¿Qué marca de arroz debo comprar?
La zona de producción está situada en la ciudad de Wuchang, que es uno de los tres suelos negros más grandes del mundo. El suelo es rico en minerales y tiene un pH moderado y oligoelementos, lo que resulta muy beneficioso para el crecimiento del arroz. Además, se utilizan métodos de plantación antiguos y todo el proceso de plantación manual, deshierbe y cosecha garantiza cero fertilizantes químicos, cero pesticidas y cero contaminación. Tiene las ventajas de la calidad del jade puro, un color aceitoso y hermoso, un sabor suave y refrescante, un alto valor nutricional y oligoelementos moderados. Se le puede llamar el aristócrata del arroz.
La zona de producción tiene un clima monzónico continental templado frío, tiene cuatro estaciones diferenciadas, con lluvias y calor en la misma estación, lo que es muy propicio para el crecimiento del arroz. Por lo tanto, el arroz cultivado es cristalino, dulce y glutinoso, de sabor suave, fragante y nutritivo, y es muy popular entre la gente.
El terreno en el que crece es una gran superficie de basalto formada por la solidificación de la lava procedente de erupciones volcánicas. Su suelo está formado por la erosión de las rocas y la deposición de humus a lo largo de cientos de millones de años. El suelo tiene un espesor de unos 20-30 cm, blando y fértil, y extremadamente rico en minerales, materia orgánica y oligoelementos. Como especialidad de la ciudad de Ning'an, ciudad de Mudanjiang, provincia de Heilongjiang, tiene las ventajas de ser cristalino, verde como el jade y lleno de granos.