Cómo utilizar los aditivos alimentarios: probióticos

Para alimentación mixta, agregue 2000~5000 g por tonelada de alimento de precio completo. En casos severos de estrés y diarrea, aumentar la cantidad según corresponda, pero la cantidad máxima no debe exceder 2 veces la cantidad recomendada.

Cosas a tener en cuenta durante el uso

1. Relación con los aditivos antibióticos: tomando como ejemplo los pollos de engorde, los antibióticos deben usarse como máximo una vez a la semana aproximadamente después de comenzar a alimentarlos con probióticos. 3 días de edad Para prevenir enfermedades, o cuando los pollos están enfermos, se deben usar antibióticos y se deben suspender los probióticos cuando se usan antibióticos.

2. Cuando se añaden probióticos al agua de bebida, se debe desinfectar el agua de bebida del animal con uno o dos días de antelación, se debe reducir la cantidad de desinfectante o añadir prebióticos antes de beber.

3. Evite su uso con piensos que contengan antibióticos, de lo contrario afectará el efecto de los probióticos.

4. Este producto debe consumirse lo antes posible después de abrir el paquete para evitar fallas.

5. Revuelva uniformemente cuando lo use. No cocine a altas temperaturas. Guarde este producto en un lugar fresco y seco. La formación de grumos no afectará la calidad.

Hoy en día, los probióticos se utilizan ampliamente en la industria de los piensos como aditivos para piensos, desempeñando un papel positivo en la prevención de enfermedades animales, promoviendo el crecimiento animal y aumentando la producción reproductiva. Sin embargo, el uso prolongado de aditivos alimentarios probióticos provocará resistencia bacteriana y efectos negativos, como residuos de fármacos antibacterianos en los productos ganaderos, lo que requiere atención.

Prebióticos:

Los prebióticos son preparados biológicos compuestos que se fermentan, purifican, secan y refinan utilizando microorganismos beneficiosos para el intestino animal reconocidos por el Ministerio de Agricultura. Son ideales para reducir o sustituir los antibióticos. .Aditivos verdes.

1. Conceptos básicos y tipos de prebióticos

Los prebióticos son un tipo de aditivos microbianos vivos para piensos. Son microorganismos vivos y sus metabolitos desarrollados en base a la teoría microecológica. manteniendo el equilibrio microecológico en los intestinos. Tiene múltiples funciones, como prevenir y tratar enfermedades, mejorar la inmunidad del cuerpo, promover el crecimiento, aumentar el peso, etc., y no contamina, no deja residuos y no produce resistencia a los medicamentos.

Los tipos de prebióticos incluyen: prebióticos comunes, prebióticos con enzimas añadidas, prebióticos productores de enzimas y prebióticos de bacterias vivas. Entre ellos, los probióticos de bacterias vivas son los "probióticos de cuarta generación". Son bacterias vivas que se refinan mediante la inoculación, envasado y fermentación de plantas y extractos medicinales utilizando microorganismos intestinales beneficiosos reconocidos por el Ministerio de Agricultura utilizando tecnología avanzada de fermentación bacteriana. El preparado microecológico es actualmente un aditivo alimentario ideal para reducir o sustituir los antibióticos.

2. El papel de los probióticos

1. Exclusión competitiva

El concepto de exclusión competitiva se refiere a añadir cultivos seleccionados de microorganismos beneficiosos al alimento, compitiendo con ellos potencialmente. bacterias dañinas para los sitios de adhesión y sustratos orgánicos (principalmente carbono y energía). Los prebióticos colonizan y se multiplican dentro del tracto gastrointestinal, impidiendo la adhesión de otras bacterias, incluidas cepas dañinas como el enteropatógeno E. coli o la salmonella. No hay duda de que los prebióticos reducen potencialmente el riesgo de infecciones y trastornos intestinales.

2. Resistencia bacteriana

Los microorganismos prebióticos, una vez establecidos en los intestinos, producirán sustancias bactericidas o sustancias bacteriostáticas (bacteriocinas) como lactoferrina, enzimas líticas, peróxido de hidrógeno y varias sustancias orgánicas. . Estas sustancias tienen efectos nocivos sobre las bacterias dañinas, principalmente debido a la disminución del pH intestinal. El pH reducido compensa parcialmente la secreción insuficiente de ácido clorhídrico gástrico en lechones destetados. Además, la competencia entre los probióticos y otras bacterias por energía y nutrientes puede inhibir el crecimiento de bacterias patógenas.

3. Plantas y extractos medicinales

Después de la fermentación, las plantas medicinales aumentan la tasa de utilización de los ingredientes activos, mejoran la palatabilidad y descomponen los ingredientes tóxicos y nocivos. Desempeña la función de fortalecer el estómago, digerir los alimentos, prevenir enfermedades y promover el crecimiento.

4. Previene la acumulación de sustancias tóxicas

Mediante la reproducción de bacterias beneficiosas en el tracto digestivo, metaboliza y descompone toxinas, como micotoxinas, aminas tóxicas, amoníaco, toxinas bacterianas. y los radicales libres de amoníaco esperan. Los prebióticos contienen bacterias nitrificantes, que pueden impedir la síntesis de aminas tóxicas y amoníaco y purificar el entorno microecológico intestinal de los animales.