Cómo abrir tu propia panadería para niños
Como uno de los alimentos básicos en los países occidentales, los productos horneados también están creciendo de manera constante en el mercado chino. Con la mejora del nivel de vida de la gente, los productos de panadería se han convertido en una de las necesidades de los consumidores urbanos. Los beneficios de la panadería infantil son evidentes. Es muy importante cómo captar los detalles, controlar la situación general y hacer que la panadería infantil se desarrolle de manera constante. Entonces, ¿qué preparativos hay que hacer para abrir una panadería infantil? vamos a ver.
En primer lugar, a la hora de abrir una panadería infantil, la adecuación de la ubicación es un factor clave relacionado con la supervivencia y el desarrollo de toda la tienda. Se recomienda que los profesionales de la panificación presten atención a los siguientes puntos al seleccionar una ubicación:
Primero, debe estar cerca de grandes comunidades y mercados, y rodeado de grupos de consumidores relativamente estables.
La segunda es que está cerca del colegio. Por un lado, es conveniente que los padres compren el desayuno para sus hijos cuando van al colegio. Por otro lado, pueden aumentar sus compras. cuando sus hijos no van a la escuela.
3. Cerca de edificios de oficinas, centros comerciales, estaciones y otros lugares concurridos.
El proceso específico es el siguiente:
1. Preparar los fondos y determinar la escala, si la producción y las ventas deben integrarse o separarse;
2. fuentes técnicas, contratar empleados o puede hacerlo usted mismo. Haga un trabajo;
3. Determinar si abrir en un distrito comercial, zona céntrica o zona residencial;
4. Realizar una investigación detallada de la demanda del mercado regional de alimentos, el estado de consumo, la capacidad de consumo, los hábitos alimentarios de los ciudadanos y la competencia en la misma industria;
5. ¿Los productos y servicios son accesibles para todos? ¿Es mejor que sus pares? ¿Dónde están las oportunidades?
6. Evaluar facturación y cuota de mercado. Determine el tamaño de su inversión y luego calcule el tamaño de su mercado objetivo. Calcular el número y facturación de los competidores, compararse con sus competidores y estimar su propia facturación y cuota de mercado;
7. La decoración cumple con la normativa nacional. Lo mejor es decorar la fachada con colores cálidos y que tengan características propias pero no demasiado extravagantes.
8. Compra de equipo. Cada vez hay más fabricantes que operan equipos en la industria de panificación infantil, consulte con la sede.
9. Diseñar una marca especial, interesante, clara, memorable y significativa, preferiblemente registrada, para allanar el camino para futuros lanzamientos de marcas y productos de marcas famosas;
10. , que debe ser práctico y económico;
11. Compra de materia prima. Este es un vínculo clave. Dependiendo del grado del producto, contactar con el distribuidor de materia prima. De hecho, el comerciante sabe que usted desea iniciar un negocio, por lo que acudió a usted muy temprano. La selección de materias primas es muy importante y afecta directamente a la calidad del producto. También podríamos elegir productos de fabricantes con calidad estable y buen servicio postventa, como la repostería infantil de Happy Town.
Equipo esencial para abrir una tienda
Abrir su propia pastelería para niños requiere algún equipo de horneado, porque es posible que sea necesario hornear cientos o incluso miles de productos horneados todos los días. Quizás tengas tu propia experiencia con la repostería infantil, pero quiero recordarte que el equipo necesario para la repostería infantil es muy diferente al equipo necesario en una panadería infantil.
Estantes - Es el equipamiento más importante de la panadería infantil. Porque necesitarás mucho espacio para almacenar materias primas, bandejas para hornear, platos, etc. Los estantes te ahorran aún más espacio.
Equipo para hornear – A diferencia de una batidora casera, lo que necesitas ahora es una batidora comercial. Puede elegir una batidora de pie o una batidora horizontal según sus necesidades, pero la batidora debe tener las funciones de rizar, doblar, cortar y sellar. Lo mejor es comprar una rebanadora, que será mucho más conveniente a la hora de hacer pan y bagels.
Horno – Una vez más, un horno comercial es imprescindible. Puedes decidir cuántos hornos preparar en función de la cantidad de productos que elaboras cada día. Recuerde, necesitará preparar cientos o incluso miles de productos horneados en unas pocas horas.
Utensilios de cocina: no solo cucharas, tenedores y cuchillos, sino también espátulas, tazas medidoras, cortadores de galletas y más. Los diferentes productos horneados requieren diferentes herramientas para prepararse, así que asegúrese de utilizar las herramientas adecuadas al prepararlos.
Moldes para hornear: necesitarás preparar muchos tipos diferentes de moldes para hornear, como moldes para pasteles, moldes para pasteles, moldes para pan y más.
Refrigerador - En el proceso de producción de muchos productos horneados, la masa necesita ser refrigerada, por lo que el refrigerador también es un equipo indispensable para las panaderías infantiles. Recomiendo conseguir un congelador de inmersión y un congelador, ya que son más cómodos de usar.
Escaparate: para atraer a más consumidores, lo mejor es comprar una vitrina para que los consumidores puedan ver los productos horneados recién hechos. También hay muchos tipos de vitrinas. A la hora de comprar, hay que tener en cuenta la estética y el espacio de almacenamiento.
Además, para nuestros inversores, es necesario actualizar rápidamente los productos o lanzar nuevos sabores de acuerdo con la evolución y los cambios del mercado, así como la producción in situ, para que los consumidores puedan degustarlos de forma gratuita, lo que También puede atraer a un gran número de clientes. En definitiva, debemos seguir innovando en los métodos de marketing.
Los padres son los mejores maestros de sus hijos. En Happy Town, los niños hornean, cocinan y usan su creatividad juntos. Pueden explorar el mundo creativo y hacer sus propias delicias dulces, mientras encuentran la felicidad de la inocencia.