¿Por qué las patatas son tan caras?
“Una ración de patatas en un restaurante de estofados cuesta sólo 5 rodajas finas por 18 yuanes” ha estado en la lista de búsqueda más popular recientemente, lo que ha provocado acaloradas discusiones entre los internautas. Según el Banu Hotpot involucrado, el precio es alto porque utiliza patatas ricas en selenio.
¿Cuál es el origen de las patatas ricas en selenio? ¿Son tan caras? El periodista se enteró de que el doctor Liu Jie confirmó que la papa era un producto de su empresa Huasong Seed Industry y contenía cientos de veces más selenio que las papas comunes.
Los expertos en alimentación dijeron a los periodistas que el selenio es un oligoelemento indispensable para el cuerpo humano. Es normal que los productos ricos en selenio sean más caros que los productos normales, pero si la diferencia de precio es demasiado alta, lo es. un truco. Además, muchos alimentos contienen selenio, por lo que puedes consumirlo con moderación sin complementarlo deliberadamente.
Las patatas, también llamadas patatas, son unas verduras habituales y asequibles en la vida diaria. Sus nuevas regulaciones estipulan que las papas ricas en selenio se refieren a papas ricas en selenio que se enriquecen naturalmente en selenio durante el proceso de crecimiento o se producen mediante tecnología de fortificación bionutricional con selenio. Los datos muestran que el selenio es uno de los oligoelementos esenciales para el cuerpo humano y tiene cierto efecto antioxidante.
Una variedad de alimentos contienen selenio, por lo que no es necesario complementar deliberadamente el selenio. Las patatas contienen más selenio, pero para decir que también hay muchos otros nutrientes, se deben proporcionar datos relevantes para confirmarlo. No es fácil sacar conclusiones en la actualidad. El selenio se distribuye de manera desigual en varias regiones. Algunos lugares de nuestro país tienen una grave deficiencia de selenio y los productos agrícolas producidos tienen un bajo contenido de selenio. Algunos lugares son áreas ricas en selenio con un alto contenido de selenio en el suelo y el agua, por lo que se cultivan patatas ricas en selenio. También hay áreas donde el contenido de selenio en el medio ambiente no es alto, pero mediante la tecnología de fortificación con bionutrientes con selenio, como la pulverización de soluciones nutritivas que contienen selenio, las patatas también se pueden enriquecer con selenio.
Hablando sobre el impacto en la salud física, Fan Zhihong dijo que el selenio es un oligoelemento indispensable para el cuerpo humano, pero el selenio se encuentra en muchos alimentos naturales. Los animales contienen más selenio que las plantas. , el pescado puede complementar el selenio que necesita el cuerpo humano. Si vive en una zona con deficiencia de selenio y su ingesta de alimentos de origen animal es pequeña, puede comprar alimentos ricos en selenio para complementar su ingesta. Pero no te excedas y evita comer varios productos ricos en selenio al mismo tiempo. Cantidades excesivas de selenio también pueden ser perjudiciales para la salud, por lo que la cantidad adecuada es suficiente. El selenio es un oligoelemento que necesita el cuerpo humano y que básicamente no falta en la dieta normal de la gente corriente. Existe evidencia científica de que una ingesta adecuada de selenio puede ser beneficiosa para la salud. El contenido de selenio de las patatas ricas en selenio y otros alimentos ricos en selenio será mayor que el de los productos ordinarios correspondientes, si la diferencia de precio no es grande en comparación con los productos convencionales, seguirán siendo buenos productos si se venden a un precio elevado. Por eso, puede ser un truco.