Whisky, las historias detrás de varios licores
El Sr. SYMBOL nació en una familia productora de whisky en Escocia y es bastante famoso a nivel local. En la cuarta generación, debido a que el gobierno impuso fuertes impuestos al whisky, la destilería se vio abrumada y quebró. SYMBOL tiene un gusto especial por la artesanía ancestral del whisky y no soporta renunciar, pero no hay nada que pueda hacer al respecto.
La Gisborne Brewing Company, que promueve la cerveza artesanal, aprovechó el área de producción de la península de Yantai a 37° de latitud norte para elaborar el primer whisky destilado en caldera "Gisborne" de China, triple destilado. El presidente conoció la historia de SYMBOL cuando inspeccionó el proceso de elaboración del whisky en Escocia. Siempre sintió pena por la pérdida de una habilidad tradicional tan buena. Después de muchos giros y vueltas, finalmente encontró al Sr. Símbolo, y las dos partes se llevaron bien de inmediato y rápidamente llegaron a la voluntad de cooperar. SYMBOL tuvo el placer de obtener la licencia de la marca y las dos partes establecieron la British SYMBOL Wine Company en Londres y registraron con éxito la marca SYMBOL. El presidente contrató a SYMBOL como consultor técnico de la empresa. La empresa está comprometida con la elaboración de productos de whisky de alta gama y así nació el whisky de pura malta SYMBOL de la península de Hualuo.