¿Por qué algunas personas asan la carne del kebab turco en color amarillo y otras en color negro?

El kebab turco, (turco: donerkebap), que es "kebab giratorio", es un plato turco elaborado con carne raspada de cordero, ternera o pollo asado rotativamente e ingredientes añadidos.

Una introducción a la barbacoa

La barbacoa turca proviene de la cocina turca, una de las tres principales cocinas del mundo, también conocida como cocina halal. Por lo tanto, la auténtica barbacoa turca utiliza como ingredientes carne de res, cordero, pollo y pescado.

La popularidad de la barbacoa turca es inseparable de un país: Alemania. Debido al aumento de inmigrantes turcos en Alemania después de la Segunda Guerra Mundial, la barbacoa turca también se hizo popular y hubo innovaciones de estilo occidental. Por ejemplo, las salsas y ensaladas del interior son populares y las variedades están diversificadas.

Existen muchos tipos de barbacoa turca, que en turco se llama KEBAP. En algunas ciudades de China se puede ver a una persona sosteniendo un gran cuchillo de cocina y cortando grandes trozos de una masa de carne que se está asando. La carne se pone en un trozo de pan cocido al vapor y la firma se llama asador turco.

Orígenes de la barbacoa

La comida rápida turca BBQ se originó a partir del banquete de barbacoa del antiguo palacio del Imperio Turco y luego se extendió entre la gente de todo el Medio Oriente debido a su forma simple y elegante. Región de sabor rápido y delicioso, se introdujo en Europa y Estados Unidos en la década de 1960. Después de una mejora y estandarización continuas, se ha formado un sistema operativo de franquicia completo y simple. Ahora se ha convertido en uno de los principales productos de comida rápida informal. se puede encontrar en las calles. Los espectaculares pilares de la barbacoa y el aroma desbordante llenan calles, callejones, centros comerciales, restaurantes, estaciones, lugares de diversión y zonas residenciales, y se han convertido en un hermoso paisaje en las calles de Europa y Estados Unidos. Sus escenas candentes y duraderas son impresionantes e inolvidables.

Introducción a los tres procesos

Sin un proceso de producción único, utilizando equipos rotativos profesionales, utilizando electricidad como energía y radiación penetrante de microondas como principio, asado de carne, visibilidad Fuerte, hecho en -Sitio y popular en los países europeos, se ha convertido en la comida rápida informal callejera en varios países. La barbacoa turca se elabora remojando y marinando carne de res, oveja, pollo y otras carnes con más de diez tipos de condimentos. Con una máquina de barbacoa giratoria se calienta eléctricamente y luego se corta pieza por pieza del pilar de la barbacoa, se sirve con ensalada e ingredientes y se pone en pan especial.

Cuatro tipos

1 Bollos BBQ: tortitas humeantes, bien envueltos con aromático cerdo asado, refrescante lechuga y crujientes brotes de soja, para que no tengas tiempo de esperar, abres tu Boca abierta y di "Ah woo" y muérdelo de un bocado, y una fragancia brota de tu boca, ¡eso se llama fragancia!

2 Burrito de barbacoa: Enrolle la carne de cerdo asada mezclada hasta obtener una masa fina y muerda la corteza suave y cerosa y la carne de cerdo asada crujiente y regordeta. La combinación crea un sabor maravilloso. y quieres volver a comerlo, y no puedes dejar de comerlo.

3 Hamburguesa barbacoa: La hamburguesa dulce se intercala con carne de cerdo asada grasa y magra y hojas de lechuga, ¡y se unta con una salsa especial!

4 BBQ Especial: Crujiente por fuera y tierno por dentro, refrescantes ralladura de lechuga y cebolla, además de condimentos frescos Por supuesto que sabe bien. Una caja completa te permite disfrutarla deliciosamente.

5 Sopa de huesos fragante: la sopa de huesos de color blanco lechoso se espolvorea con cilantro y algas. El rico aroma de los huesos, la fragancia del cilantro y el aroma fresco de las algas se combinan para disfrutar de esta maravillosa experiencia. Si lo bebes, ¡nunca lo olvidarás!