¿Cuáles son los procedimientos para hacer pasteles en casa?
1. Licencia de negocio de alimentos: Es necesario obtener una licencia de negocio de alimentos para vender pasteles en casa. Este certificado se puede solicitar en el departamento de supervisión del mercado local y debe proporcionar los materiales pertinentes y pagar una tarifa determinada;
2 Licencia de higiene alimentaria: además de la licencia de negocio alimentario, también necesita. para solicitar una licencia de higiene alimentaria, que se puede obtener en Para solicitar al departamento de supervisión sanitaria local, debe proporcionar los materiales pertinentes y pagar una tarifa determinada;
3. el hogar requiere pagar los impuestos correspondientes y debe registrarse ante las autoridades fiscales locales y obtener un certificado de registro fiscal;
4. Certificado de registro de marca comercial: para proteger su marca y sus derechos de propiedad intelectual, puede solicitarlo. para obtener un certificado de registro de marca en la Oficina Nacional de Marcas, debe proporcionar los materiales pertinentes y pagar una tarifa determinada;
5. Otros documentos: es posible que se requieran otros documentos según la situación específica, como una licencia comercial. , certificado sanitario, etc.
Los requisitos para hacer pasteles en casa son los siguientes:
1 Obtener las licencias pertinentes: para vender pasteles en casa, es necesario obtener una licencia de negocio de alimentos, una licencia de higiene alimentaria, certificado de registro de impuestos y otras licencias relevantes, asegúrese de que su negocio sea legal;
2 Cumplir con las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria: durante el proceso de elaboración de la repostería, debe cumplir estrictamente con las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria, pagar. atención a la higiene, calidad y conservación de los ingredientes, y garantizar la seguridad e higiene de la repostería;
3. Garantizar la calidad de las tartas: al vender tartas en casa, es necesario prestar atención a garantizar la calidad. calidad y sabor de los pasteles, y no utilice ingredientes ni aditivos no calificados para garantizar la nutrición y la salud de los pasteles;
4. Etiquetas de embalaje claras: al vender pasteles, es necesario empaquetarlos y la fecha de producción, la vida útil, la lista de ingredientes, el método de consumo y otra información deben marcarse claramente en el empaque para garantizar que los consumidores conozcan la información relevante de los pasteles.
En resumen, es necesario cumplir estrictamente las leyes y normativas de seguridad alimentaria pertinentes para garantizar la higiene y seguridad del proceso de producción y la calidad y sabor de la bollería.
Base jurídica:
Artículo 28 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"
La formulación de normas nacionales de seguridad alimentaria se basará en Sobre la base de esto, debemos considerar plenamente los resultados de la evaluación de riesgos de seguridad de los productos agrícolas comestibles, consultar las normas internacionales pertinentes y los resultados de la evaluación internacional de riesgos de seguridad alimentaria, publicar los proyectos de normas nacionales de seguridad alimentaria al público. y escuchar las opiniones de los productores de alimentos, los consumidores y los departamentos relevantes.
Las normas nacionales de seguridad alimentaria serán revisadas y aprobadas por el Comité Nacional de Revisión de Normas de Seguridad Alimentaria organizado por el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado. El Comité Nacional de Revisión de Normas de Seguridad Alimentaria está compuesto por expertos en medicina, agricultura, alimentación, nutrición, biología, medio ambiente, etc. y representantes de los departamentos pertinentes del Consejo de Estado, asociaciones de la industria alimentaria y asociaciones de consumidores. Revisa su carácter científico y práctico. del proyecto de normas nacionales de inocuidad de los alimentos.