Especialidades locales del condado de Ningjin
Las peras Ningjin Sydney pertenecen al sistema de peras blancas. Tiene un sabor dulce, es blanca como el jade, resiste las heladas y compite con la nieve, y es de una calidad preciosa. También se la conoce como "Pera de Marfil". Ningjin "Sydney" tiene una larga historia. La pulpa de pera Ningjin Xuehua es dulce, crujiente y jugosa. Alto rendimiento, alta calidad, maduración temprana y duradero para el almacenamiento.
Ningjin Yali es una especialidad del condado de Ningjin, provincia de Hebei. Es una variedad antigua y excelente de pera blanca, con una historia de plantación de miles de años. El producto es de alta calidad y rico en nutrientes. En 2008, fue aprobado por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena para implementar la protección de productos con indicación geográfica. En 2001, Ningjin fue nombrada "Ciudad natal del Yali chino" por la Administración Forestal Estatal. En 2007, fue recomendado por los Juegos Olímpicos de Beijing 2008. La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena ha implementado la protección de productos con indicación geográfica para Ningjin Yali desde el 29 de junio de 2007 (Anuncio No. 102, 2007).
La serie Nikeng de licores de sabor fuerte es el producto líder de Hebei Nikeng Liquor Co., Ltd. y es uno de los licores locales famosos en Hebei. Clasificado entre los 6 mejores en la industria de licores en la provincia de Hebei, se produce en el condado de Ningjin, ciudad de Xingtai. En 2009, la tecnología de elaboración de licor Nikeng se incluyó en la lista provincial de patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Hebei. Es uno de los representantes del licor de sabor fuerte en el norte de China. En 2010, "Ni Keng" recibió el premio de Marca Comercial Renombrada de China y "Fu Sheng Quan" fue calificada como una marca china tradicional.