¿Cómo se llama la fruta muy ácida que causa el acné? Del tamaño de una papaya.
En general, cuanto más dulce es la fruta silvestre, más popular es. Esas frutas silvestres ácidas siempre han sido impopulares.
Pero en las montañas no todas las frutas silvestres son dulces. Algunas frutas silvestres siguen siendo muy ácidas incluso cuando están maduras.
Hoy, el gatito te presentará varios tipos de frutas silvestres "ácidas", pero en el pasado, a los niños del campo les encantaban mucho. ¿Cuantos conoces ahora? ¿Cuanto comiste? ¡Recordemos nuestra infancia juntos!
(1) Varilla de cilindro ácido
En realidad, esta no es una fruta silvestre, porque sus tallos tiernos se comen. Sin embargo, en el pasado, los niños de las zonas rurales la comían a menudo como fruta silvestre.
El nombre científico de Polygonum cuspidatum es Polygonum cuspidatum, que es una hierba perenne a la que le gusta crecer cerca de ríos y acequias. Su tallo parece bambú y es hueco por dentro. Pero hay manchas en el agua que parecen rayas de tigre.
Después de la primavera, sale del suelo y crece muy rápido. En unos días crecerá más que un humano. Y si lo arrancas de la raíz, lo puedes comer directamente en la boca, queda muy crujiente.
Antiguamente, los niños del campo la comían como caña de azúcar, pero la caña de azúcar es dulce, pero ácida y sin dientes. Se estima que muchas personas tragaron saliva al escuchar su nombre.
(2) Bayberry
El bayberry es una fruta relativamente cara en el norte de China. Por un lado, nadie cultiva arándanos en el norte. Por otro lado, esta fruta no se puede almacenar bien y los costos de transporte y conservación son altos, por lo que es costosa.
Pero en el sur no sólo mucha gente cultiva esta fruta silvestre, sino que también hay muchos arándanos silvestres en las montañas. Cada mayo y junio, cuando los arándanos silvestres están maduros, mucha gente va a las montañas a recogerlos. Pero ahora, incluso si cae al suelo, pocas personas lo recogen.
(3) Fruto de leche de cabra
Este fruto silvestre es casi invisible en el norte, pero se ha cultivado artificialmente en algunos lugares del sur.
Aún no sé el nombre científico del fruto de la leche de cabra. Es una planta común en el suroeste y en el pasado era principalmente silvestre.
Cuando está maduro, el fruto es de color rojo brillante o violeta. Parece tentador pero tiene un sabor muy ácido, incluso cuando se cocina bien. Por eso en aquella época se solía marinar con sal y pimienta.
Pero en los últimos años alguien ha desarrollado una variedad dulce que es más grande y tiene un sabor más dulce.
(4) Papaya
Una fruta silvestre que hace babear a muchos sureños cuando escuchan su nombre. Es una papaya originaria de China, y las papayas comúnmente disponibles en el mercado son sus. Se llama papaya y es una verdadera especie invasora.
La papaya es muy pequeña, de menos del tamaño de un kiwi, y en su interior contiene muchas semillas tras ser cortada. Esta fruta silvestre tiene un sabor muy ácido. Suele servirse como snack o plato frío.
(5) Kiwi silvestre
Aunque no sólo se encuentran en el sur, también hay algunos kiwis silvestres en el norte. En esta época, es la temporada en la que madura el kiwi silvestre.
Los kiwis silvestres, al crecer en el medio silvestre, no son fertilizados ni rociados con pesticidas, por lo que generalmente no son muy grandes, incluso menos que un huevo.
Este tipo de fruta silvestre rara vez se consumía en el pasado debido a su pequeño tamaño y su sabor ácido. Pero desde que el kiwi se ha vuelto popular, el kiwi silvestre también se ha vuelto popular, y ahora el precio es más caro que el del kiwi cultivado.