¿Mi hija quiere vino tinto o vino blanco?

Ner'erhong es un famoso vino tradicional del pueblo Han en la ciudad de Shaoxing, provincia de Zhejiang. El vino de arroz amarillo, un tipo de vino fermentado, se fermenta a partir de arroz glutinoso y azúcar moreno y contiene una gran cantidad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. En invierno, cuando el aire en Jiangnan es húmedo y frío, la gente suele beber este vino para mejorar su resistencia. Tiene el efecto de fortalecer el cuerpo.

El famoso "vino Huadiao" de Shaoxing también se llama "vino hijo". Nerhong es un vino de arroz glutinoso producido principalmente en Shaoxing, Zhejiang, China. Ya en la dinastía Song, Shaoxing era una famosa zona productora de vino. La gente de Shaoxing da a luz a hijas en casa. Cuando los niños tengan un mes, seleccionarán una jarra de vino, la sellarán con barro y la enterrarán en la tierra o la esconderán en un sótano. Cuando la hija se case, la sacará para entretener a familiares y amigos. ¡De ahí el nombre "Nerv Hong"!