El origen del nombre Angel Yeast

El nombre de levadura Angel proviene del químico e inventor francés André Chi, quien inventó la levadura Angel en 1857. La levadura ángel es un tipo especial de levadura, también llamada levadura viva, que puede ayudar a fermentar y formar la estructura de productos horneados como el pan.

André Chi fue un joven químico e inventor francés del siglo XIX. Inventó la levadura Ángel en 1857, que es un hongo multicelular que se encuentra en el pan, la cerveza y el vino, y también se utiliza en fermentados. alimentos, detergentes, bebidas refinadas, medicamentos y muchos otros usos. Chi inventó la levadura Angel en 1857. En ese momento, solo podía usarse para fermentar masa. En 1870, Chi desarrolló aún más la levadura Angel, convirtiéndola en una levadura que podría usarse en productos horneados. Desde entonces, la levadura Angel ha sido una parte importante de los productos horneados.

El nombre de Angel Yeast proviene de su inventor Andre Qi. La abreviatura de su nombre es "A.N.G." Por lo tanto, la abreviatura oficial de Angel Yeast es "A.N.G.". La levadura de ángel ha sido un componente importante de los productos horneados desde 1857 y sigue siendo un ingrediente activo en muchos productos horneados. También se usa ampliamente para muchos otros fines.