Características del kiwi rojo en Cangxi, Sichuan
Cangxi Red Heart Kiwi es pequeño, pequeño y exquisito, generalmente entre 75 y 130 gramos. La superficie no tiene pelo, el núcleo es radial y tiene forma de corazón, la pulpa es de color amarillo verdoso (o. rojo), y el sabor es dulce. Es una fruta de alto valor nutricional y saludable que combina usos comestibles y medicinales. Cada 100 gramos de fruta fresca contienen entre 100 y 420 mg de vitamina C, que es entre 5 y 420 mg más que los cítricos. El kiwi de corazón rojo tiene pulpa tierna, rico aroma, sabor dulce y refrescante y una acidez extremadamente baja. Se le llama una "fruta mágica y deliciosa". Es rico en vitaminas, fósforo, potasio, calcio, magnesio, hierro, cobre y otros minerales y 18 tipos de aminoácidos. Es especialmente conocida como la "Fruta de las Hadas de la Tierra", "El Rey de las Frutas" y "La Corona de la Vitamina C".
2. Valor nutricional
El kiwi rojo Cangxi es rico en valor nutricional. El consumo regular de fruta fresca tiene efectos sobre el cuidado de la salud, la belleza, la desintoxicación y el cáncer en el cuerpo humano. Se le conoce como el "Rey de las Frutas" y la "Corona de la Vitamina C". En Japón, se la llama "fruta bella y fruta inteligente". Una variedad rara: el kiwi de corazón rojo El kiwi rojo yang tiene una piel brillante y sin pelo, una pulpa de color amarillo dorado y un corazón de color rojo brillante. Tiene un sabor agridulce, con un rico aroma. Tiene una mezcla de sabores y aromas a melón, fresa y cítricos. Las frutas frescas contienen 17 tipos de aminoácidos y vitaminas C, B, E, potasio, calcio, magnesio y fósforo. Una de las características más destacadas del kiwi rojo es su rico contenido en vitamina C, que es de 155 a 420 mg/100 g, entre 20 y 80 veces mayor que el de las manzanas. Comer 1 o 2 kiwis rojos todos los días puede satisfacer las necesidades corporales de vitamina C y oligoelementos. Especialmente el sabor es mejor que cualquier variedad de kiwi cultivada actualmente en el país y en el extranjero. El kiwi ya no es una "fruta agria" sino un "oro rojo y suave".
3. Función
El kiwi rojo es rico en arginina, que puede mejorar eficazmente el flujo sanguíneo, prevenir la trombosis y es útil para reducir las enfermedades coronarias, la hipertensión, el infarto de miocardio y la arteriosclerosis. y otras enfermedades del corazón. La incidencia de enfermedades vasculares es particularmente eficaz en el tratamiento de la impotencia. El kiwi rojo contiene una gran cantidad de mioinositol, una sustancia de alcohol de azúcar natural que puede regular eficazmente el metabolismo del azúcar, regular las hormonas intracelulares y la conducción nerviosa, y tiene un efecto único en la prevención de la diabetes y la depresión.
El kiwi de corazón rojo contiene vitaminas como Vc, VE y VK. Es un alimento bajo en grasas, rico en nutrientes y fibra dietética, y tiene efectos únicos sobre la pérdida de peso, el culturismo y la belleza. La piel del kiwi es rica en pectina, que puede reducir el colesterol en sangre. También contiene el 80% de los nutrientes del kiwi, por lo que comer su piel es la mejor opción. Un tercio de la fibra contenida en el kiwi es pectina, especialmente la parte donde la cáscara y la pulpa están en contacto. La pectina puede reducir la concentración de colesterol en la sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares.
El kiwi rojo es rico en ácido fólico, que es una de las sustancias esenciales para construir un cuerpo sano. Puede prevenir defectos del tubo neural en el desarrollo embrionario y aliviar las preocupaciones de las mujeres embarazadas. Las variedades de kiwi son ricas en vitaminas C, P, E, una variedad de micronutrientes y 17 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. También contiene enzimas proteolíticas que no se encuentran en otras frutas, que pueden promover la digestión de los alimentos que ingresan al cuerpo, especialmente los platos de carne difíciles de digerir.
Muchas mujeres suelen estar ansiosas, inquietas e incapaces de concentrarse debido a su ajetreado trabajo y tareas domésticas. Si al mismo tiempo tienen deficiencia de calcio, son más propensos a sufrir síntomas de nerviosismo, indigestión e insomnio, lo que les hace adelgazar y demacrar. Las investigaciones muestran que el kiwi rojo ayuda a la conducción nerviosa, calma los nervios y es suficiente para mejorar la calidad del sueño. Alivia la fiebre, calma la sed y alivia la estranguria. Puede utilizarse para aliviar la fiebre, saciar la sed, reducir la ictericia, tratar la estranguria y las hemorroides.
El kiwi contiene el componente antimutación glutatión, que es beneficioso para inhibir la mutación de oncogenes y tiene un cierto efecto inhibidor sobre las células cancerosas como el cáncer de hígado, el cáncer de pulmón, el cáncer de piel y el cáncer de próstata.