¿El bebé come mucho pero no aumenta de peso? ¡Cuidado que cuanto más comas estos alimentos complementarios, más comerás!
Después de tener un bebé, me di cuenta de que "comer" es realmente un conocimiento amplio y profundo. ¡Algunos temas de alimentación son aún más confusos y todavía no los he resuelto!
Vino una madre a preguntarme, mi hija tiene un año y medio, come todo lo que puede, nunca es exigente con la comida, come con más energía que los adultos, puede terminar un plato grande. con un sorbo, pero ella es muy grande. Mi peso no ha cambiado desde hace medio año y estoy delgada como un "monito".
Después de charlar detalladamente con su madre, resultó que su hija básicamente come gachas blancas y fideos blancos. Parece comer mucho, pero la nutrición real es solo menos de medio plato de arroz. Con el tiempo, la ingesta nutricional no puede satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo y, naturalmente, el peso no puede crecer de manera constante.
Así que hoy, deje que la señorita entienda y explique cuidadosamente "¿Por qué el bebé no aumenta de peso incluso si come demasiado"?
Parece comer mucho, pero la ingesta es relativamente baja
Cuando se trata de "baja ingesta", muchos padres pueden refutar: Mi bebé come bien, cada comida es Él Come muy bien y no es exigente con la comida. Puede comerse un plato grande en una sola comida.
Pero en realidad, comer más no significa comer bien. En términos generales, la "baja ingesta de alimentos" se divide en dos tipos:
"Absolutamente baja ingesta de alimentos": la manifestación común es que el bebé es exigente con la comida, tiene poco apetito y come menos, lo que resulta en el bebé no come bien y no crece bien, en este caso, los padres solo necesitan encontrar una solución a la causa.
"Ingesta de alimentos relativamente baja": esto es lo que los padres suelen pasar por alto. En pocas palabras, el bebé parece estar comiendo mucho, pero la cantidad real o la nutrición no son suficientes.
De lo que vamos a hablar hoy es del último tipo: una situación en la que obviamente comes mucho, pero en realidad tu ingesta de alimentos es relativamente baja.
Comer demasiado no significa necesariamente tener suficiente nutrición. ¿Qué está pasando?
La clave está en estas cuatro palabras:
¡Densidad de nutrientes!
La densidad de nutrientes se refiere a la concentración de nutrientes importantes en los alimentos en función de las calorías unitarias.
En términos humanos: la misma cantidad de alimento contiene suficientes nutrientes (como proteínas, vitaminas, minerales, etc.) que el bebé necesita para crecer.
Miss Know suele enfatizar que los bebés deben prestar atención para evitar el "falso espesor" en los alimentos complementarios.
¿Qué significa?
Pongamos como ejemplo las gachas de arroz y la sopa de fideos, los alimentos complementarios más habituales para los bebés:
Con un pequeño puñado de arroz se puede obtener una olla grande de gachas, y cuanto más tiempo , cuanto más se parece la papilla, más viscosa se vuelve. Pero si este pequeño puñado de arroz se convierte en arroz tierno, es posible que ni siquiera alcance la mitad de un tazón.
De esta forma, el valor nutricional de "un plato grande de papilla espesa" para el bebé equivale en realidad a comer menos de medio plato de arroz. Lo mismo se aplica a la sopa de fideos y al aceite de arroz.
El resultado de esto es que aunque el bebé parece estar lleno y lleno en ese momento, en realidad no es nada nutritivo. A la larga, el crecimiento y desarrollo del bebé se verá afectado naturalmente.
La capacidad del estómago del bebé es muy pequeña, por lo que cada bocado de comida que ingiere es precioso. ¡No desperdicies espacio para acomodar una gran cantidad de alimentos con baja densidad nutricional!
Esos alimentos complementarios que parecen ser muy nutritivos,
en realidad tienen muy baja densidad de nutrientes
Si las madres no saben qué alimentos tienen una alta densidad de nutrientes y para qué alimentos tienen alta densidad de nutrientes, Baja, puede consultar la siguiente fórmula:
Densidad de nutrientes de los alimentos sólidos > Alimentos líquidos
Densidad de nutrientes de los alimentos completos > Alimentos descompuestos
Por ejemplo, común entre los alimentos, el orden de densidad de nutrientes es:
Arroz > Gachas > Sopa de arroz
Fruta > Puré de frutas > Jugo
Carne > Caldo
Sopa de arroz
La sopa de arroz es considerada por muchas generaciones mayores como el mejor alimento complementario. Si tu bebé sufre de calor interno, indigestión o anorexia, no debe perderse la sopa de arroz.
Sin embargo, a ojos de los pediatras, ¡la sopa de arroz está catalogada como uno de los peores alimentos complementarios para los bebés!
La alimentación complementaria del bebé debe contener una variedad de nutrientes, sin embargo, la sopa de arroz es solo un poco de almidón + mucha agua, lo que no solo no satisface las necesidades nutricionales del bebé, sino que también crea sensación fácilmente. de saciedad y afecta la producción de leche. La ingesta insuficiente de leche en bebés menores de un año afectará el crecimiento y desarrollo del bebé.
Fideos de arroz molidos en casa
De la misma forma, el componente principal de los fideos de arroz molidos en casa es el almidón, y su densidad nutricional es muy baja.
Pero a los ojos de la mayoría de las madres, los fideos de arroz para bebés disponibles en el mercado son siempre inferiores a los que elaboran ellas mismas. Porque hacerlo tú mismo y tenerlo vigilado siempre es más seguro e higiénico que hacerlo al aire libre.
Es innegable que la madre se esfuerza mucho en preparar fideos de arroz para el bebé, y cada bocado está lleno de profundo amor maternal.
Sin embargo, el amor es tan pleno que se desborda, ¡pero la nutrición no es suficiente!
Los bebés tienen una capacidad estomacal muy pequeña y sólo pueden ingerir una pequeña cantidad de comida cada día. Sin embargo, se encuentran en un período crítico de desarrollo corporal y cerebral y tienen necesidades nutricionales muy altas. Por tanto, unos buenos alimentos complementarios deben cumplir con los requisitos de "alta densidad de nutrientes", especialmente hierro. Si los alimentos complementarios que consume su bebé carecen de hierro, su bebé puede desarrollar anemia por deficiencia de hierro.
Por lo tanto, para las madres renunciar al cereal de arroz nutricional infantil fortificado con hierro por la llamada salud y seguridad, es realmente una pérdida de tiempo.
Es más, si no se conocen las medidas de desinfección necesarias, los fideos de arroz caseros pueden no estar más limpios que los que se venden en el exterior.
Agua vegetal
Se dice que las verduras son nutritivas y laxantes. Debes añadir un poco de puré de verduras al alimento complementario de tu bebé. Entonces, ¿beber agua vegetal tiene el mismo efecto?
¡No! Los nutrientes del agua vegetal y del puré de verduras son muy diferentes.
¡El agua vegetal en realidad es solo agua con sabor y sin ningún nutriente! Además, durante el proceso de hervir las verduras, los pesticidas residuales y el ácido oxálico de las hojas de las verduras se disolverán en el agua, lo que puede dañar la salud del bebé.
Además, el agua vegetal puede ocupar fácilmente el ya pequeño estómago del bebé, afectando al volumen de leche del bebé o a la ingesta de otros alimentos complementarios.
Ps,
Sopa de verduras con arroz, la verdad es que esta forma de comer es realmente deliciosa. Todavía la como así hasta el día de hoy, pero esta forma de comer también lo es. No es bueno para el organismo, especialmente si hay niños en casa, asegúrese de no alimentarlos de esta manera, porque aunque la sopa de verduras es deliciosa, contiene mucha comida grasosa, lo que supone una carga para el tracto gastrointestinal. Si alimenta a sus hijos de esta manera desde una edad temprana, es probable que afecte la salud del niño cuando crezca. ¡Mala condición gastrointestinal!
Bone Broth
Bone Broth dijo que ¡no sabía que era tan poderoso!
De hecho, el caldo de huesos contiene muy poco calcio y el cuerpo no lo absorbe fácilmente.
No sólo no es un suplemento de calcio, sino que tampoco es apto para que lo coman los bebés. La sopa de huesos generalmente contiene mucha grasa. Si el bebé bebe demasiado, fácilmente puede provocar molestias gastrointestinales o incluso diarrea. Además, si el bebé consume tanta grasa, ¡es muy fácil que gane peso!
Evidentemente, darle a tu bebé un plato grande de sopa no es tan práctico como comer unos trozos de carne. Y los alimentos sólidos también pueden entrenar la capacidad de masticación de su bebé.
Jugo
¡No! Los médicos también consideran que el jugo es uno de los peores alimentos complementarios.
Después de exprimirlo, quedan muy pocos nutrientes en el zumo y no puede sustituir en absoluto a la fruta. Además, el jugo de fruta tiene una alta concentración de azúcar. Su consumo regular hará que los bebés desarrollen hábitos alimenticios dulces y también puede causar obesidad, caries dental y otros problemas.
Si desea complementar la vitamina C, debe alimentar con frutas honestamente, córtelas en tiras finas o muélalas hasta convertirlas en puré para satisfacer las necesidades de su bebé.
Nota:
Si su bebé solo come sopa de pollo, sopa de verduras, gachas y otros alimentos bajos en calorías durante mucho tiempo, es posible que estas comidas no le proporcionen la energía necesaria para crecer y desarrollo, lo que resulta en El bebé está subdesarrollado y cuanto más come, ¡más delgado se vuelve! Pero eso no significa que no puedas comerlo en absoluto.
Ciertos alimentos procesados
A la hora de comprar alimentos procesados para tus hijos, lee atentamente la "lista de ingredientes" y el "contenido nutricional" del paquete si hay muchos químicos en el paquete. lista de ingredientes Hay grasas trans, azúcares, aceites y otros ingredientes en la lista de aditivos y información nutricional, así que tenga cuidado al comprar.
Debido a que estos ingredientes se añaden para mejorar el sabor, no son bajos en calorías pero tienen muy pocos nutrientes, no pueden proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento del bebé y pueden ser perjudiciales para el cuerpo del niño.
¡Estos cuidadosos consejos a la hora de cocinar pueden aumentar instantáneamente la densidad nutricional!
Saber que la densidad de nutrientes de los alimentos sólidos es mayor que la de los alimentos líquidos es sólo una introducción.
Si quieres que tu bebé obtenga suficientes nutrientes y coma bien, las madres también deben aprender a mezclar los alimentos correctamente para acomodar la mayor cantidad de nutrientes en el limitado estómago del bebé.
Para decirlo sin rodeos, se trata de conseguir que cada comida de la mañana, el almuerzo y la cena contenga hidratos de carbono, proteínas y grasas.
Los carbohidratos se pueden obtener del arroz, los fideos, los cereales integrales o los tubérculos.
Las proteínas y grasas de alta calidad se pueden obtener de los productos lácteos, carnes rojas como la carne de cerdo, de ternera y cordero, pescado y aves se obtiene de carnes blancas como la carne y los camarones y algunos mariscos.
Por ejemplo, cuando las madres preparan fideos para sus hijos, pueden agregar carne de res, zanahorias y tomates.
Los fideos son un alimento básico, aportando principalmente hidratos de carbono
La carne de vacuno es un alimento animal, aportando proteínas y grasas de alta calidad
Las zanahorias y los tomates son hortalizas, aportando vitaminas, minerales Sustancias y fibra dietética
Además, si las madres quieren hacer bollos o pan al vapor para sus bebés, también pueden añadir a la harina zanahorias, patatas moradas, verduras, etc.
Los distintos tipos de bollos y panes al vapor elaborados de esta manera no sólo son atractivos en color sino también únicos en sabor, y son especialmente útiles para los bebés a los que no les gustan las verduras.
Por poner otro ejemplo, a la hora de hacer tortitas de huevo para niños, también puedes mezclar carne picada, verduras picadas, etc. en la masa, para que la nutrición de las tortitas de huevo sea más equilibrada.
En definitiva, no siempre alimentes a tu bebé con un solo alimento, como arroz blanco, bollos blancos al vapor, fideos simples, etc.
Después de leer este artículo, si todavía alimentas a tu bebé con papilla blanca todos los días, ¡realmente te preguntarás si eres madre biológica!
De hecho, ¿a qué padre no le preocupa el crecimiento y crecimiento del bebé? La densidad de nutrientes puede parecer muy misteriosa, pero en realidad la utilizamos constantemente en nuestra vida diaria.
Por ejemplo, el pote de sopa variada durante el Año Nuevo Chino incluye albóndigas, albóndigas de pescado, dumplings de huevo, col china, gambas frescas, setas shiitake, setas... Este plato tradicional también refleja la necesidad de una alta densidad nutricional.
De hecho, mientras las madres presten más atención y atención a su vida diaria, e integren hábilmente estos consejos en su día a día, podrán aportar mejores y más nutritivas combinaciones a sus bebés.
Si mezclas la comida con tus hijos de esta manera, ¿todavía te preocupa que tus hijos "coman demasiado pero no ganen peso"?
P.D.:
Recientemente, una madre preguntó: "¿Es indigestión si mi bebé hace caca después de comer?".
La señorita Ding dará una respuesta unificada aquí:
La indigestión puede ir acompañada de molestias (incluso vómitos y dolor abdominal) además de sacar algunas cosas no digeridas.
Si el bebé está de buen humor, es normal que las cacas se mezclen con granos de maíz enteros, granos de judías verdes, trozos de zanahoria, hongo negro…
Por supuesto, no es sólo que los bebés hagan caca en lo que coman, ¡coman unas setas enoki y hasta mañana!
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