¿Qué significa la versión registrada de licor?

La versión registrada de licor se refiere al licor destilado del grano mediante fermentación de koji, es decir, el licor original sin mezclar. Licor y shochu son los nombres generales de los licores destilados de cereales en mi país. Cada licor tiene su propio nombre y el nombre más utilizado es qu. Daqu es el agente de sacarificación, agente de fermentación y agente generador de aroma del licor. Es decir, si se van a transformar las materias primas de cereales en vino de sabor suave, se debe utilizar licor de jiuqu, principalmente Daqu. Daqu representa el licor tradicional. Como resultado, alguien registró en secreto Daqu como marca comercial.

Marca de vino original

Vino original es la abreviatura de vino original, también llamado vino básico. Pero no el vino base. Vino recién destilado que se almacena temporalmente, sin clasificar y aún por clasificar. El vino original no es apto para beber sin añejar ni mezclar. Cuando el vino original se almacena para su crianza después de ser calibrado y clasificado, se le llama vino base hasta que caduca y termina.

El vino terminado sólo se puede elaborar mezclando varios vinos base madurados y vinos condimentados. Por lo tanto, generalmente es imposible embotellar directamente el vino original. Por supuesto, debe haber algún vino original de alta calidad y con una buena base de sabor. Pero es imposible vender grandes cantidades de vino embotellado a gran escala. Al igual que el whisky original "con fuerza de barril", se produce en cantidades limitadas según el número de barril y de botella.