¿Está prohibido el fosfato compuesto en algún país?

Este aditivo no está prohibido en ningún país.

Fosfato complejo es un término general para una clase de sustancias, que incluyen tripolifosfato de sodio, hexametafosfato de sodio, pirofosfato de sodio, fosfato trisódico, hidrogenofosfato disódico, etc. En el procesamiento de alimentos, los fosfatos complejos se pueden utilizar como mejoradores de alimentos, con funciones tales como ablandamiento, retención de agua, aumento de volumen, plastificación, compatibilización, mejora de las propiedades reológicas y quelación de iones metálicos.

Pueden mejorar el color, aroma, sabor y forma de los alimentos, y mantener la frescura y calidad de los alimentos. Actualmente, el país no prohíbe el uso de estas sustancias.