¿A dónde pertenece Fengxian Huangtao?
El melocotón amarillo, también conocido como melocotón de pulpa amarilla, es un tipo de melocotón. Según documentos históricos, los melocotones amarillos ya eran valorados y cultivados en China hace tres o cuatro mil años. Durante las dinastías Qin y Han, se cultivaron diversas variedades y los melocotones dorados injertados con melocotones antiguos continuaron multiplicándose hasta formar la población actual de melocotones amarillos.
Según los registros, en la década de 1920, Qingcun, Wanghai, Sanguan, Qianqiao, Tairi, Binhai y otros pueblos de Fengxian comenzaron a plantar melocotones de pulpa amarilla, con una superficie total de plantación de más de 100 hectáreas. En la década de 1960, el personal científico y técnico del Instituto de Investigación de Horticultura de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanghai mejoró la variedad de melocotón amarillo Fengxian y aplicó con éxito tecnología de reproducción híbrida para conservar las características de calidad jugosa y dulce. En la década de 1970, se cultivaron nuevas variedades frescas y procesadas representadas por el "melocotón amarillo Jinxiu", lo que hizo que el melocotón amarillo Fengxian fuera único. Desde entonces, se ha plantado y promocionado la variedad de melocotón amarillo Fengxian de alta calidad en el distrito de Fengxian. El producto tiene las características de "dulce, grande, redondo, amarillo y fragante" y ha sido ampliamente reconocido por los consumidores, promoviendo así aún más el producto. "Melocotón amarillo Fengxian".
El melocotón amarillo Fengxian es una variedad única de melocotón amarillo, exclusiva del distrito de Fengxian, Shanghai.
El distrito de Fengxian está situado en el sureste de Shanghái, en la bahía de Hangzhou, conectando con el Mar de China Oriental. El suelo es franco arenoso, suelto y fértil, con un valor de pH de 7,27,8. La región tiene una temperatura promedio anual de 15.7°C, una diferencia de temperatura anual de 0.81.6°C, un período libre de heladas de 232 días, una precipitación promedio anual de 1174 mm, una precipitación anual de 137 días y una horas de sol de 1932 horas. Tiene un clima marítimo. Debido a su proximidad al Mar de China Oriental y a los vientos del este, está controlado por los monzones oceánicos. Las condiciones de temperatura, luz, agua y aire son muy adecuadas para el crecimiento del melocotón amarillo, y los productos son de alta calidad, ecológicos y seguros.
El invierno es el período de hibernación de los melocotoneros y también es la época en la que la temperatura es más baja en el área de Fengxian. Debido a la ubicación geográfica especial de Fengxian en la bahía y el estuario del río Yangtze, la precipitación mensual en invierno es de 4.050 mm y la temperatura promedio es de 46°C. Según las características biológicas del melocotón amarillo de Fengxian, cuando el período de inactividad invernal es inferior a 7,2 ° C, la temperatura acumulada es de 830 horas. La temperatura acumulada en el distrito de Fengxian alcanzó las 600 horas antes de 65438 + octubre (incluido 65438 + octubre), y alcanzó las 800 horas a principios de febrero y puede llegar a las 800 horas a finales del invierno. Tiene una duración de más de 1100 horas y es cálido y húmedo, lo que le da al melocotón amarillo Fengxian las características fisiológicas de la hibernación.
Según Feng Dongchun, director de la Oficina de Supervisión Técnica y de Calidad del distrito de Fengxian, Shanghai, el entorno regional único de Fengxian y sus ventajas ecológicas como la temperatura, el sol, el suelo y la humedad han contribuido al crecimiento superior de Melocotones amarillos Fengxian y la formación de frutos de alta calidad Crearon condiciones naturales. Depender estrechamente de la ciencia y la tecnología, implementar estrictamente la plantación estandarizada y transformar las ventajas ecológicas y geográficas en fortaleza industrial.
En 2008, para ampliar el mercado de melocotones amarillos en el condado de Fengxian y acelerar las ventas de melocotones amarillos de Fengxian, se añadió el sistema postal local a los canales de venta. Siempre que los consumidores hagan un pedido por llamada, el camión de correo entregará melocotones amarillos frescos en la puerta de su casa. En junio de 2018, se inauguró el primer "Supermercado Tiantou" en el distrito de Fengxian, en la ciudad de Zhelin, y más de 200 cooperativas del distrito se convirtieron en proveedores de sus productos de alta calidad. Los ingresos del primer día alcanzaron más de 654,38 millones de yuanes, lo que casi equivale a la facturación diaria de un hipermercado local. Además, las ventas online de melocotones amarillos Fengxian también son muy impresionantes. Según estadísticas incompletas, la tasa de clics en sitios web como Fengxian Tourism Network y Fengxian Agriculture Network ha alcanzado decenas de miles de veces. A través de información en línea y consultas telefónicas, innumerables personas vendieron decenas de miles de kilogramos de melocotones amarillos en 2008. En 2009, con el fin de crear y expandir aún más la industria de especialidades de durazno amarillo Fengxian, expandir la popularidad del durazno amarillo, establecer el estado de origen del durazno amarillo, promover las especialidades candidatas a la Exposición Mundial, aliviar efectivamente el problema de los productores de durazno que tienen dificultades para vender duraznos. y promover el aumento de ingresos de los agricultores, la ciudad de Qingcun, distrito de Fengxian, se inauguró en agosto. A mediados de año, se llevó a cabo el "Desafío del melocotón amarillo Fengxian de Shanghai 2009", que atrajo a un gran número de turistas a la ciudad de Qingcun para probar los melocotones amarillos en el lugar. , que impulsó las ventas de durazno amarillo.
El 20 de abril de 2010, Fengxian Yellow Peach fue aprobado por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena como producto protegido con indicación geográfica. Fengxian Yellow Peach se ha convertido en el primer producto del distrito de Fengxian protegido por productos con indicación geográfica. El alcance de la protección es el área administrativa bajo la jurisdicción del distrito de Fengxian, Shanghai. Desde entonces, el melocotón amarillo de Fengxian, como industria pilar de la agricultura característica, se ha embarcado en una nueva etapa. Con un desarrollo mejor y más rápido, el melocotón amarillo Fengxian es el favorito de cada vez más consumidores y se espera que se convierta en una de las variedades de fruta con mayor volumen de exportación en Shanghai e incluso en el país.
El ámbito de protección de los productos con indicación geográfica de melocotón amarillo Fengxian es el área administrativa bajo la jurisdicción del distrito de Fengxian, Shanghai.
Ámbito regional
El alcance de protección de la indicación geográfica de los productos agrícolas de melocotón amarillo de Fengxian incluye Jiefang Village, Zhangcun Bay, Industrial Village, Zhangcun Village, Shihai Village y Huajiao Village en Qingcun Town, Fengxian. Distrito, aldea Xinzhang, aldea Wufang, aldea Wangjin, aldea Tongyuan, aldea Taoyuan, aldea Nanxing, aldea Qianzhong, aldea Shenlong, aldea Shenlong, aldea Taozhai, aldea Hezhong, aldea Xiwu, aldea Liyao, aldea Yaojia. Las coordenadas geográficas de la reserva son 30 51_-30 57_, 121 31_-121 36_, con una superficie total de 73,15 kilómetros cuadrados.
Características de calidad del producto
(1) Aspecto y características sensoriales del melocotón amarillo Fengxian. El fruto del melocotón amarillo Fengxian es redondo, con la parte superior plana, suturas poco profundas y lados simétricos. La relación entre el diámetro transversal y el diámetro longitudinal es de 0,8 ~ 1,1. La piel es de color amarillo claro a amarillo dorado (nivel de tarjeta de color 5 ~ 7), con finas manchas de color rojo rosado o rojo. La cáscara de una fruta completamente madura se desprende fácilmente y es espesa y dura. El melocotón amarillo Fengxian tiene pulpa de color amarillo dorado, núcleo pegajoso, rico aroma, sabor dulce, pulpa suave, menos fibra y más jugo. El contenido de sólidos solubles de los melocotones amarillos de maduración temprana es superior al 10% y el contenido de sólidos solubles de los melocotones amarillos de maduración media tardía es superior al 13%. (2) Los indicadores de calidad intrínsecos de los melocotones amarillos Fengxian fueron probados científicamente. Por cada 100 g de productos de melocotón amarillo Fengxian, el contenido total de azúcar es de 5 g/100 g ~ 6,5 g/100 g, y el contenido de azúcar reductor es de 4 g/100 g ~ 5 g/100 g. (3) Requisitos de calidad y seguridad de Fengxian Huangtao Fengxian Huangtao implementa estrictamente NY/391-2000 "Estándares de calidad ambiental de origen de alimentos verdes", NY/393-2000 "Preparaciones para el uso de pesticidas en alimentos verdes" y NY/424-2000 "Alimentos verdes" frescos Estándar "melocotón". Los sólidos solubles se miden según GB/T12295 y el contenido de ácido total se mide según GB/T12293. El arsénico se mide según GB/T5009.11. El plomo se mide de acuerdo con GB/T5009.12. El cadmio se mide de acuerdo con GB/T5009.15. HCH y DDT se miden de acuerdo con GB/T5009.19. Según GB/T5009.20, se determinaron diclorvos, dimetoato, fenitrotión, sulfato, malatión y paratión. Determine deltametrina, cipermetrina y fenvalerato según GB/T5009.146. La carbendazim se midió de acuerdo con GB/T5009.188. Determinar el contenido neto según JJF1070.