La diferencia entre Dahongpao y canela

La canela y el Dahongpao son dos variedades diferentes. En la actualidad, la canela se ha plantado y promocionado ampliamente en la montaña Wuyi.

La canela está en tres hoyos, dos arroyos, treinta y seis picos y setenta y dos hoyos. Una variedad de alta calidad y alto rendimiento desarrollada como un famoso racimo. La popularidad y reputación de la canela nunca han sido tan grandes.

Según los registros, en 1985, la canela fue reconocida como variedad provincial por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Fujian. Hubo muchas presentaciones en aquella época tanto dentro como fuera de la provincia. Desde la década de 1980, el cultivo de canela ha seguido expandiéndose. No es exagerado decir que al menos un tercio del área de plantación de té de roca en la montaña Wuyi está firmemente ocupado por canela. Comparado con el furioso impulso de Cinnamon, el hermano mayor Yancha a su lado se siente muy solo.

Después de todo, quién es el verdadero Dahongpao sigue siendo un tema de discusión interminable en el mundo actual del té. A medida que el verdadero Da Hong Pao desaparece del mundo, la verdadera identidad de Da Hong Pao se ha convertido en un misterio.

En el acantilado del castillo de Kowloon, los seis árboles madre adorados por la gente, los Dahongpao, son hasta cierto punto sólo un símbolo espiritual. Según los métodos científicos modernos, estos seis árboles madre son sólo una mezcla de muchos cúmulos de estrellas famosos.

Ahora, hablemos de Dahongpao. Muchas veces no se trata de un tipo de té específico, sino de un tipo de té general. Se refiere al té comercial elaborado mediante diversos métodos.

Desde la perspectiva de las limitaciones de variedad. Evidentemente, lo que se puede comparar es que la selección de variedades de canela es más pura y única. La selección de variedades de Dahongpao lo abarca todo. Incluso, en el nivel más amplio, todos los tés de roca pueden clasificarse como Dahongpao. ¡Dahongpao, como la firma dorada del té de roca Wuyi, tiene varias características!

2. Aromas diferentes

No importa qué tipo de té compares, el aroma del té de canela es particularmente distintivo. En una pila de té fragante y encantadora, parece particularmente único. Por lo tanto, si se pone demasiada canela en un Dahongpao, definitivamente se convertirá en lo más destacado de todo el espectáculo.

Porque es obvio, porque es especial y por sus características de personalidad, llama especialmente la atención. Si observamos la gran mayoría de tés de roca, la canela, una variedad de canela, pertenece a un grupo muy pequeño.

El aroma a canela de la canela es intenso y elevado. Similar al sabor a canela en los adobos. En el frío invierno, cuando sientes frío y te sientes un poco incómodo en la nariz. Abre la canela en la bolsa de marinada, saca dos trozos, ponla cerca de tu nariz y huele con atención. ¡Es imprescindible una comprensión general del efecto!

Sin embargo, en comparación con el fuerte olor a canela. Como tipo de té, la canela Wuyi tiene un fuerte aroma a canela y su poder es naturalmente diferente. El aroma del té de osmanthus no es tan directo e inmediato como el de la canela en adobo. Y es que muchas veces, en el aroma a canela de la canela están presentes aromas florales, frutales y acaramelados.

Desde la perspectiva de la variabilidad del grado de aroma, la canela es naturalmente superior. Después de todo, ¡todavía hay un dicho que dice que la canela no es fragante en el té de roca Wuyi! En cuanto al Dahongpao, la desaparición del verdadero Dahongpao, junto con las características aromáticas de su variedad, se ha convertido en un misterio sin resolver.

Pero según los recuerdos de muchos maestros locales de generaciones mayores en Wuyishan. En ese momento, el verdadero Dahongpao tenía una fragancia floral especial. O la fragancia del osmanto, o la fragancia de las orquídeas. ¡Pero ahora nadie sabe con certeza cuál es el verdadero Dahongpao!

3. Diferentes sabores

En cuanto al sabor de la canela, es más famosa por su sensación picante. Es una sensación agradable beber canela de mejor calidad. Cuando se bebe sopa de té, la sopa se traga por la garganta. En la garganta habrá una pequeña sensación picante. La sensación picante no es obvia, pero es muy reconfortante.

Combinado con otros sabores de sopa de té, forma un sabor de sopa de té particularmente único y complejo. En los últimos días, cada vez más amigos de Ma Hua se han enamorado de beber canela. En gran parte por el sabor especial de la canela.

La canela, con la palabra “Xin”, tiene un destino especial. En términos de aroma, la canela tiene un aroma a canela más picante. A juzgar por el sabor de la sopa, es picante. En resumen, esta maravillosa y estimulante experiencia de beber té fue reemplazada por el té al lado, ¡que es casi imposible de encontrar! A excepción de la canela, este no tiene punto y coma.

En cambio, los sabores de Dahongpao son aún más diversos. Si hay 1.000 espectadores, hay 1.000 Hamlets. Entonces, si hay mil fabricantes de té en la montaña Wuyi, pueden hacer mil Dahongpao. Y estos diferentes Dahongpao a menudo se afinan y cambian, con aumentos y disminuciones. Se realizan ajustes continuos en función del mercado y los gustos del público por el té.

Para poder alcanzar el estado perfecto.

¡Así que el Dahongpao que bebemos ahora no tiene un sabor fijo! Si desea crear un Dahongpao calificado, solo necesita lograr cuatro palabras: gusto y los esfuerzos de Xiangqing son suficientes.