Los orígenes históricos del té Ninghong Gongfu
El Sr. Wu Juenong, un sabio del té contemporáneo, dijo: "Ninghong es la tribu más antigua de la historia. Hace 90 años, Ninghong precedió a Qihong y luego a Qihong". A mediados del siglo XIX, Ninghong se vendía bien en Europa y Estados Unidos y se convirtió en un té famoso en China. William Ux, un experto estadounidense en té, comentó en su monografía "El libro completo del té": "Ninghong tiene una apariencia hermosa, una estructura compacta, un color negro y brillante, un atractivo color de agua y es extremadamente valioso para mezclar té", elogiando a "Ninghong". , el aroma y el sabor son buenos." En 1904, Ninghong produjo Prince Tea como tributo a la corte imperial. Durante el período Guangxu, el té Príncipe elaborado especialmente por la "Casa de té Houshenglong" de Luo Kunhua en Manjiang se vendió a los rusos en Hankou a un precio de 2 taeles de plata por malicioso. En 1914, el té White Prince de alta calidad de Ninghong participó en el Concurso de Shanghai, con un precio de 48 taeles de plata por malicioso. El té ganó la placa "El té cubre China, el más caro del mundo" de cinco empresarios extranjeros. En el segundo año de la dinastía Qing, Guo Minsheng abrió la tienda de té Yitaixiang, que fue hecha especialmente por Guo Zai en el cuarto año de la República de China. Ganó el primer premio en el Concurso de Fomento de la Educación de Nanyang y ganó el mejor super. diploma.
Del año 18 al 20 de Guangxu (1892-1894), el té Ninghong Gongfu entró en su apogeo en el mercado internacional del té, con una producción anual de 300.000 cajas (25 kg por caja). En el trigésimo año del reinado de Guangxu, la producción de Ninghong alcanzó las 300.000 toneladas. En ese momento, había más de 100 casas de té y tiendas de té en el condado, y también había mucha gente en la industria del té. Entre ellos, son bien conocidas las empresas Zhenzhi Company, Jichangxing, Jiajiaxiang, Yihefu, Hengfengshun, Guangxinglong, Xiang, Hengchunxing, Tiantong, etc. El volumen de exportación de té del condado representa más de una décima parte de las exportaciones de té del país. El Sr. Wu Juenong contó esta historia en 1985. En 1934, fue a Londres, Inglaterra. En ese momento, las hojas de té en el mercado de Londres estaban todas en paquetes pequeños. El exterior decía té negro de Ningzhou, pero el interior contenía té negro de Qimen, China y otros lugares. Esto demuestra que Ninghong era próspero en ese momento.
Después de la década de 1930, con el auge de la industria del té en India, Ceilán (Sri Lanka) y Japón, junto con la invasión del imperialismo, Ninghong sufrió graves daños y las exportaciones estuvieron al borde de la extinción. Después de la restauración del agua, la producción anual de té Ninghong Kung Fu cayó drásticamente a 7.424 toneladas.
Después de la liberación, el té Ninghong Gongfu se desarrolló rápidamente. Ahora el área supera los 654,38 millones de acres, están prosperando lotes de nuevos huertos de té de alto rendimiento y las fábricas primarias de té están repartidas por todo el municipio. Ninghong Group Company, la fábrica de refinación y procesamiento más grande de Ninghong (originalmente la fábrica de té Xiushui establecida en 1949), se ha convertido ahora en la fábrica profesional más grande para la producción y procesamiento de té negro en Jiangxi, con equipos completos y tecnología avanzada. 65438-0958 Expertos nacionales y extranjeros evaluaron que el té negro de calidad especial vendido a la ex Unión Soviética cumplía con los estándares nacionales de té negro de alta calidad y recibió felicitaciones especiales de la Corporación de Importación y Exportación de Té de China. Ese mismo año, el té Ninghong Kung Fu de alta calidad "Guhong" se regaló a los invitados extranjeros del Consejo de Estado. El té Ninghong Kung Fu de calidad especial enviado a la Conferencia de Lushan el año siguiente fue bien recibido por los líderes centrales. Ninghong Super Kungfu Tea Ninghong Huojin, producido en 1985, es un tesoro entre los diez mejores tés de Kungfu de China. Este producto está elaborado con "Prince Tea" como materia prima, basándose en la artesanía tradicional y bajo la guía de la tecnología moderna. Los cordones son hermosos, las plántulas son de color brillante, el color es aceitoso, el sabor es fresco y fuerte, las hojas son rojas y tiernas y la sopa es de color brillante. En 1988, fue seleccionado para la Medalla de Oro de la Primera Exposición de Alimentos de China. El Sr. Wu Juenong, un sabio del té contemporáneo, escribió una inscripción: "El té negro de Ningzhou es muy conocido en China, innovador y eterno", y "Ninghong Qihong, también conocido como el número uno en un siglo".
Con el rápido desarrollo de la economía y la tecnología, el hábito de beber té se ha visto gravemente afectado por la aparición interminable de bebidas saludables como Coca-Cola, Jianlibao y agua mineral. Las ventas de la tradicional marca Ninghong cayeron drásticamente. A finales de la década de 1980, la empresa sufrió una pérdida de 10 millones de yuanes y el Grupo Ninghong, una gran empresa con 1.000 empleados, se enfrentó a una situación sin salida.
Sin embargo, el pueblo de Ninghong no se retiró, sino que trabajó duro para desarrollarse. Con la ayuda de expertos y profesores de la Asociación de Investigación de Nutrición y Dietoterapia de la Medicina Tradicional China de Shanghai, los productos de la serie de tés saludables de Ninghong nacieron en la primera primavera de la década de 1990. Hoy en día, el pueblo de Ninghong ha ganado mercados nacionales y extranjeros con calidad, credibilidad y eficiencia, con una producción anual de más de 7.000 toneladas, un valor de producción de más de 100 millones de yuanes, ganancias e impuestos anuales de 25 millones de yuanes e ingresos anuales de exportación de un millón de dólares estadounidenses. Sus productos se exportan a más de 30 países y regiones y han ganado títulos como "El primer lote de productos de marcas famosas en la provincia de Jiangxi", "Productos famosos en la industria alimentaria de China" y "Las 100 estrellas principales de la industria alimentaria de China". La marca Ninghong ha sido aprobada por la Administración Estatal de Industria y Comercio. En el camino hacia la realización del "Noveno Plan Quinquenal", el pueblo de Ninghong emancipará aún más sus mentes, se esforzará por crear marcas famosas y revitalizará Ninghong.
Los productos terminados del té Ninghong Kung Fu se dividen en 8 grados. Super Ninghong es apretado y delgado, con picos y brotes expuestos, negro y aceitoso, fresco y rico, fresco y suave, tierno y lindo, y la sopa es roja y brillante.
Como base de producción de exportación del "Té Ninghong Gongfu", la nueva variedad 1958 de "Té Ninghong Gongfu" producida en el condado de Xiushui ha sido evaluada por expertos nacionales y extranjeros y su calidad ha alcanzado los estándares internacionales avanzados del té. . En 1980, el Gobierno Popular Provincial de Jiangxi le concedió una orden de elogio. En 1983, el Ministerio de Relaciones Económicas Exteriores y Comercio de la República Popular China le concedió un certificado de honor. En 1984, ganó el Premio al Producto de Calidad de la provincia de Jiangxi y, en 1985, ganó el Premio Copa de Oro y el Premio Nacional de Plata del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
El té Ninghong Gongfu es un tesoro de la tecnología tradicional china para preparar el té, y el arte del té Ninghong Gongfu es también la herencia de la cultura tradicional china. Como único registrado legal de la marca "Ninghong", Jiangxi Ninghong Co., Ltd. espera ansiosamente que la marca más vendida "Ninghong" brinde a Ninghong nuevas oportunidades que no se han visto en un siglo. El té adelgazante Ninghong desarrollado por Jiangxi Ninghong Co., Ltd. es la sublimación y el desarrollo del té Ninghong Kung Fu. Aprovecha los efectos inherentes de reducción de grasa y pérdida de peso del té Ninghong Gongfu, combinado con semillas de casia y espino, e integra la cultura tradicional de la flor de Ninghong en el cuidado moderno de la salud y el adelgazamiento, lo que hace que los productos Ninghong vuelvan a salir al extranjero.
Según las encuestas, cada vez menos jóvenes conocen el té Ninghong Kung Fu. Lo único destacable es que todavía hay un gran número de consumidores leales en el extranjero que aman el té Ninghong Gongfu de China. Estas personas de Países Bajos, Reino Unido, Francia y Estados Unidos negociaron sucesivamente con el responsable de Ninghong y ofrecieron precios altísimos, con la esperanza de obtener las materias primas, fórmulas y procesos de producción de toda la marca Ninghong y Incluso todos los productos de la serie de té Ninghong Gongfu como marca propia para el mercado internacional. Jiangxi Ninghong Company cree que si una marca que ha gozado de reputación en China durante cientos de años se entrega a extranjeros, el sentimiento nacional no podrá sobrevivir. No quiere que la marca se arruine durante cientos de años. Aunque ahora no soy muy poderoso, debo hacer lo mejor que pueda y no dejar arrepentimientos. Después de años de lucha, Ning Hong se ha dado cuenta gradualmente de que ella sola no puede confiar en la protección del patrimonio cultural tradicional. Con este fin, Ninghong Company se ha puesto en contacto recientemente con varios periódicos, con la esperanza de movilizar el poder de los medios de comunicación para que toda la sociedad preste atención al desarrollo de la marca Ninghong.