre el espasmo del nervio facial, el entumecimiento de las extremidades, la hemiplejía y la epilepsia. El agua de Gastrodia elata también puede aliviar los espasmos del músculo liso, la angina de pecho y los cólicos biliares.
Calmar el hígado y calmar el viento: Gastrodia elata puede nutrir la sangre y calmar el viento, y puede tratar los dolores de cabeza y los mareos causados por la deficiencia de sangre y el viento hepático. Gastrodia elata también se puede utilizar para las convulsiones, la epilepsia y el tétanos en los niños.
Prevenir la enfermedad de Alzheimer: El agua de Gastrodia elata puede reducir la resistencia vascular cerebral, aumentar el flujo sanguíneo cerebral y mejorar la circulación cerebral intravascular. El agua de Gastrodia elata se utiliza principalmente para el entumecimiento de las extremidades, la hemiplejía, las secuelas de un accidente cerebrovascular y la enfermedad de Parkinson.
Reducir la presión arterial: el uso prolongado del agua de gastrodia elata puede calmar el hígado y reponer el qi, fortalecer la cintura y las rodillas y fortalecer los músculos y huesos. El agua de Gastrodia elata también puede aumentar el flujo sanguíneo de las arterias periféricas y coronarias, lo que tiene un efecto protector sobre el corazón.
Efectos y funciones del pollo autóctono;
El pollo es rico en proteínas y su grasa contiene ácidos grasos insaturados. Es un buen alimento proteico para personas mayores y pacientes con enfermedades cardiovasculares. Es más adecuado para personas débiles, después de una enfermedad o posparto comer pollo o sopa de pollo como complemento, especialmente pollo con huesos negros. Puede usarse para enfermedades como debilidad física, pérdida de peso, vaporización de huesos y sofocos, deficiencia del bazo y diarrea, sed, metrorragia, leucorrea y espermatorrea.
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