El precio mayorista de las cebollas verdes se ha triplicado y la oferta de jengibre está estancada.
El precio de las cebollas verdes está subiendo en todo el país. El precio del jengibre también es el mismo y cada vez hay menos comerciantes que venden jengibre. Tomemos como ejemplo el centro de comercio de cebollas verdes de Jinan. El precio mayorista medio de las cebollas verdes por kilogramo es ahora aproximadamente tres veces mayor que el de años anteriores. El precio del jengibre también es similar, con un aumento enorme. Esta situación se debe principalmente al impacto de las inundaciones y otros desastres en varios lugares. La disminución de la producción ha provocado un aumento de los precios. 1. Precio de las cebolletas
Después de fin de año, las cebollas verdes estarán disponibles gradualmente en el mercado y el precio en este momento no será muy alto. Según el precio normal, cuesta sólo alrededor de un yuan setenta y ocho yuanes por malicioso. Pero ahora, en muchas zonas, el precio de las cebollas verdes ha aumentado hasta alrededor de 2,5 yuanes. La razón del aumento de los precios de las cebollas verdes es el aumento de los precios mayoristas. Antes costaba 45 centavos de RMB comprar una libra de cebollas verdes, pero ahora cuesta 45 centavos de RMB comprar una libra. El aumento de los precios mayoristas ha provocado un aumento del precio de las cebollas verdes. Aunque los precios son muy baratos en algunas zonas, en general también muestran una tendencia al alza. La razón principal de esto es que las principales zonas productoras de cebollas verdes han sufrido desastres como el anegamiento, lo que ha provocado una disminución de la producción de cebollas verdes. La situación ha sido similar en los últimos dos años. La eficiencia de la siembra es deficiente y hay menos gente plantando. 2. Precio del jengibre
Anqiu, provincia de Shandong, es el condado con la mayor superficie de plantación de jengibre del país. Según los aldeanos pertinentes, el precio mayorista del jengibre solía ser de unos dos o tres yuanes, pero ha ido aumentando en los últimos dos años y ahora es de unos ocho yuanes y medio. El precio mayorista también aumentó directamente dos o tres veces. Sin embargo, la sequía y las lluvias han sido graves en los últimos dos años. La producción de jengibre en 2019 disminuirá y la cantidad de jengibre en el mercado también disminuirá. La clave es que el jengibre no puede ser jengibre fresco. El sabor del jengibre fresco no es lo suficientemente fuerte, por lo que normalmente se almacena y vende el próximo año. En este caso, el jengibre de este año sólo podrá venderse el año que viene, por lo que hay escasez de oferta. 3. Plantación
Siempre que lo relacionado con la plantación, el precio se vea afectado por el medio ambiente, una vez que ocurran problemas de desastre, la producción se verá afectada. Cuando la producción es baja, los precios seguirán aumentando, especialmente en algunas de las principales zonas productoras. Excepto los precios locales, que no cambiarán mucho, los precios en otras regiones aumentarán significativamente.