Informe de autoexamen sobre la mejora de la nutrición escolar

Informe de autoexamen sobre la mejora de la nutrición escolar

Desde el 5 de abril de 20**, nuestro colegio, bajo el liderazgo directo de la Dirección de Educación, ha implementado estrictamente el "Reglamento del Oficina General del Consejo Estatal para la Implementación de la Nutrición Rural De acuerdo con el espíritu del documento "Opiniones sobre el Plan de Nutrición para Estudiantes de Educación Obligatoria", de acuerdo con el espíritu del discurso del Consejero de Estado Liu Yandong y los requisitos del Video y Teléfono Nacional Jornada sobre el Plan de Mejora Nutricional de los Estudiantes de Educación Obligatoria Rural, se implementó el plan de mejora nutricional. La situación laboral durante el último año se informa de la siguiente manera.

1. Situación básica de la escuela

La escuela Dongxiuzhuang ha logrado algunos logros en los últimos cuatro años de funcionamiento de la escuela, obtuvo algunos honores y recibió numerosos premios y varios elogios han atraído la atención social. En 2010, fue calificado como una unidad avanzada para la gestión de escuelas en zonas montañosas. En 2011, obtuvo el segundo lugar en la evaluación integral de zonas montañosas. unidad avanzada para mejorar el nivel de funcionamiento de la escuela secundaria ha ido mostrando gradualmente sus propias características de funcionamiento escolar. En primer lugar, la cultura lidera el desarrollo de la escuela con una fuerte atmósfera cultural y una fuerte atmósfera de enseñanza e investigación. El segundo es centrarse en el proceso y la sistematización en la gestión. En la docencia se implementan tres controles, cuatro pruebas y una mención. En la educación moral se implementan controles diarios, revisiones semanales y resúmenes mensuales, estandarizando estrictamente los. Operaciones del proceso de enseñanza de tres y cinco pasos, aprendemos activamente del número 1 del condado de Wuzhai. La tercera escuela primaria introdujo el modelo de enseñanza de capacitación primero aprender y luego enseñar en clase, esforzándose por crear un aula eficiente.

2. Implementar múltiples medidas para implementar el plan de mejora de la nutrición

1. Tomar el sistema como garantía e implementar el espíritu de los documentos superiores

La nutrición de nuestra escuela El plan de mejora implementa el sistema de responsabilidad del director. Antes de la implementación del plan, se formuló el "Plan de implementación para el plan de mejora nutricional para estudiantes en la etapa de educación obligatoria de la escuela conjunta Dongxiuzhuang (prueba)" basado en el "Plan de implementación para el plan de mejora nutricional para Estudiantes de educación obligatoria rural en el condado de Wuzhai (piloto)" y la situación real de la escuela. Al mismo tiempo, se formuló el "Plan de emergencia para accidentes de seguridad alimentaria del plan de mejora de la nutrición de los estudiantes de la escuela Dongxiuzhuang", se estableció un grupo de liderazgo del plan de mejora de la nutrición. y se mejoraron el sistema de saneamiento, el sistema de retención de muestras de alimentos, el sistema de aceptación de compra de alimentos y la compra de alimentos junto con la gestión del comedor escolar. Una serie de sistemas, como el sistema de certificación y el sistema de gestión de desinfección de vajillas, han realizado suficientes preparativos institucionales para la implementación. del plano. Después de que se implementó el plan el 5 de abril de 2012, bajo la supervisión y el liderazgo de la Oficina de Supervisión del Condado y la Oficina de Nutrición de la Oficina de Educación, el sistema quedó listo y se estableció un grupo de supervisión para aceptar la supervisión de los padres. , profesores y estudiantes. Este año, se estableció un comité de dieta nutricional para preparar científica y nutricionalmente la dieta de los estudiantes en función de la situación real de la escuela.

2. Gestión estricta para garantizar que los 3 yuanes lleguen a la boca de los estudiantes.

Al comienzo de cada semestre, el director de logística y el contador formularán una receta para un plan de mejora de la nutrición ( Anexo 1), receta Se utiliza un ciclo de diez días para elaborar un plan de nutrición detallado y claro de 3 yuanes por día para los estudiantes internos y externos. La comida se comprará estrictamente de acuerdo con este plan para la próxima semana. cada diez días y un resumen cada mes para controlar el uso de los fondos de manera oportuna y regular la asignación de fondos. Para cada compra, el comprador deberá solicitar un recibo al proveedor. El recibo será revisado y aprobado por el director y registrado en la cuenta especial de comidas nutricionales. Los alimentos comprados serán inspeccionados por el inspector de comidas nutricionales. inspección, las dos personas firmarán el "albarán de almacenamiento" y lo almacenarán. Cuando las materias primas alimentarias salen del almacén, el empleado contará la cantidad y se comprobará la calidad antes de entregarla al procesador de alimentos. El supervisor firmará el "Formulario de registro diario para comidas de estudiantes" si lo cree. No hay problemas de calidad. Los procesadores de alimentos también deben encargarse del último paso. Si se encuentra algún problema con las materias primas de los alimentos durante el procesamiento (como huevos rotos, leche dañada, etc.), deben responder con prontitud y solucionarlo con prontitud. El disfrute diario de las comidas nutritivas por parte de los estudiantes se registra en el "Formulario de firma de comidas nutritivas". El director y los representantes de los estudiantes controlan si los 3 yuanes terminan en la boca de los estudiantes. Los expedientes anteriormente formados son gestionados exclusivamente por el inspector.

3. Controlar estrictamente los alimentos para garantizar que los estudiantes coman de manera saludable.

Bajo el liderazgo unificado de la Oficina de Nutrición de la Oficina de Educación, las comidas nutritivas de nuestra escuela son principalmente frutas, carne y huevos. y leche, Yin Qiaohua, agente del condado de Wuzhai del Grupo Mengniu, entrega los huevos, los huevos los entrega Yangkezhuang Chicken Factory, la carne de cerdo la entrega la Compañía del Lejano Oriente del condado de Wuzhai y la fruta la entrega la frutería de alimentos no básicos Xinhaiyuan del condado de Wuzhai. , entre los cuales los agentes de Mengniu y Far East Company son los postores ganadores de comidas nutritivas, Yangkezhuang Chicken Factory y Fruit Store son los puntos de compra de alimentos designados de nuestra escuela. Estos fabricantes de unidades tienen licencias de salud, licencias de servicio de catering, licencias de circulación de alimentos y licencias comerciales. , certificados de registro fiscal, etc., y certificados completos, calificaciones completas y alta integridad.

Al comienzo de cada año, la cafetería de la escuela primero examina la "Licencia de servicio de catering", y los empleados van al hospital del condado para un examen físico y solicitan un "Certificado de salud". Listo, la cocina puede empezar. Las materias primas alimentarias se almacenan en un almacén especial y una persona dedicada es responsable de ello. El personal de procesamiento de alimentos no puede trabajar mientras esté enfermo y no se permite que otro personal ingrese a la sala de operaciones. La vajilla es desinfectada por una persona dedicada. semana y se mantienen registros. En resumen, la escuela controla estrictamente la compra, almacenamiento, procesamiento y consumo de alimentos para garantizar que los estudiantes puedan comer de forma segura y saludable.

4. Mejorar continuamente y mejorar gradualmente la nutrición de los estudiantes

En el primer semestre de 2012, las comidas nutritivas de carne de nuestra escuela eran principalmente carne de cerdo fresca. Después de un tiempo, descubrimos que los estudiantes no lo hacían. Me gusta comer un poco de grasa, por eso comemos principalmente carne magra y ahora cambiamos a costillas de cerdo. Los estudiantes prefieren las costillas de cerdo, y el valor nutricional de las costillas es mayor que el de la carne fresca. Las frutas son principalmente manzanas. Al mismo tiempo, tratamos de coincidir con la temporada y compramos peras, piñas, plátanos, naranjas, etc., y hacemos todo lo posible para hacer arreglos razonables para que los estudiantes puedan comer de manera nutritiva.

5. Promover activamente la política nacional en beneficio de la gente.

Los padres esperan con ansias el plan de mejora de la nutrición porque han aprendido sobre esta política en beneficio de la gente a través de la televisión. tener una comprensión más profunda del plan Al comienzo de la implementación del plan, nuestra escuela celebró reuniones de padres para las escuelas secundarias y primarias para promover políticas nacionales a los padres y leer en voz alta el plan de implementación del plan de mejora de la nutrición de nuestra escuela. que todos los padres sabían que mientras todos los estudiantes de las escuelas rurales de educación obligatoria puedan disfrutar de fondos de subsidio nutricional, el estándar de subsidio nacional es de 3 yuanes por estudiante por día, calculado en base a 200 días de escuela al año. estudiante por año, y toda esta financiación debe ir a boca de los estudiantes, no puede destinarse a otros fines, ni deducirse del mismo fletes, gastos de tramitación, etc. Este año, la Oficina de Nutrición de la Oficina de Educación distribuyó a todos los estudiantes materiales promocionales gratuitos y bellamente elaborados sobre el plan de mejora de la nutrición para los estudiantes de educación obligatoria rural, para que todos los estudiantes y padres puedan comprender completamente la política y realmente convertirla en un nombre familiar.

3. Buena respuesta social después de la implementación del plan de mejora de la nutrición

La implementación de comidas nutritivas ha mejorado las comidas escolares y el estándar de alimentación de los estudiantes ha aumentado de los 8 yuanes originales por estudiante por día a 11 yuanes en las escuelas primarias, 10 yuanes para las escuelas secundarias se han incrementado a 13 yuanes, y las comidas escolares son más altas que el nivel de vida diario de las familias rurales comunes, por lo que los estudiantes están dispuestos a vivir en el campus e ir a. escuela En mayo del año pasado, el director Zhang Zhuoyu vino a nuestra escuela para investigar comidas nutritivas y le preguntó a un estudiante de tercer grado si quería comer en casa. ¿Es mejor comer en la escuela o en casa? No, la escuela es mejor. Más tarde, más de una docena de estudiantes diurnos de la aldea de Dongxiuzhuang también solicitaron vivir en el campus. La gente del campo dijo de manera muy directa y sencilla que tenían buena comida para la escuela. El invierno pasado, nuestra escuela organizó tres reuniones de padres y maestros para el noveno grado, la escuela secundaria y la escuela primaria, y ninguna de las opiniones planteadas estaba relacionada con las comidas escolares. En la prueba de educación física del examen de ingreso a la escuela secundaria de este año, 32 candidatos obtuvieron 5, 26 obtuvieron 44-48 y 1 obtuvo 35, lo que demuestra plenamente la aptitud física de los estudiantes de nuestra escuela, aunque esto no se puede atribuir enteramente a la comida nutritiva. Definitivamente existe una relación enorme con la implementación de comidas nutritivas.

IV.Algunas sugerencias sobre el plan de mejora nutricional

El alcance de implementación del plan de mejora nutricional es el alumnado de nueve años de educación obligatoria, excluidos los alumnos de educación infantil. Hay 6 alumnos de preescolar. En nuestra escuela, los niños pequeños, cuando otros niños beben leche y comen frutas, estos niños miran con entusiasmo, por lo que el director tiene que darles un poco a los niños mayores. Se recomienda que, si las condiciones lo permiten, consideren agregar comidas nutritivas a los niños en edad preescolar.

La implementación del plan de mejora de la nutrición para los estudiantes de educación obligatoria no solo mejora los estándares alimentarios de los estudiantes de escuelas rurales, mejora continuamente la nutrición de los estudiantes y mejora la condición física de los estudiantes, sino que también mejora de manera invisible el atractivo de las escuelas rurales y estabiliza el Reducir el número de estudiantes en escuelas débiles es de hecho una buena política que beneficia a las escuelas y el sustento de las personas.