¿De dónde viene la carne de cerdo cruda en la ciudad de Tangpeng?

El cerdo crudo de Tangpeng Town es un refrigerio local famoso y ganó el premio a la mejor comida turística de la ciudad de Lianjiang en 2003.

Las materias primas de carne de cerdo se seleccionan de granjeros locales que crían lechones en el modelo de cría al aire libre. Son principalmente forraje de los granjeros. No se agrega alimento hormonal durante el proceso de cría para garantizar la pureza y el sabor. y cuidado de la salud de la carne de cerdo cruda. Antes de preparar carne de cerdo cruda, limpie la carne de cerdo seleccionada, córtela en trozos, hiérvala bien en agua seca, cocine a fuego lento la salsa de soja, el tofu fermentado y otros ingredientes a fuego alto durante diez minutos, luego cocine a fuego lento hasta que se infunda el sabor. y sirva con chucrut. La carne de cerdo cruda es regordeta, dulce pero no grasosa y rica en nutrientes. El olor es delicioso y nunca te cansarás de comerla. Tang Pengsheng_Pork está elaborado auténticamente por el maestro Huang Zhisheng.