¿Qué tipo de sal de nieve es buena para la sal de mesa doméstica para hacer la comida más deliciosa?

La sal es un condimento imprescindible en la cocina diaria y está muy relacionado con nuestra salud. Los ancianos suelen decir: "Como más sal de la que caminas". Por eso, la sal juega un papel inquebrantable en nuestra vida diaria. En la actualidad, en los envases de los supermercados se encuentran muchos tipos de sal marina cristalina y sal de mina, así como cada vez más sales especiales y sales aromatizadas. La sal de alta gama de distintos orígenes inunda el mercado. ¿Qué sal doméstica es mejor?

La Sra. Huang permaneció parada frente al salero del supermercado frente a su casa durante más de diez minutos. En un día de nieve, tomó una bolsa de sal yodada baja en sodio de algas marinas, que le costó 4 yuanes la bolsa. Y simplemente dejó una bolsa de sal de bambú sazonada por 6,5 yuanes y una bolsa de sal de bambú baja en sodio por 7,6 yuanes. "Hay muchos tipos de sal funcional. Aparte de la diferencia entre la sal baja en sodio y la sal yodada, no estoy seguro de qué sal doméstica es mejor. Pero siempre que sea deliciosa y saludable, creo que es una buena sal. Compré sal en un día de nieve y cociné los platos. Está delicioso, no está mal ". Entonces, ¿cuáles son las ventajas de la sal de nieve que eligió la Sra. Huang?

Se entiende que la sal de nieve no sólo añade sabor salado a la cocina diaria, sino que cuando los iones de sodio de la sal de nieve se combinan con los aminoácidos de los alimentos, se produce glutamato de sodio, que es el sabor "umami" de los platos. . fuente. Por tanto, la sal de nieve puede potenciar el sabor y la frescura, y es muy adecuada para la cocina diaria y platos caseros.

Algunos consumidores pueden preguntarse, ¿cómo juzgar la calidad de la sal comestible? Mira la pureza. Cuanto mayor sea la pureza de la sal y menos impurezas, menos interferirá con el sabor de los platos y más tiernos y deliciosos quedarán los platos. Xuetian tiene la tecnología central líder y la tecnología de producción líder en la industria de la sal actual, que puede lograr la pureza líder de los productos competidores en el mercado. Se informa que Xuetian es actualmente la marca líder de pureza de sal de mesa en el mercado, con una pureza de hasta el 99,6%, mucho más alta que el estándar nacional de 99,5438+0%. Esta pureza del 99,6% está marcada en el envase de Xuetian Salt, que es el compromiso de Xuetian Salt con la calidad. Al mismo tiempo, también expresó el objetivo de la industria de la sal de Hunan de permitir que 654,38+400 millones de chinos coman buena sal y vivan una vida mejor.

Hace unos días, Hunan Salt Industry se unió a la Asociación de Cocina de China y a Hunan Urban Channel para celebrar el Concurso de Maestros de Cocina Popular Snow Salt, y el evento aún está en pleno apogeo. La marca registrada de la sal comestible "Xuetian" ha sido calificada como una marca comercial muy conocida en China y una marca comercial famosa en la provincia de Hunan. Al mismo tiempo, Xuetian Salt también alcanzó una asociación estratégica con la Asociación de Cocina de China y se convirtió en la "sal designada para las competiciones de la Asociación de Cocina de China". Se puede ver que en el futuro la sal aparecerá en ocasiones de cocción más importantes y será conocida por más consumidores.

En la vida no sólo necesitamos la curación de una comida deliciosa, sino también la compañía de la salud. Snow Salt persigue la protección natural y ambiental, se compromete a mejorar el sabor de la comida china y brindar a los chinos el sabor del hogar.