La cristalización científica y tecnológica del tesoro nacional Bamboo Kangning

El proceso de extracción económico, aplicable y único de flavonoides de hojas de bambú desarrollado por la Escuela de Ingeniería de Biosistemas y Ciencias de los Alimentos de la Universidad de Zhejiang, basado en varias tecnologías patentadas en extracción de flavonoides vegetales en el país y en el extranjero, ha obtenido la Patente de invención nacional y título de "Nuevo Producto Nacional".

La hoja de bambú es uno del tercer lote de plantas naturales que son a la vez alimento y medicina promulgadas por mi país en 1998. Su seguridad es la misma que la de la azufaifa, el jengibre, la miel y la baya de goji, y se puede comer con confianza.