¿A dónde pertenece la vasija de piedra Medog?
El municipio de Pangxin en el condado de Medog (a 108 kilómetros del condado de Bomi al condado de Medog) es el origen de la famosa olla de piedra Medog. Los lugareños lo escalarán desde el pico Namjagbarwa (7782 metros sobre el nivel del mar). el Gran Cañón de Yajiang, es el decimoquinto pico más alto del mundo) venga aquí. Nangarbawa significa "nieve eléctrica que arde como fuego" en tibetano, y también significa "lanza que atraviesa el cielo" en el acantilado, que está tallado en forma de cuenca con cuchillos primitivos.
Lugar mágico
La metonita es legendaria. En el área local, puedes cortar la piedra con un cuchillo de acero para que parezca barro. Una vez que sales de Medog, la piedra es tan dura como el acero. Se desconoce por qué el metotrexato tiene tales características.
La materia prima de la maceta Medogite es esteatita natural, que es rara en el mundo y tiene una textura suave. Las macetas de piedra son principalmente de color marrón grisáceo o marrón grisáceo. La forma de la maceta es de barril, de 2 a 3 centímetros de grosor y varía en tamaño. El diámetro de la maceta grande es de unos 30 cm, el diámetro medio es de unos 20 cm y el diámetro pequeño es de unos 10 cm. El fondo de la maceta tiene dos tipos: fondo plano y fondo curvo. Las macetas de medogit pueden soportar altas temperaturas de 2000 °C y tienen las ventajas de una rápida transferencia de calor, son antiadherentes y no decoloran. La sopa es fragante y deliciosa, con un regusto suave y duradero. Los alimentos guisados en ollas de piedra tienen efectos terapéuticos y de salud evidentes en pacientes con presión arterial alta, enfermedades cardíacas y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Es un utensilio excelente para ollas calientes, ollas de sopa, salteados, guisos y para cocinar.
Por motivos climáticos, la recolección en la montaña sólo es posible durante siete u ocho meses al año. Es necesario preparar suficiente comida y leña para dos meses antes de subir a la montaña. Como no hay camino, puedes usar yaks y caballos para bajar la montaña y sumergirte en el río Brahmaputra durante unos 30 días antes de usarlo nuevamente. La olla de piedra contiene 16 tipos de oligoelementos como zinc, hierro, calcio y magnesio que necesita el cuerpo humano. Cuanto más tiempo se utilice, más beneficioso será para el cuerpo humano.
La historia de Occidente tuvo una especial afición por cocinar en ollas de piedra, y las ollas de piedra utilizadas por Songtsen Gampo aún se conservan intactas en el Palacio de Potala. Se dice que en la historia, incluso los nobles tenían sus propias vasijas de piedra especiales, y en esta olla se hervía la artesanía central de la famosa medicina tibetana Setenta y dos píldoras de perlas de sabor (esta artesanía ha sido protegida por el primer lote de patrimonio cultural inmaterial ).
Eficacia
Las ollas de piedra Medog son extremadamente difíciles de fabricar y transportar. Tienen buenos efectos de conservación del calor y contienen una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Los lugareños utilizan esta olla para guisar pollo y diversas carnes de caza, que son ricas en nutrientes y tienen un aroma especial.