¿Por qué los vinos producidos por Penfolds Winery tienen números detrás? ¿Qué significan estas cosas como bin404? ¿Tiene esto algo que ver con la calidad del vino?

Los números en los nombres de los vinos de la serie Bin de Penfolds, como Bin 707, Bin 389, Bin 407 y Bin 128, son los números de barricas de roble o salas de almacenamiento. The Bin en los nombres de estos vinos en realidad significa "trastero". , bodega." significado. Hace muchos años, se embotellaban grandes cantidades de vino tinto australiano y se colocaban en "cajas" sin etiquetar para su almacenamiento y envejecimiento en bodegas con temperatura y humedad adecuadas.

Para poder distinguir qué tipos y añadas de vino hay en cada "barrica", el enólogo de la bodega etiquetará cada "barrica" ​​con un número arbitrario para facilitar su registro y distinción. Además, cada bodega tiene su propio método de denominación exclusivo, por lo que el número BIN no se puede repetir. BIN **Cada número representa un estilo de vino, que se puede decir que es una innovación en el vino australiano. Cabe señalar que el número después del BIN no está directa y necesariamente relacionado con la calidad y el grado del vino. No significa que cuanto mayor sea el número, mejor será la calidad del vino, ni que cuanto menor sea el número, mejor será la calidad del vino. Sin embargo, los precios de la mayoría de los vinos de Penfolds Winery tienen cierta relación con la clasificación numérica según BIN.