¿Cuándo estará disponible el rábano Tianjin Shawo?

Diciembre. El rábano Shawo es una especialidad de Tianjin. Generalmente se planta en agosto y septiembre. El ciclo de crecimiento es de aproximadamente 100 días. El rábano Shawo de Tianjin es de color verde, de sabor dulce, crujiente, tierno y jugoso. Se parte tan pronto como se golpea. Se describe que tiene ocho pétalos que se caen y en Shawo se le conoce como rábano en comparación con la pera. El rábano Shawo en el mercado se produce básicamente en Xiaoshawo Village y Xiaoshawo Village, en la ciudad de Xinkou, distrito de Xiqing, Tianjin.